福利早期主要為美軍顧問團之主要供應商，因法國麵包品質相當優異，並囊括中點製作技術菁華，在當時無人能出其右，相繼成為圓山空廚，華航上餐點的主要供應商。 近年來陸續引進各國之烘焙產品，如:德國裸麥系列、美國貝果系列、中東麵包系列、義大利麵包系列等，舉凡國際知名之產品皆可在本公司找到，故有麵包聯合國之稱。

 本公司特聘五星級飯店之西點大廚致力於開發精緻、健康與美味之蛋糕與點心，並自歐美各國進口高級材料，真心呈現歐美糕點的原味與風采。尤其以乳酪蛋糕系列產品最受消費者喜愛，更有消費者遠從南台灣來店購買，其魅力可見一斑。福利之中式點心也是一大特色，舉凡江浙點心、北方點心、台閩式點心，在大師傅的手中，每樣產品都透露出中國飲食文化的博大精深。每逢中秋節，福利麵包的門口永遠聚集了來自全省各地的饕客爭相品嘗『翻毛月餅』的正宗原味。

 近兩年來，有感於中南美洲之飲食文化有逐漸國際化之趨勢，顧斥資近千萬購買設備生產墨西哥薄餅系列產品，並成立一家ISO22000及TQF認證之中央工廠，傾全力生產墨西哥薄餅系列產品，致力於推廣中南美之飲食概念。