Palatability

製作出讓人感到幸福的甜點是我們的使命，於2015年創立「食感旅程」，堅持品質、嚴選食材，就連微小的細節皆為獨家製作，讓顧客享用食物餵感的美好旅程，給人們感受幸福甜點的純真味覺。
食感旅程Palatability以堅持的產品，嚴選的原料為宗旨，希望客人在享受甜點的同時能夠吃的安心更吃的健康，堅持使用法國Elle&vire鐵塔牌天然發酵奶油，取代市面上常見的酥油、乳瑪琳、人造奶油，使用日本進口頂級麵粉以及台灣在地生產有機食材，融入我們的甜點及法式手工餅乾中，拒絕使用任何人工香精等添加物，嚴選健康的食材是我們的堅持。在享受甜點的同時，味覺進入一段豐富奇妙的探險旅程，以及堅持讓每位客戶用最平凡的價格，享受貴婦級甜食。