【Podcast】EP288｜《工作美學》：如何沈醉在工作，喜歡工作中的自己？｜今天讀什麼

去誠品逛逛，一晃就是一下午，
在這裡，遇見志同道合、交心的朋友；
在這裡，汲取知識、借鑑前人的經驗。
 
最溫暖的地方是，如同一個小型社會，包容所有人，不管喜好什麼⋯⋯
       
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EP288｜《工作美學》：如何沈醉在工作，喜歡工作中的自己？｜今天讀什麼​

 

領悟的那一瞬，就像頭腦的韌體得到更新，讓我們能更有智慧看待事物。
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歷經《初心》、《八角哲學》，國際名廚江振誠今年帶著他的新書《工作美學》與我們見面。他的身份不只是主廚，而是以策展人的身份，將所有美好事物與想像貫徹於每個細節。
主廚多年來無形中建立的工作美學，不僅限於餐飲業的朋友受用，而是每個行業的讀者皆能得到啟發。
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本集邀請到主廚江振誠與我們一同分享他這幾年所「悟」到的事物，包括工作理想的樣子、美學如何逆轉工作的苦悶，以及如何跳脫「工作與生活如何平衡」的難題，開始享受生活。
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來賓｜江振誠（國際名廚）
主持｜林子榆（誠品職人）
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▍ 邊聽邊讀
《工作美學 (硬精裸背穿線版)》
《工作美學 (平裝裸背穿線版)》
《工作美學 (作者親簽硬精典藏版)》
《八角哲學》
《初心》