
書街內的農夫市集─2021新春首場水花園小農本色「傲椒紅」市集誠品R79開張!
活動期間 2021年2月18日 - 2021年2月28日─ 水花園小農本色 Colors On The Island 在地.有機.友善市集 ─
春耕夏耘秋收冬藏,交織四季不同的悸動
陽光、空氣、水,化育這片土地的深刻回饋
節令的色彩,盡顯福爾摩沙的繽紛
大地逢春,萬紫千紅
水花園2021開春首場「傲椒紅」市集
嚴選台灣特色品牌,天然素材好物
愛吃喝、愛玩樂、愛美麗
年後,正式開始一年的拚鬥
起步之餘,別忘了來走逛市集,品一點紅,生活才夠味兒!
|展售日期|2021.02.18 - 2021.02.28
|展售時間|11:00 - 21:30
|展售地點|誠品R79 中山地下書街.藝術日光前廣場 (台北市大同區南京西路16號B1.捷運中山站往4號出口方向)
|主辦單位|水花園有機農夫市集、誠品書店、誠品知味
|策展單位|綠禾國際媒體有限公司、台北市文化探索協會
|輔導單位|行政院農業委員會農糧署
▶▶▶ 書街內的農夫市集 x 期間限定11天
搭捷運到中山站,一出站就開逛!
平日散步不用人擠人、下班放鬆來逛逛、假日出遊好去處
用書香農味為生活添點料!
/ / / / / / 出席品牌 / / / / / /
|奔放紅|生鮮蔬果、農產加工(友善等級以上)
食禾、硯田農產、長濱1號、牧蜂農莊、德豐牧場、雅芯香草園、
蘭陽金柑-林庭財、WAGI野食廚房
|優雅紅|綠色餐飲手做點心、茶類飲品
人山艸、蟬蘊茶、薪寬茶園、日心農場、合力咖啡、RSCOFFEE、
米爾力工坊、達觀有機茶園、岑食農產手作坊、慈心大自然莊園
|知性紅|環保織材、創意手作
織心擺渡、小鶇雜貨社、果孩子與黑豆、A.M IDEAS、
ENEH 怡然自得有機棉、Sciencely Handmade、茉莉家.GoodMolly
▶▶▶ 搶手人氣手作課程 x 趕緊搶先報名
2/19(五) 15:00 - 15:50│森林小精靈—果孩子與黑豆

繁忙之餘,不妨駐足片刻,利用大自然的落果並加上巧手製作,成為小巧玲瓏的「森林小精靈」,撫慰你的心。
● 人數:4-8人
● 費用:200元/位
※ 小叮嚀 ※
─磨檳榔表皮時,會產生屑屑,建議穿著工作服或圍裙。
─課程使用白膠或保麗龍膠,作品完成後,約需15-20分鐘靜置乾燥固定,這段時間歡迎到市集逛逛。
─請自備約10公分*10公分*8公分的紙盒或購物袋。
2/22(一) 18:30 - 19:30│咖啡爽節手沖咖啡賽後分享—合力咖啡

2020咖啡爽節手沖賽獲得冠軍的唯弦,首次參賽便奪得冠軍,贏得現場專業咖啡師的掌聲,忙碌工作之餘,唯弦如何思考備賽策略呢?歡迎大家一起來聆聽唯弦精彩的參賽過程。
● 人數:6-8人
● 費用:免費/位
※ 凡報名參加者,當日在合力咖啡不分品牌消費達$300元,即可兌換唯弦親自手沖咖啡(價值$180),或是唯弦咖啡精品莊園濾掛2份 ※
2/24(三) 15:00 - 16:00│最簡單上手的一道辣味好菜 —南澳硯田


硯田農產的「老獅」,帶來自製花椒辣油,現場示範家常菜料理,帶來色香味俱全的「傲椒」感受。
● 人數:6-8人
● 費用:100元/位
2/27(六)16:00 - 17:00│糖霜米餅乾與糖花裝飾 —米爾力工坊


甜食大家都愛,好吃又好看的甜食其實不難製作,好看的甜食自己做,快來體驗吧!
● 人數:4-8人
● 費用:150元/位
※ 小叮嚀 ※
─請自備約10公分*10公分*8公分的紙盒或保鮮盒。
─製作過程需使用低溫烘焙機將作品烘乾。
▶▶活動報名▶▶請點此處
│注意事項│
1、為方便講師備課及備料,報名後不克參加者,請於活動前一天來電或訊息告知; 若報名者於課程開始前未到場,則自動釋出名額予現場觀眾。
2、遇天災或不可抗力之因素,主辦單位保有變更活動內容、延期舉辦或取消之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於「水花園有機農學市集」FB粉絲頁,恕不另行通知。
