
Netflix 熱播韓劇《暴君的廚師》奪榜首!潤娥、李彩玟精彩演繹,有望成年度浪漫美食喜劇
撰文 迷誠品內容中心潤娥和李彩玟皆完美詮釋故事裡的角色,導演張太侑對潤娥為戲提前練習菜餚並到片場親自烹飪感到驚嘆不已。而飾演燕熙君的李彩玟,必須在有限的時間內準備角色,起初感受到很大的壓力。幸好導演在開拍前多次安排他與前輩磨合,幫助他確立角色基調,最終呈現出的效果令導演非常滿意。
此外,作者樸國宰在韓國的官方小說平台 NAVER SERIES(네이버 시리즈)留言,希望這部關於美食、歷史和燕熙君故事的作品,能帶給大家既有趣又感動的共鳴。除了期待接下來的每一集越來越精彩,不妨在追劇之前,先一同感受《暴君的廚師》在製作上的用心與演員們的努力。
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韓劇《暴君的廚師》故事大綱
劇中主角延志永( 林潤娥 飾 )原本在現實世界中,是位米其林三星的主廚,適逢法式料理比賽而處於人生的事業巔峰,卻意外在飛機上的日食事件中,翻閱一本古書《望雲錄》並閱讀上面的文字,神秘穿越到朝鮮時代。碰巧穿越,她就遇上當朝暴君「燕熙君」李憲( 李彩玟 飾 ),他暴虐專橫、濫用權力,但對於美食無比挑剔,擁有絕對味覺,可以辨別出細微的味道差異。
在一次意外中,延志永使用隨身攜帶的調味料和料理技術,製作出與當時味道迥異的美食,逐漸征服李憲的味蕾,而後成為宮廷御膳房的主廚。兩人在權謀鬥爭的宮廷中,因美食逐漸建立信任與情感。劇中結合穿越、宮廷鬥爭和浪漫愛情的元素,除了展現現代料理的美味,也揭開燕熙君的身世。
-《暴君的廚師》正式 精選片段
韓劇《暴君的廚師》看點一:改編自 NAVER SERIES 高分人氣網路小說
這齣奇幻的美食穿越劇的故事,改編自作者樸國宰在 NAVER SERIES 評價 9.8 的網路小說《燕山君的廚師生存記》( 연산군의 셰프로 살아남기 ),故事在描述女主角延志永在登上法國頂級廚師之位時,因意外穿越到朝鮮時代,遇見朝鮮第十代國王燕熙君李憲,他既是歷史上著名的暴君,也是偉大的美食家,兩人展開一段奇幻且浪漫的愛情故事。
目前在平台 NAVER SERIES 有2000多則的網友留言,引發熱烈的討論。網友們表示小說對美食細節刻畫精細,也有人在作者的社群平台留言希望能閱讀原著小說。一部優秀的影視作品,無疑始於一部引人入勝的文本,將故事忠實還原並影視化,除了鞏固原著讀者群,也能透過細膩的製作手法,為故事呈現帶來更豐富的層次與深度。

-《暴君的廚師》改編自韓國網路小說(圖/NAVER SERIES)
韓劇《暴君的廚師》看點二:《黑白大廚》成靈感,讓食物成為主角
《暴君的廚師》在開播時,就有網友在 Threads 上分享,起初甚至以為這是一檔美食節目,原因是這齣劇的美食畫面實在是太誘人。從食材的準備、精緻擺盤,再到菜餚特寫與分鏡切換,都讓觀眾看得食指大動。該劇的導演張太侑早年曾在韓國三大電視台之一的 SBS 擔任電視製作人,擅長電視劇製作,過去曾執導過《樹大根深》、《來自星星的你》等知名影劇。他的作品多以緊湊的敘事和細膩的鏡頭著稱,擅於描繪複雜的人物關係與情感糾葛。不論是現代抑或歷史題材,都能呈現出豐富而深刻的情感層次。
在朝鮮日報報導中,導演張太侑也分享,他對美食的興趣是受到綜藝節目《黑白大廚》的啟發,這也成為他創作《暴君的廚師》的靈感來源。在拍攝期間,製作團隊特地向明星廚師和五星級飯店的廚師請教,也與《黑白大廚》的料理美術團隊合作,共同打造出精緻的食物呈現。劇中將食物展現分成五個階段,從菜單構思、廚師獨特配方、成品樣貌,到食客評價和品嚐筆記,希望透過戲劇的拍攝,展現對美食的熱愛與細節。

-《暴君的廚師》為拍攝美食畫面用心雕琢(圖/Netflix)
另外,在宴席拍攝的部分,邀請專門研究宮廷料理的教授指導,力求能完整還原朝鮮時代烹飪的真實氣氛。導演也提到,《暴君的廚師》想探討烹飪與美食世界的美好,不僅只是故事本身的新穎,也希望大家在觀看電視劇,可以真正感受到對食物的渴望,是週末可以抱著想在家吃點宵夜的想法,來追這部劇!

-飾演米其林廚師的潤娥在劇中展現廚藝的練習成果(圖/Netflix)
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韓劇《暴君的廚師》看點三:潤娥刻苦磨練廚藝,備戰劇中角色
在劇中潤娥飾演一位擁有米其林三星的廚師「延志永」,為了詮釋這個角色,她特地花了三個月的時間,密集練習料理的技巧,熟悉不同料理風格與烹飪工具,讓角色的演繹更加真實。
潤娥官方 YouTube 中也在影劇開播前,釋出當時烹飪練習的幕後花絮,記錄她從最基本的刀工訓練開始,學習如何切牛排、綁繩結、使用灶火和法式料理擺盤等烹飪技巧。還有她在料理訓練班跟著專業主廚學習,嘗試炙燒牛排、製作韓式拌飯、辣炒魷魚和宮廷料理等菜色。主廚們也讚賞她的廚藝天賦,送上廚師服和圍裙作為鼓勵。潤娥對角色的用心與投入,讓觀眾感受到她為詮釋角色付出的努力與用心。
-電視劇《暴君的廚師》潤娥烹飪練習的幕後花絮(來源/@limyoona__official)
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韓劇《暴君的廚師》看點四:李彩玟首度出演歷史劇,挑戰朝鮮暴君
劇中飾演「燕熙君」一角的李彩玟,是第一次出演歷史人物的角色。燕熙君是一位擁有絕佳味覺、腹黑且挑嘴的暴君,李彩玟需要在角色間切換多種情緒,增加詮釋的難度。這個角色相當複雜多變,其原型是朝鮮王朝的燕山君,他因政變被廢黜,且未獲得廟號的君王之一,歷史上以殘暴著稱,是後世暴君的典型代表。劇中李彩玟成功刻畫出燕熙君冷酷霸氣又細膩多面的性格,為角色注入豐富層次與張力。
從前兩集的播出中,可以看出李彩玟在理解角色個性上下足功夫。他形容女主角為「鬼女」,以冷酷嚴厲的態度警告她。另一邊,在吃著拌飯回憶母親的畫面,流露出內心的不安與脆弱。李彩玟在情感表現上切換自如,給觀眾留下深刻印象,這個角色可能成為他影視生涯中重要的里程碑。

-飾演暴君的李彩玟在短時間內迅速熟悉劇本,成功詮釋角色(圖/Netflix)
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