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展覽回顧｜米其林餐廳指定餐瓷藝術家！劉子瑜首度在台個展，展現飲食文化與藝術融合的最高境界
主題專欄 2022年5月22日
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展覽回顧｜米其林餐廳指定餐瓷藝術家！劉子瑜首度在台個展，展現飲食文化與藝術融合的最高境界

撰文 BAZAAR BY ANGELINE HSIAO 與 JUNG WANG

對於飲食文化情有獨鍾的陶瓷藝術家劉子瑜，擅長將日常生活融入藝術，並透過陶瓷燒製過程的特殊性，讓每一個作品有些許不同的差異，進而呈現獨特的美感；首次在台灣舉辦個展的她，此次展覽帶來以「魚」與「松露」兩種造型的陶瓷作品，在探索食物與心靈之間巧妙意義的同時，也隱喻人們對於餘裕、自由和慾望的無止盡追求。
 


劉子瑜台灣個展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

陶瓷藝術家劉子瑜有著多元豐富的成長背景，台日混血的她，成長於洛杉磯，求學於紐約與倫敦，東西方不同的文化背景帶給了她豐沛的創作養分，進而將自己所熱愛的飲食文化與陶土兩項領域結合，把藝術融入日常生活中，創造出屬於她獨特的飲食陶瓷作品。


魚與松露的隱喻

劉子瑜台灣個展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

此次展覽的第一項作品，以「魚」的形體帶出華人文化「豐餘」的概念，在圓弧曲線的展間，可以看見一隻隻悠遊自在的魚徜徉其中，從象牙白的魚、金斑的魚，到金魚本身，都呈現出動態的流向與自由感，隱喻在現今疫情肆虐的時刻，人們渴望如同這魚群悠遊大海的行動自由。

劉子瑜台灣個展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

事實上，展覽的魚群數量也是藝術家劉子瑜隱喻「餘裕」的另一種形式，由於燒製陶器的不確定性，劉子瑜常會使用模具創造出不同隻陶瓷魚作品，然而在個數與質量之間卻仍難以精準掌握；為了讓兩者之間能達到平衡，劉子瑜透過最後的手捏形塑魚的樣態，而數量則採隨機組合，以確保每一隻魚作品都是最完美的傑作。

劉子瑜台灣個展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

同樣是對於豐盛和餘裕的追求，陶瓷藝術家劉子瑜將西方高級餐廳裡常見的食材「松露」安排成為展覽的一大重點，更將「松露們」堆疊成松露山的形狀，探討人們的慾望就如同這個小山一般，總是有了還想要更多。

劉子瑜台灣個展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

談起自己的創作理念，陶瓷藝術家劉子瑜提到其實早在18世紀，便有許多以珍奇蔬菜與水果作為瓷器造型的創作，當時的人們因為不一定有錢買得起非當季或是外國的貴價蔬果，因此透過仿造食物的造型藉此分享文化與知識，而此次她也以此為靈感，將價值萬金的松露搬上自己的展覽餐桌，結合藝術美感與食物延伸出的隱喻。


米其林餐廳也看得見她的作品！

劉子瑜台灣個展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

陶瓷藝術家劉子瑜的作品不只在展覽館出現，也躍上真實的餐桌！在台灣許多知名餐廳包含日本主廚領導的歐式料理餐廳 logy、融入中菜和西菜的態芮、懷石料理的龍吟等，使用的餐具器皿都來自於她的獨特創作，讓人在享用美食之餘，也能感受到食物與藝術間的巧妙美感。


｛本文經授權轉載自BAZAAR｝

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    誠品點折抵方式

    1. 誠品人會員持實體卡、官方行動版會員卡或本人台灣身分證正本（外籍網路會員恕不適用）可進行折抵，外籍會員僅適用出示實體卡、官方行動版會員卡，至全台各門市消費，每10點誠品點可折抵消費金額NT$1元，亦可於網路書店兌換相關商品。
    2. 誠品點折抵，網路書店及松菸影院須全額折抵，部分專櫃恕不配合點數折抵，相關折抵辦法以活動現場或網站標示為準。
    3. 誠品點數限於結帳時折抵使用，不得要求折換現金或轉移。
    4. 點數一經折抵，若有任何問題，需經2個工作天方可返還。
    5. 為維護會員權益，如系統產生異常狀況時，誠品將暫停該卡點數兌換或折抵功能；異常狀況解除時，誠品隨即恢復開通點數兌換或折抵功能。
    6. 會員應善盡會員卡保管責任，任何已折抵之點數除取消訂單或退貨外，均無法退回點數。

    ◎本公司保留隨時變更使用規則之權利，最新使用規則請以門市或網站公告為準。

    如持卡人有任何違反誠品會員約定條款、消費累計、消費積點與點數折抵規則之情形，經本公司就個案認定，認為情節重大，本公司有權立即停止持卡人一切權益，並取消持卡資格，持卡人不得有異議。
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