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展览回顾｜米其林餐厅指定餐瓷艺术家！刘子瑜首度在台个展，展现饮食文化与艺术融合的最高境界
主题专栏 2022年5月22日
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展览回顾｜米其林餐厅指定餐瓷艺术家！刘子瑜首度在台个展，展现饮食文化与艺术融合的最高境界

撰文 BAZAAR BY ANGELINE HSIAO 與 JUNG WANG

对於饮食文化情有独锺的陶瓷艺术家刘子瑜，擅长将日常生活融入艺术，并透过陶瓷烧制过程的特殊性，让每一个作品有些许不同的差异，进而呈现独特的美感；首次在台湾举办个展的她，此次展览带来以「鱼」与「松露」两种造型的陶瓷作品，在探索食物与心灵之间巧妙意义的同时，也隐喻人们对於余裕、自由和慾望的无止尽追求。


刘子瑜台湾个展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

陶瓷艺术家刘子瑜有着多元丰富的成长背景，台日混血的她，成长於洛杉矶，求学於纽约与伦敦，东西方不同的文化背景带给了她丰沛的创作养分，进而将自己所热爱的饮食文化与陶土两项领域结合，把艺术融入日常生活中，创造出属於她独特的饮食陶瓷作品。


鱼与松露的隐喻

刘子瑜台湾个展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

此次展览的第一项作品，以「鱼」的形体带出华人文化「丰余」的概念，在圆弧曲线的展间，可以看见一只只悠游自在的鱼徜徉其中，从象牙白的鱼、金斑的鱼，到金鱼本身，都呈现出动态的流向与自由感，隐喻在现今疫情肆虐的时刻，人们渴望如同这鱼群悠游大海的行动自由。

刘子瑜台湾个展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

事实上，展览的鱼群数量也是艺术家刘子瑜隐喻「余裕」的另一种形式，由於烧制陶器的不确定性，刘子瑜常会使用模具创造出不同只陶瓷鱼作品，然而在个数与质量之间却仍难以精准掌握；为了让两者之间能达到平衡，刘子瑜透过最後的手捏形塑鱼的样态，而数量则采随机组合，以确保每一只鱼作品都是最完美的杰作。

刘子瑜台湾个展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

同样是对於丰盛和余裕的追求，陶瓷艺术家刘子瑜将西方高级餐厅里常见的食材「松露」安排成为展览的一大重点，更将「松露们」堆叠成松露山的形状，探讨人们的慾望就如同这个小山一般，总是有了还想要更多。

刘子瑜台湾个展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

谈起自己的创作理念，陶瓷艺术家刘子瑜提到其实早在18世纪，便有许多以珍奇蔬菜与水果作为瓷器造型的创作，当时的人们因为不一定有钱买得起非当季或是外国的贵价蔬果，因此透过仿造食物的造型藉此分享文化与知识，而此次她也以此为灵感，将价值万金的松露搬上自己的展览餐桌，结合艺术美感与食物延伸出的隐喻。


米其林餐厅也看得见她的作品！

刘子瑜台湾个展：Abundance -Contentment in Having
TAO ART提供

陶瓷艺术家刘子瑜的作品不只在展览馆出现，也跃上真实的餐桌！在台湾许多知名餐厅包含日本主厨领导的欧式料理餐厅 logy、融入中菜和西菜的态芮、怀石料理的龙吟等，使用的餐具器皿都来自於她的独特创作，让人在享用美食之余，也能感受到食物与艺术间的巧妙美感。


｛本文经授权转载自BAZAAR｝
 

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