位於诚品行旅二楼的In Between之间餐厅，以「Casual Fine Dining」为诉求，融合义法料理精致的饮食精髓再加上美式的风格，提供随性自在的用餐氛围。通透明亮的全幅落地窗迎进超广角视野，白天是松菸绿地，晚上能远眺台北101无敌夜景，细致展现二种时尚人文风景，为一处闹中取静的城市绿洲。主推西式创意料理，着重当季与当令食材，并揉和各国料理手法灵活运用，让料理犹如一道道的艺术品，同时亦提供老饕牛排、波士顿龙虾、每日直送鲜鱼及本土猪腹肉等精致食材，厅内更有一座360度环景透视酒窖，维持恒温控湿，严格控管每一瓶酒的最佳品质，以感官游走餐点与醇酒之间，为旅人开启味蕾尺度。

【In Between之间餐厅】
餐厅地址│110台北市信义区菸厂路98号2F (诚品行旅2F)
洽询专线│02-6626-2882
营业时间│午餐11:30-14:00，晚餐18:00-21:30(周一公休)
座位数│共56位，含一间VIP包厢，可容纳8-10人