吉豚屋

【KATSUYA吉豚屋】為日本最大連鎖豬排專門店，除了在日本全國已開設超過三百四十家的門市，近年更開始進軍香港、韓國、泰國以及台灣，吉豚屋的招牌商品「吉豚豬排丼」是日本國民美食的上上之選，為了讓每個人都能在「吉豚屋」品嚐到最完美品質的炸豬排，吉豚屋堅持使用低溫冷藏豬肉並研發全球獨家專利的全自動炸豬排機，精確的控制油炸時間及溫度，除了能保持豬肉的鮮甜多汁，更能長時間保有炸物獨有的酥脆度不易回軟，達到豬排”外脆內嫩”的最高境界。
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