奮起福餅創始店

「奮起福」本店是位於嘉義阿里山區的奮起湖山城，是由一群返鄉青年所創立的年輕品牌，主要販售以米製食品為主，創辦人陳岱聲先生本身是奮起湖的在地人，由於小時候山區物資普遍缺乏，餅乾零嘴對山上孩子是個奢侈的味道，回憶童年時母親為了滿足小孩的期待，總會將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸，在灑上些許的糖調味，創作出了充滿母愛的甜米餅。

所以「奮起福」不僅僅是個品牌，更是一種幸福的理念，鑒於目前市售餅乾大多添加許多化學原料，「奮起福」希望可以延續如同母親對小孩的那份用心，把健康的食品帶給大家，於是針對傳統餅乾油炸方式作研究改良，引進無油的生產機器來製作，目前主要商品為:有機認證嬰兒米餅、寶寶米餅、黃金米磚等等，提供給消費者一個安心的食品選擇。

「奮起福」創立以來，致力於食品無添加的堅持，不添加防腐劑、色素等人工添加物，並自主把關商品送檢，符合現代化標準檢驗，用心做實在的產品，是我們最堅持的理念！