金名號雞肉飯

創始人阿銘師土生土長（嘉義人），從業20多年裡，經歷海內外幾家國際飯店與各大連鎖餐飲，在於2020年8月落實自我所學，創立金名號雞肉飯，落腳台北（公館）。
創業初衷，以道地嘉義雞肉飯真功夫，嚴選台東鹿野土雞（產銷履歷），作出與市場區隔口味、肉質、好食材，區別大衆化肉雞產品。
（用的好，才能吃的安心）