誠品酒窖─安和店為2018年12月1日開幕的新型態酒窖獨立店，店內的設計以歐式風格為基調，運用雅緻的木質素材，以及明亮的大片窗戶，打造出簡約優雅的品飲環境，重新詮釋誠品的使命與精神 ─ “對美好事物的追求與實踐。”

誠品酒窖藏酒超過三千多種紅、白葡萄酒、香檳、啤酒與烈酒，容量選擇也從375ml跨至15公升裝，選擇多元、能更符合各式場合需求；窖藏年份更橫跨一個半世紀，自1864年收藏年份到最新釋出的酒款一應俱全。

除了酒款的收藏多樣性堪為台灣標竿，誠品酒窖在品質的檢驗上極求完美，超過80%以上的布根地葡萄酒及香檳均由原廠直運來台，所有酒款皆儲藏在最接近天然酒窖的環境中，藉由專業設備的控制，相對濕度維持在70%~80%、溫度13°C~15°C之間，從酒莊生產到消費者手上全程冷藏運送、維持溫度與濕度的嚴格控管，專業窖藏管理備受各界肯定！

精心挑選的各式單杯酒，從紅、白酒、香檳、威士忌、白蘭地，到米其林星級佐餐生啤酒─西班牙金星啤酒，應有盡有。午後陽光由窗外灑入，三五好友相聚店內品嚐一杯佳釀，宛如身處法國布根地的鄉村小酒館，可以盡情享受美酒帶來的愉悅體驗。