![【吃茶店主人的周休二日】休假行程,交由睡饱後的身体来决定——《提案》12月号「今日公休|假期的使用指南」](/Content/Images/Article/BEDCAEF_20231225115917.jpg)
【吃茶店主人的周休二日】休假行程,交由睡饱後的身体来决定——《提案》12月号「今日公休|假期的使用指南」
撰文 提案編輯室《提案》12月号「本日公休」从本出日剧取材周休二日的重要性,访问现实生活中的上班族与非上班族们,他们心目中理想的休假方式,如何慰劳劳累一周的自己?
发问!吃茶店主人红枝枝的周休二日
休假就像吃鱼一样,滋润身心灵。
Q1.休假的重要性?
枝枝: 倾听自己内心的声音,跟自己对话,好好活在当下。
顺应身体给的需求,好好关照自己的情绪。
不做过多的社交,不排太满的行程。
好好吃饭,好好睡觉。
Q2.进入休假模式的准备?
枝枝: 休假前一天打烊後,我会负责把店里(吃茶枝音)的垃圾跟回收们整理好,等垃圾车来的时候统统拿出去丢掉。
下班後会找一家开得比较晚的餐听,一个人安静慢慢地用餐,通常是去连锁火锅店,好好吃肉、青菜还有蛋。偶尔会去吃日本料理,点一条烤鲭鱼,酪梨虾手卷还有综合生鱼片,每次吃完鱼都觉得皮肤变好了。
Q3.喜欢的事?与不做的事?
枝枝: 喜欢睡到自然醒,找个地方喝一杯义式咖啡提神,因为平常在店里没有义式咖啡机,休假就会很想喝有加牛奶的巧克力摩卡或黑糖卡布。
逛逛唱片行、书店,看一部想看的电影。吃饱骑着脚踏车回家。
休假绝对不做的事,是赶时间跟花时间排队。尽量休假就不会进店里。
Q4.周休行程安排?
枝枝: 我的休假喜欢没有事先计划,看当天起床身体状况,如果身体觉得很累,就会好好休息哪里都不去。通常如果连续休息两天,其中一天也会想好好待在家里,洗衣服、弹钢琴、听音乐听广播,在家里附近的店家用餐。喜欢当天挑一个手机地图上标记想试的餐厅,吃饱在附近街区走路散步,可以意外发现一些新开有趣小店。
Q5.一个印象深刻的休假?
枝枝: 想一想最难忘、也是成为後来开店养分的那个休假,是在很多年以前,辞去日系连锁咖啡店正职一年的工作後, 一个人前往东京两个礼拜, 住在南千住的Guest House 小雅房,每一天搭电车到一个区域,用徒步行走的方式,以咖啡店考察行程为主要目的,途中散步经过景点小店当作让肚子消化的时间,走一走刚好到下一家餐厅或咖啡店用餐。
受访|吃茶店主人 枝枝
吃茶枝音店主人,过去在旅行日本期间拜访不同的吃茶店,现於木栅文山区宝桥下经营咖啡厅,店内可见枝枝收藏的摆饰装设、音乐及不定期更换的藏书。
(文章首图:Photo by Taisiia Shestopal on Unsplash)
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