【吃茶店主人的周休二日】休假行程，交由睡饱後的身体来决定——《提案》12月号「今日公休｜假期的使用指南」
撰文 提案編輯室
日剧《绝味之旅》里须田民生饰演一名上班族、爸爸，在职场总是被嫌弃，回到家里偶尔也会被太太小孩碎念，陷入中年危机的他，能够暂时逃脱、喘息的机会寄望在周末，每周五下班回到家换上休闲装扮，跳上家用休旅车，恣意开往想去的地方展开只有独自一人的美食冒险之旅，这段时间是辛苦工作一周後的犒赏，也是补给下一周生活动力的来源。
《提案》12月号「本日公休」从本出日剧取材周休二日的重要性，访问现实生活中的上班族与非上班族们，他们心目中理想的休假方式，如何慰劳劳累一周的自己？
发问！吃茶店主人红枝枝的周休二日
休假就像吃鱼一样，滋润身心灵。
Q1.休假的重要性？
枝枝： 倾听自己内心的声音，跟自己对话，好好活在当下。
顺应身体给的需求，好好关照自己的情绪。
不做过多的社交，不排太满的行程。
好好吃饭，好好睡觉。
Q2.进入休假模式的准备？
枝枝： 休假前一天打烊後，我会负责把店里（吃茶枝音）的垃圾跟回收们整理好，等垃圾车来的时候统统拿出去丢掉。
下班後会找一家开得比较晚的餐听，一个人安静慢慢地用餐，通常是去连锁火锅店，好好吃肉、青菜还有蛋。偶尔会去吃日本料理，点一条烤鲭鱼，酪梨虾手卷还有综合生鱼片，每次吃完鱼都觉得皮肤变好了。
Q3.喜欢的事？与不做的事？
枝枝： 喜欢睡到自然醒，找个地方喝一杯义式咖啡提神，因为平常在店里没有义式咖啡机，休假就会很想喝有加牛奶的巧克力摩卡或黑糖卡布。
逛逛唱片行、书店，看一部想看的电影。吃饱骑着脚踏车回家。
休假绝对不做的事，是赶时间跟花时间排队。尽量休假就不会进店里。
Q4.周休行程安排？
枝枝： 我的休假喜欢没有事先计划，看当天起床身体状况，如果身体觉得很累，就会好好休息哪里都不去。通常如果连续休息两天，其中一天也会想好好待在家里，洗衣服、弹钢琴、听音乐听广播，在家里附近的店家用餐。喜欢当天挑一个手机地图上标记想试的餐厅，吃饱在附近街区走路散步，可以意外发现一些新开有趣小店。
Q5.一个印象深刻的休假？
枝枝： 想一想最难忘、也是成为後来开店养分的那个休假，是在很多年以前，辞去日系连锁咖啡店正职一年的工作後， 一个人前往东京两个礼拜， 住在南千住的Guest House 小雅房，每一天搭电车到一个区域，用徒步行走的方式，以咖啡店考察行程为主要目的，途中散步经过景点小店当作让肚子消化的时间，走一走刚好到下一家餐厅或咖啡店用餐。
受访｜吃茶店主人 枝枝
吃茶枝音店主人，过去在旅行日本期间拜访不同的吃茶店，现於木栅文山区宝桥下经营咖啡厅，店内可见枝枝收藏的摆饰装设、音乐及不定期更换的藏书。
(文章首图：Photo by Taisiia Shestopal on Unsplash)
关於《提案on the desk》
一本聚合日常阅读与风格采买的书店志，纸本刊物每月1日准时於全台诚品书店免费发刊。每期封面故事讨论一个读者关心的生活与消费的议题，推荐给读者从中外文书籍、杂志、影音或食品文具等多元商品。
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休假就像吃鱼一样，滋润身心灵。
Q1.休假的重要性？
枝枝： 倾听自己内心的声音，跟自己对话，好好活在当下。
顺应身体给的需求，好好关照自己的情绪。
不做过多的社交，不排太满的行程。
好好吃饭，好好睡觉。
Q2.进入休假模式的准备？
枝枝： 休假前一天打烊後，我会负责把店里（吃茶枝音）的垃圾跟回收们整理好，等垃圾车来的时候统统拿出去丢掉。
下班後会找一家开得比较晚的餐听，一个人安静慢慢地用餐，通常是去连锁火锅店，好好吃肉、青菜还有蛋。偶尔会去吃日本料理，点一条烤鲭鱼，酪梨虾手卷还有综合生鱼片，每次吃完鱼都觉得皮肤变好了。
Q3.喜欢的事？与不做的事？
枝枝： 喜欢睡到自然醒，找个地方喝一杯义式咖啡提神，因为平常在店里没有义式咖啡机，休假就会很想喝有加牛奶的巧克力摩卡或黑糖卡布。
逛逛唱片行、书店，看一部想看的电影。吃饱骑着脚踏车回家。
休假绝对不做的事，是赶时间跟花时间排队。尽量休假就不会进店里。
Q4.周休行程安排？
枝枝： 我的休假喜欢没有事先计划，看当天起床身体状况，如果身体觉得很累，就会好好休息哪里都不去。通常如果连续休息两天，其中一天也会想好好待在家里，洗衣服、弹钢琴、听音乐听广播，在家里附近的店家用餐。喜欢当天挑一个手机地图上标记想试的餐厅，吃饱在附近街区走路散步，可以意外发现一些新开有趣小店。
Q5.一个印象深刻的休假？
枝枝： 想一想最难忘、也是成为後来开店养分的那个休假，是在很多年以前，辞去日系连锁咖啡店正职一年的工作後， 一个人前往东京两个礼拜， 住在南千住的Guest House 小雅房，每一天搭电车到一个区域，用徒步行走的方式，以咖啡店考察行程为主要目的，途中散步经过景点小店当作让肚子消化的时间，走一走刚好到下一家餐厅或咖啡店用餐。
受访｜吃茶店主人 枝枝
吃茶枝音店主人，过去在旅行日本期间拜访不同的吃茶店，现於木栅文山区宝桥下经营咖啡厅，店内可见枝枝收藏的摆饰装设、音乐及不定期更换的藏书。
(文章首图：Photo by Taisiia Shestopal on Unsplash)
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