汉坊饼艺

位於新北市永和区的【汉坊饼艺】，专营各式传统汉式糕点，尤其是招牌的坚果塔及豆沙内馅，清香绵密的口感，不论在国内外的消费者间，都拥有极高的佳评！

如此经典的口味，其实来自於美好的传承；七十年前第一代李敏郎先生於台北市长安东路开设『凯凰林』饼铺，李师父出生於汉饼发源地 – 台中，自十几岁开始钻研各式汉饼及西点，累积了扎实、纯熟的技术，加上店内用料实在、口味细腻，所以无论中秋节,过年过节或平日始终门庭若市、风弥一时；老师傅制作的汉饼，不仅深受长辈喜爱，就连嫁入李家的媳妇，初嚐之时也惊为天人，从此爱上汉饼质朴、细腻的好滋味；虽然几年前李老师傅退休，但消费者间想再嚐汉饼隽永滋味的呼声却未曾间断，为了回应顾客的期待，同时也不忍让记忆中的怀念美味从此失传，因此第二代李东坤先生等共同创立了【汉坊饼艺】，延请李老师傅担任技术总监，让『汉坊』将汉饼的好口味继续发扬、传承。