茶甜點推薦:12款大人感的茶類餅乾與蛋糕,每口都是濃郁茶香
清爽不膩口的餅乾
圖片來源:hapidae FACEBOOK
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以日月潭紅茶作為基底,融入濃純的牛奶,淡雅甜密的香氣四溢,配上口感細緻的杏仁餅,每口都嚐得到記憶裡難忘的回憶。使用海藻糖取代砂糖,餅乾換成杏仁餅,減少點對熱量的罪惡、也能多點膳食纖維,讓吃餅乾的過程能更加放鬆不被熱量綁架。
餅乾推薦#01 >>【hapidae】日月潭奶茶杏仁餅
香醇撲鼻的杏仁餅,帶著桂花的幽幽清香,讓人瞬間淪陷於那甜而不膩的美好滋味!
香氣飽滿、口感清脆而紮實,更是下午茶的首選~
餅乾推薦#02 >>【hapidae】桂花烏龍杏仁餅
▶【Little By Little】法式手工杏仁瓦片 / 老欉紅茶
嚴選南投縣魚池鄉的老茶樹,將紅茶葉打碎讓茶香容易釋放,茶葉拌入杏仁片的麵糊中一同烘烤,茶香與堅果完美融合,多層次的酥脆口感配上獨屬於茶類特有的尾韻悠長,讓人一吃就上癮,忍不住整盒都吃光。
餅乾推薦#03 >>【Little By Little】法式手工杏仁瓦片 / 老欉紅茶
▶【百二歲】茶葉夾心酥
圖片來源:百二歲 FACEBOOK
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我們熟悉的日月潭紅茶與凍頂烏龍茶製成的法蘭薄酥餅,餅乾薄又酥脆,內餡入口即化,撲鼻的淡雅茶香,讓人欲罷不能。
採用方便的獨立小包裝,適合隨身攜帶也能成為上班族的抽屜點心,隨時補充療癒能量!
餅乾推薦#04 >>【百二歲】茶葉夾心酥
身為奶茶控務必品嘗的美好點心!
採用黑糖為基底搭配低溫研磨的紅茶粉,做出宛如黑糖奶茶般的絲滑口感,一口茶香在嘴裡慢慢散發的幸福感受,吃餅乾就是如此的療癒人心。
餅乾推薦#05 >>【百二歲】奶茶餅
▶【芳榮米廠】夾心米餅 / 紅茶歐蕾
用米做成的餅乾,香氣十足,突破你對米餅的想像!
餅乾採用益全香米製作而成,清甜香脆的餅乾外身,內餡的夾心採用紅茶歐蕾口味,讓口感更加豐富,綿密涮嘴。
餅乾推薦#06 >>【芳榮米廠】夾心米餅 / 紅茶歐蕾
▶【桂園戰鬥雞】抹茶蛋捲
喜歡厚實酥鬆的蛋捲非常推薦桂園戰鬥雞的抹茶蛋捲,口感紮實酥脆,不只能單吃,配上綿密的紅豆泥或濃純香的鮮奶油也沒問題;讓下午的點心時光更加幸福。
餅乾推薦#07 >>【桂園戰鬥雞】抹茶蛋捲
大人感的茶類蛋糕
結合清新的台灣翠玉茶香,鬆軟綿密的蛋糕傳來陣陣的綠茶清香,唇齒回甘。
冷藏後再享用,蛋糕冰涼Q彈,彈牙口感深受許多人的喜愛,更是與三五好友一同下午茶品味的良伴。
蛋糕推薦#01 >> 【一之鄉】翠玉茗茶蜂蜜蛋糕
抹茶與草莓控一定會喜歡這個!
酸甜的草莓配上微苦的抹茶磅蛋糕,撒上杏仁粉、蘭姆酒,層層疊出多層次的口味變化;蛋糕表層淋上白巧克力醬,撒上草莓與開心果碎片做裝飾,視覺與味覺的雙重享受。
蛋糕推薦#02 >> 【一之鄉】花語夢境禮盒
▶【法蘭騎士】小山園抹茶費南雪
圖片來源:法蘭騎士 FACEBOOK
上班疲累過後最適合來點不佔胃又療癒的抹茶費南雪,濕潤細緻的口感與榛果奶油的香氣,咀嚼時還能品嘗到抹茶微苦的滋味,沉穩淡雅又不膩口,再搭配一杯英式早餐茶再適合不過!
蛋糕推薦#03 >>【法蘭騎士】小山園抹茶費南雪
▶【Little By Little】瑪德蓮 / 老欉紅茶
圖片來源:Little By Little FACEBOOK
除了餅乾之外,Little By Little也推出了老欉紅茶口味的瑪德蓮!
將紅茶葉打碎後加入香草莢一起浸泡於白蘭姆酒一週讓茶香釋出,老欉紅茶濃郁香氣與濕潤的蛋糕完美搭配,整體味道豐富而獨特。
蛋糕推薦#04 >>【Little By Little】瑪德蓮 / 老欉紅茶
▶【九州Pancake】紅茶鬆餅粉
一顆蛋、適量的牛奶,就能在家自己做鬆餅!
鬆軟帶有嚼勁的鬆餅,帶著迷人的紅茶韻味、樸實的麥香在口中擴散開來,不論單吃還是搭配奶油、蜂蜜都很適合。
蛋糕推薦#05 >>【九州Pancake】紅茶鬆餅粉
下午茶適合來點特別的點心
布丁本身就是一個吃了很幸福的點心,再配上香氣十足的紅玉紅茶,讓整體更往上層樓,淋上拌炒到焦糖化的三溫糖,純粹濃郁的口感,讓今天的忙碌與憂煩都一筆勾消~
點心推薦#01 >> 【韓金婆婆x有一隻羊】台茶18號紅玉焦糖布丁
▶【hapidae】蜜烏龍白巧克力
蜜烏龍茶葉烘乾後裹上白巧克力,能夠品嘗到最自然的茶葉,巧克力搭配茶葉甜而不膩的和諧滋味,清甜的茶香讓人意猶未盡;在日常休憩、下班放鬆的時光創造一個令自己印象深刻的美味記憶點。
點心推薦#02 >> 【hapidae】蜜烏龍白巧克力
▶【馬卡諦】義大利冰淇淋 / 抹茶
誰都不能阻止我,冬天就是吃冰淇淋的季節!
誰跟編輯一樣喜歡在冬天買冰淇淋吃?
選用日本三大抹茶—小山園抹茶粉,遵循嚴謹製作工序與分級方法,抹茶粉色澤鮮艷,微妙的茶澀味和鮮味完美融合,甜中帶點苦味毫不膩口,濃厚紮實的冰淇淋,忍不住就把冷凍庫都囤滿~
點心推薦#03 >> 【馬卡諦】義大利冰淇淋
▶【BUTTER &】抹茶奶酥
面對現實,我們必須妥協;但面對食物,絕不妥協!
不論何時何地,只要在吐司上塗上一層濃濃的奶酥,經過氣炸鍋、烤箱甚至是平底鍋的煎烤,都能愉快地享受屬於自己的療癒美味時光!
點心推薦#04 >> 【BUTTER &】抹茶奶酥
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面對生活的各種時候,或許會有很苦很不堪的瞬間,這種時候最適合給自己來點療癒又美味的點心,撫平在日常遭遇的傷痕,也是專屬於長大成人後才明白的療癒時光。
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