【2025肉粽&冰粽推薦】從鹹香爆餡肉粽到Q彈綿密冰粽,哪個粽子才是你的口感命定款?
2025年5月26日
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【2025肉粽&冰粽推薦】從鹹香爆餡肉粽到Q彈綿密冰粽,哪個粽子才是你的口感命定款?

端午節即將到來,家家戶戶都會開始準備各式各樣的粽子來慶祝。不光是香氣濃厚的南北肉粽,還有大人小孩都喜歡的冰粽,市面上琳琅滿目的種類,經常讓人目不暇接。因此,這次精選2025年必吃的10款美味粽子,讓你在端午節不但能品嚐餡料飽滿的好滋味,說不定還能藉此挖掘到平常沒注意到的口味!

{未經授權,請勿轉載;內容皆為撰文者觀點,非代表誠品立場;商品庫存及價格,以門市現場陳列及誠品線上頁面為準;首圖取自誠品線上 } 
 

名店肉粽推薦,送禮自用兩相宜


肉粽推薦1:【台北晶華酒店】干貝八寶粽禮盒



圖片來源:誠品線上

晶華酒店是位在台北市中山區的知名五星級飯店,今年推出的「干貝八寶粽禮盒」不僅選材講究,更巧妙呈現傳統肉粽的澎湃滋味。

以台灣在地糯米為基底,拌入蔥酥、金鉤蝦與魷魚爆香,再加上粽內肥瘦適中的豬肉、干貝、香菇及鹹蛋黃等多種餡料,每一口都層層堆疊出鹹香、鮮甜與綿密的豐富口感。口感紮實卻不膩口,微微的油潤與咬勁,反而越嚼越香。

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肉粽推薦2:【寒舍】海味雙饗粽



圖片來源:誠品線上

以文化、藝術、美學薈萃融合於酒店及餐飲事業,打造「藝術即生活」及「生活即藝術」的寒舍集團,將品質與細節的堅持,也延續到他們今年推出的端午節肉粽——海味雙饗粽。

這款粽子不只是傳統滋味的延續,更像是一場海味與手藝交織的美學演出。選用頂級日本海鰻與飽滿鮮甜的干貝為主角,搭配嚴選糯米細火慢蒸,口感鬆軟卻不失彈性,細緻黏糯間完美承載來自大海的鮮味。微微酒香點綴其中,不搶戲卻深具層次,讓整體風味在傳統與創新之間取得絕妙平衡。

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肉粽推薦3:【錦霞樓】蟹肉干貝粽禮盒




圖片來源:誠品線上

錦霞樓餐廳是阿霞飯店第三代子弟,結合傳統與創新開設的新形態餐廳。店名以「錦繡彩霞」對爺爺與姑婆致敬,也用一道道佳餚傳承精神,重新詮釋記憶裡的中式滋味。

如同品牌精神,他們家的蟹肉干貝粽禮盒便是這份傳承與創新的完美體現。咬下第一口,絲絲分明的松葉蟹肉與厚實干貝,帶著淡淡鹹香與鮮甜海味,隨後而來的酥鬆栗子與火烤鹹鴨蛋黃,巧妙平衡整體風味,再搭配外層吸飽各式餡料精華的糯米,入口綿密卻不黏膩,尾韻還留著粽葉蒸煮後的淡淡清香,很適合作為佳節贈禮,也值得你獨自細細品嚐。

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肉粽推薦4:【北投老爺酒店】紹興東坡肉粽禮盒

 

圖片來源:誠品線上

擁有優雅當代設計風格,融合城市及人文特色的老爺酒店,相信是大家廣為人知的五星級酒店品牌。

這次推出的「紹興東坡肉粽禮盒」,採用鮮嫩多汁的台灣頂級五花肉、彈牙有嚼勁的美味香菇,以及軟硬適中又香濃入味的糯米等配料製作而成,並以傳統製作工藝的方式,慢火蒸煮,當我們入口時,就能瞬間感受到嘴角散發濃郁肉粽香氣的治癒口感。

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肉粽推薦5:【鮮食家】地方名店粽情組

 

圖片來源:誠品線上

不用全台跑透透,就能吃到南北名粽!網羅全台美食的鮮食家,推出了「地方名店粽情組」有包含三家著名的粽子店,分別是台北南門市場超熱賣的「立家湖州粽」、榮獲府城傳統美食獎的「品香肉粽」,以及台灣百大米餐廳大賽冠軍的「石碇一粒粽」。

這三顆粽子看似都是選用古早味配料的作法,但吃起來的口感卻因為各地製作手法不同,而有不一樣的獨特口感。特別是免排隊就能一次蒐羅人氣名粽,對於懶人族來說,簡直是端午節的必備組合!

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香甜冰粽推薦,Q彈麻糬撫慰身心


冰粽推薦1:【乖乖】蛇麼都包粽組禮盒



圖片來源:誠品線上

說到乖乖,腦海裡總會浮現那包陪我們長大的零食——奶油椰香口味!不光是經典國民零食,無論是在考前、工作現場還是電腦機器旁,乖乖也扮演台灣守護神的角色。

這回,乖乖將經典記憶變身成冰涼甜粽,推出「蛇麼都包粽組禮盒」將最受歡迎的奶油椰香口味復刻成沁涼冰粽!Q 彈外皮包裹著香甜椰奶餡,既有童年記憶中的熟悉味道,又多了幾分涼爽夏意。

這次還貼心隨附象徵好運的御守零錢包,不論是考運、財運還是官運,都能守護你一路順利。

☞ 點我收藏【乖乖】蛇麼都包粽組禮盒

冰粽推薦2:【蒸荐康】花菓子冰粽



圖片來源:誠品線上

乍看之下像是一顆典雅的和菓子,入口後卻是意想不到的鹹甜口感,這正是花菓子冰粽的迷人之處。

延續日本職人製作麻糬和菓子的技術,蒸荐康以精緻細膩的手法,將台灣在地食材揉入日式精神中,打造出一款從外觀到口感都富含層次的口感。外皮選用紫色番薯與軟糯麻糬交織而成,,口感彈潤卻不黏牙,內裡則是拌入甲仙芋頭和鹹蛋黃,鹹香中透出一絲甜潤,冰鎮後入口更能吃出它的好滋味。

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冰粽推薦3:【超比食品】晶漾冰粽禮盒



圖片來源:誠品線上

在台灣糕餅界有一位默默耕耘超過五十年的職人「阿昌師」,14 歲起從學徒起步,一路走來不只磨練出紮實技術,更用數十年時間,細細雕琢每一塊糕點的細節與心意。這份初心,也延伸到這款晶漾冰粽禮盒上,為你的炎炎夏日注入沁涼的幸福感。

晶漾冰粽禮盒內含三種口味,分別是抹茶紅豆、黑糖芝麻和花生肉鬆,等於是一盒就能滿足三種不同口味喜好。不論是黑糖與芝麻交融出的古早味香甜口感,還是抹茶微苦中帶甜的微妙滋味,甚至是濃郁花生與鹹香肉鬆在口中交錯的鹹甜口感,都讓人意猶未盡。

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冰粽推薦4:【紅豆食府】甜心冰粽組


圖片來源:誠品線上

你有吃過波霸奶茶口味的冰粽嗎?

在台灣擁有多家分店餐廳的紅豆食府,在今年端午節獻上視覺和味覺,都使人回味無窮的「甜心冰粽組」!包含由Q彈麻糬包裹的紅豆麻糬、香濃顆粒口感的脆酷花生,以及手搖必點的奶茶波霸口味。不論大人還是小孩,都會被它香甜又富有特色的口感給吸引,忍不住一口接著一口。

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冰粽推薦5:【北斗麻糬】黑糖紅豆奶皇冰粽


圖片來源:誠品線上

北斗麻糬早期以傳統麻糬代工起家,如今致力將麻糬和冰粽發揚光大,為台灣觀光產業盡一份心力。而他們今年推出的「黑糖紅豆奶皇冰粽」,是用嚴選紅豆熬製而成的餡料,中間再放置港式奶黃餡,冰涼香甜的口感,對於即將到來的炎炎夏日,很適合當作午後的療癒點心。

☞ 點我收藏【北斗麻糬】黑糖紅豆奶皇冰粽

除了上述10家粽子,還有推出更多豪華配料的美味粽子等著你挖掘,不妨往下點擊前往誠品線上看看吧!

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  • 誠品會員卡使用規則

    消費/誠品點累計規則

    1. 消費時須出示實體卡、官方行動版會員卡、或提供身分證字號(外籍會員恕不適用)、行動電話號碼進行身分確認,方可累計消費金額或誠品點,單筆交易金額NT$40元1點。(僅誠品人會員有點數累計)
    2. 於網路書店之消費請先註冊網路帳號,消費累計金額、次數、誠品點,以發票日為計算基準。
    3. 誠品點有效期限:每筆消費累積之誠品點皆可使用至次年年底,惟會員資格失效點數即同時消失。(舉例:誠品人會員於2017年所得誠品點,將於2018年12月31日自動失效因故無法累計消費金額及誠品點時,請於消費日起7天內攜帶消費發票正本及誠品人會員卡至全台誠品各門市服務台補登消費累計。
    4. 消費累計金額、次數與誠品點以折扣後所支付實際交易金額為計算基準,於消費日2個工作天內匯入個人帳戶,下列項目不列入消費累計金額:
      • 購買禮券之金額(持未開發票禮券之消費可納入累計)
      • 代收款項(如兩廳院售票、停車費)
      • 非誠品表演廳主辦之節目票券及公關票券(票價為10元或票券上印有貴賓券字樣)之購票金額
      • 誠品會員付費入會費用NT$2,000元
      • 退貨之消費累計將自動扣除

      ◎遺失補卡之工本費可列入金額、次數與點數累計。

    誠品點折抵方式

    1. 誠品人會員持實體卡、官方行動版會員卡或本人台灣身分證正本(外籍網路會員恕不適用)可進行折抵,外籍會員僅適用出示實體卡、官方行動版會員卡,至全台各門市消費,每10點誠品點可折抵消費金額NT$1元,亦可於網路書店兌換相關商品。
    2. 誠品點折抵,網路書店及松菸影院須全額折抵,部分專櫃恕不配合點數折抵,相關折抵辦法以活動現場或網站標示為準。
    3. 誠品點數限於結帳時折抵使用,不得要求折換現金或轉移。
    4. 點數一經折抵,若有任何問題,需經2個工作天方可返還。
    5. 為維護會員權益,如系統產生異常狀況時,誠品將暫停該卡點數兌換或折抵功能;異常狀況解除時,誠品隨即恢復開通點數兌換或折抵功能。
    6. 會員應善盡會員卡保管責任,任何已折抵之點數除取消訂單或退貨外,均無法退回點數。

    ◎本公司保留隨時變更使用規則之權利,最新使用規則請以門市或網站公告為準。

    如持卡人有任何違反誠品會員約定條款、消費累計、消費積點與點數折抵規則之情形,經本公司就個案認定,認為情節重大,本公司有權立即停止持卡人一切權益,並取消持卡資格,持卡人不得有異議。

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