嚴選商品 2025年5月9日

【中山站甜點推薦】誠品南西「夢幻甜點店」33間名店限時登場！8款口感系甜點眼睛搶先吃

備受矚目的年度甜點盛會即將展開！誠品生活南西將在5/16（五）起，舉辦「2025 Melting Manifesto 夢幻甜點店7th」，全台33間甜點名店齊聚，獻上限定十日的味蕾盛宴。

除了各家甜點主廚帶來南西獨家開發的福爾摩沙塔、蜜桃茉莉馬卡龍等逾30款限定甜點，現場也首次匯聚北中南6家人氣打卡咖啡廳，像是隱身在彰化巷弄被譽為「隱藏版小南法」的法式甜點巧克力店「VNV Pâtisserie et Chocolaterie」，以及10家難得一見的網路預售制甜點工作室和12家首次出攤的甜點名店都將實體現身。

無論你是重度甜點控，或想解鎖日常之外的甜蜜風味，這場年度盛會絕不可錯過！

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2.中山站甜點推薦2：「Wakamodog」的泡芙狗

3.中山站甜點推薦3：「苑苑」的可愛小熊造型瑪德蓮

4.中山站甜點推薦4：「皓室甜點工作室」的開心果蝴蝶結可頌

5.中山站甜點推薦5：「厚山」的招牌厚餡達克瓦茲

6.中山站甜點推薦6：「碧月」的半熟乳酪蛋糕

7.中山站甜點推薦7：「PECKish bakery」的金合歡奶油可頌

8.中山站甜點推薦8：「輕‧手作」的厚餡貝殼造型達克瓦茲

9.誠品生活南西「2025 Melting Manifesto夢幻甜點店」活動資訊

中山站甜點推薦1：「VNV Pâtisserie et Chocolaterie」的福爾摩沙塔

誠品生活南西│VNV Pâtisserie et Chocolaterie│福爾摩沙塔

曾在巴黎麗茲百年飯店累積經驗、擁有南法氣息的彰化法式甜點巧克力店「VNV Pâtisserie et Chocolaterie」，特別推薦以法國甜點工藝融合島嶼風情的福爾摩沙塔！外層塔皮酥香脆口，內餡則交織芒果、百香果與鳳梨果香，以細緻甜點技法詮釋果香馥郁層次，吃起來酸甜清爽不膩口，總還想再接著繼續吃下去。

中山站甜點推薦2：「Wakamodog」的泡芙狗

誠品生活南西│Wakamodog│泡芙狗

台南熱門打卡狗狗蛋糕咖啡廳「Wakamodog」，獻上首次登場超可愛吸睛的泡芙狗！一入口時，外皮的酥脆聲響輕輕在嘴中響起，薄脆而不過硬，輕盈中保留紮實手感。接著內餡卡士達的爆漿感隨之湧出，滑順綿密、香氣濃郁的奶香與蛋香交疊得恰到好處，溫潤又不膩口。

另外，還推出招牌馬爾濟斯造型狗糕、肉鬆貴賓狗巴斯克等各式萌系狗狗造型甜點，狗派的你絕不能錯過來打卡品嚐！

中山站甜點推薦3：「苑苑」的可愛小熊造型瑪德蓮

誠品生活南西│苑苑│Berry Bear

這顆由台灣甜點工作室「苑苑」打造的 Berry Bear 小熊造型瑪德蓮，可愛外型只是前奏，真正讓人驚喜的是，內裡包裹著滿滿流心草莓醬，酸香馥郁的口感與外層的甜潤形成絕妙的對比。

這款甜點適合送給重要的人，也適合獎勵努力生活的自己——在平凡日常裡，留一點空間給甜點滋潤你的心。

中山站甜點推薦4：「皓室甜點工作室」的開心果蝴蝶結可頌

誠品生活南西│皓室甜點工作室│開心果蝴蝶結可頌

曾為美國時尚品牌「alice+olivia」打造酥脆蝴蝶結可頌的「皓室甜點工作室」，將在這次活動獻上全新開心果風味！以堅果香氣搭配層層酥脆的麵包體，咬下時發出「卡滋」清脆聲響，彷彿為內餡作開場，隨即被內層包覆的飽滿開心果奶醬充斥嘴角，質地滑順綿密，帶著開心果獨有的堅果香氣與自然油脂甜味，溫潤且不膩口。

獻給每個正在努力生活的你，這款可頌適合跟清晨的陽光一起享用，也適合午後獨處時為自己送上一點慰藉。

中山站甜點推薦5：「厚山」的招牌厚餡達克瓦茲

誠品生活南西│厚山│厚餡達克瓦茲

原本在雲林工作室，後來南下高雄開設實體咖啡廳的「厚山」，現場將帶來招牌厚餡達克瓦茲！咬開的瞬間，能感受到餅皮融合堅果香氣的酥脆感，尾韻帶出淡淡的烘焙香，內餡則是厚實飽滿的滑順奶霜在口中緩緩展開，細緻中帶著濃郁感卻不甜膩，而是一種「剛剛好」的平衡感。

推薦給喜歡靜靜享用下午茶的甜點控，也適合分享給身邊在意的人，一起感受那種純粹又令人回味的甜。

中山站甜點推薦6：「碧月」的半熟乳酪蛋糕

誠品生活南西│碧月藍莓藍莓半熟乳酪蛋糕

來自台中的半熟巴斯克乳酪蛋糕職人「碧月」，將招牌巴斯克乳酪注入滿滿藍莓，透過微酸綿密的乳酪蛋糕，細膩提升藍莓的酸香口感。

入口的瞬間，先感受到乳酪本身的綿密滑順，介於半熟與融化之間的細膩質地，在舌尖緩緩展開，像是一層輕柔的雲霧包覆味蕾。藍莓的酸香隨後湧現，不是衝擊式的果酸，而是與乳酪完美融合的酸甜果韻，微酸中透著熟果的香氣，讓整體層次更豐富。

中山站甜點推薦7：「PECKish bakery」的金合歡奶油可頌

誠品生活南西│PECKish bakery│金合歡奶油可頌

位在民生社區主打可頌麵包的「PECKish bakery」，這次攜手食品保存品牌「LOUU」獻上金合歡奶油可頌！

外層可頌酥脆分明，輕咬下去便能感受到層層堆疊的空氣感與奶油香，而內裡的餡料才是真正讓人停下來想好好仔細品嚐的驚喜——百香果的酸甜伴隨柚子胡椒微辣的尾韻，讓整體口感在清爽與微辣之間取得了巧妙平衡，獻給喜歡大人系風味可頌的你。

中山站甜點推薦8：「輕‧手作」的厚餡貝殼造型達克瓦茲

誠品生活南西│輕‧手作│厚餡貝殼造型達克瓦茲

主打厚餡型達克瓦茲的「輕‧手作」以海洋貝殼造型的達克瓦茲首次出攤！外層餅皮輕脆如雲，酥香中帶著微微的堅果氣息，入口即化，鬆軟而不失結構感。咬下的瞬間，內餡的唐寧伯爵茶奶霜保有柑橘調性緩緩綻放，與奶霜的溫潤交融，茶與奶比例拿捏得恰到好處。

最特別的是內裡包裹牛奶糖巧克力球，酥脆中帶著焦糖香氣，宛如珍珠般散落其中，為整體口感增添一抹更豐富的層次感，是那種適合慢慢吃，也值得與心上人一起分享的好吃甜點。

誠品生活南西「2025 Melting Manifesto夢幻甜點店」活動資訊

活動時間｜2025/5/16 (五) – 2025/5/25 (日)
活動地點｜誠品生活南西 4F Event Space

第七屆夢幻甜點店集結來自全台33間夢幻級甜點名店，不只匯聚各式口味大福、可麗露、達克瓦茲等多樣經典品項，更有12家超人氣甜點品牌首次快閃出攤，推出「南西限定款」甜點，趕緊往下查看活動節目表吧！