臺中國家歌劇院六大必逛指南:展覽、美食、電影,最Chill的文青聚落
撰文 ELLE BY COCO HUANG 與 CHARLYN KAO時髦玩法1:先挑禮物、找靈感,逛展選物又能填滿購物車
BEN CHEN(ELLE)
今年初重新裝修的VVG Village Bazaar好樣聚落,坐落在一樓大廳,廣納超過20個國內外設計品牌,將設計力所串起的美好生活,堆砌成自由穿梭的聚落市集,品味選物、手作課程琳瑯滿目,教人不禁沉浸每個微小而鼓舞人心的時刻,即使被勾起了選擇困難,嘴角依然上揚。
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再往內走一些,好樣VVG每3-4個月更換策展內容,這次攜手日本知名插畫家西山寬紀Hiroki Nishiyama,打造聯名策展,獨特又飽和的鮮明色塊呈現親子、情侶、朋友等各種美好生活情景。
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同步推出7款限定商品,展至9月初,趕緊讓這些繽紛滿點的好物,照亮平實的每一天。
時髦玩法2:大快朵頤歐陸饗宴,用舌尖品味表演藝術,每一口都好有戲
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吃美食也能超有「戲」!位於歌劇院5樓的VVG Food Play & Bar好樣食藝餐廳,主廚王弘旭Andy每季會針對時令食材推出新菜色。
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像是用在地食材麻薏做燉飯、客家老菜脯醬汁佐義大利麵,更以創意解構藝術,歌劇院豐富多元的節目成為靈感來源,把餐桌化為舞台,用味蕾品嘗表演,精緻歐式美味,每一口都充滿驚喜!
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有戲料理:糖果屋雙人午茶套餐
劇場期間限定的夢幻下午茶!發想自洪伯定克歌劇《糖果屋》,將天馬行空的想像、童趣故事元素,打造懷抱童心,自在倘佯的夏日午後時光。
時髦玩法3:起步手刀預約!坐擁絕美窗景,享受果味甜點
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炎熱午後尋一處午茶的祕密花園!隱身在6樓的Café Crotchet堁夏咖啡,透過落地窗,夏綠地公園與臺中七期構成的城市天際線,無敵景致讓人不想離開。這裡的甜點也不容錯過,選用天然食材,更帶入音樂元素,讓甜點在味蕾上輕快舞動著。
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必點甜點:劇作家
向歌劇院藝術家致敬的獨家甜點!入口吃到厚實的鐵觀音巧克力,隨後,一股日本柚子香氣竄入鼻腔,搭配野莓冰淇淋泡泡飲,輕盈開啟心中的小劇場。
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必點甜點:檸檬塔
「堁」夏的土與果,代表了臺灣土地盛產的四季鮮果,這款必點檸檬塔採用屏東檸檬原汁為內餡,酸甜之餘,還吃得到自然時序裡的豐盛之味!
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必點咖啡:音符原味拿鐵
為了歌劇院特別打造的拿鐵咖啡,音符餅乾凝聚視覺焦點,搭配受歡迎的珍珠奶茶鬆餅,如雲朵般的特製奶茶醬,垂流欲滴,視覺、味覺都大滿足!
時髦玩法4:潛入充滿想像力的圖文時空,轉角遇見幾米亮點
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圖文迷,請報到!大塊文化在歌劇院5樓的image3非常圖像空間,打造了一方沉靜的閱讀天地,巨幅繪本畫牆引人入勝,探索由各國繪本、童書、漫畫、攝影所構築的圖像世界,奇幻的、繽紛的、細膩的、狂野的,各種畫風齊聚一堂,不禁令人玩興大發!
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更不定期展出精采作品,今夏「飄浮星夜──幾米《星星是暗夜的眼睛》概念展」,以一個接一個飄浮在空中的小孩畫作,展現脫離地心引力、如夢境般場景,窺見幾米創作之初,最純粹的起心動念。
時髦玩法5:質感冰店大啖仙草美味,身心涼快,暑意全退散
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逛累了,停下腳步來吃冰,八時神仙草是臺中在地的職人系冰店,全新進駐歌劇院的形象概念店空間,不僅榮獲了2022德國iF設計獎及2021美國MUSE設計獎,吃進嘴裡的仙草更不馬虎,堅持花費8小時熬煮陳年仙草乾,慢慢釋放天然膠質,展現仙草本色!
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沁涼推薦:焙茶燕世雪花盛盤
歌劇院獨家的焙茶系列,令人驚豔!外型有如火山的雪花冰,每一口都有纖細仙草絲,淋上獨創燕世奶蓋,濃郁口感咬得到燕麥顆粒,上方添一球焙茶冰淇淋,清爽不膩,迸出新鮮食感!
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沁涼推薦:芋泥嫩仙草盛盤
仙草凍呈現透光的琥珀色澤,口感滑嫩咕溜,帶有回甘的青草香,配料的芋薯圓吃得出食材的原味,順口滋味歷久彌新。
時髦玩法6: 夜晚也能這樣Chill !舉杯搖擺,來場浪漫微醺電影夜
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夜幕將至,華燈初上,是歌劇院最迷人的時刻,戶外劇場「NTT放映室」,這個夏天每月精選經典電影,下班後帶著一顆想放鬆的心,做伙來看一場好戲!先由暖場的東海大學音樂系Live Show揭開輕快樂章。日落之後,伴著星空,在草皮席地而坐看電影,夏夜輕風陣陣拂來,什麼煩惱都一消而散了。
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日落之後,伴著星空,在草皮席地而坐看電影,夏夜輕風陣陣拂來,什麼煩惱都一消而散了。
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電影結束,心中有千頭萬緒想說嗎?別急著離開,跟朋友移地到Chope Chope Eatery喝一杯暢聊!從裝潢到餐飲,揉合了濃濃的南洋風情,美食美酒端上,讓人立刻墜入度假時區,直呼不想回家!
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推薦調酒:花香葡萄莫吉托(左)、檳城戴克瑞(右)
這兩杯充滿夏日的風情!花香葡萄莫吉托以新鮮檸檬和巨峰葡萄帶出水果酸甜感,大量薄荷調製,沁涼清爽。檳城戴克瑞以蘭姆酒為基底,豐富草本、柑橘香氣交織,為微醺之夜帶入撲鼻的氣息。
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推薦調酒:七葉鳳梨
富有新加坡色彩的熱帶特調!以Chope Chope自製的烤鳳梨斑蘭葉蘭姆酒為基底,一飲入喉,烤鳳梨的微甜焦香立刻浮現,隨之而來,是斑蘭葉特有的淡淡芋頭香,彷彿一秒置身於新加坡!
林峻永/圖片提供:臺中國家歌劇院
值得一提的是,在參加微醺電影之夜前,於歌劇院穿梭,目光不禁被2樓曲牆上的光影吸引了,一幕幕跳出60、70年代,童年生活裡的遊戲鬥片、彈珠、電子雞、四驅車,充滿兒時美好記憶。這齣《柑仔店夢劇場》以互動式的按鈕作為邀請,一指按下,帶你重新回味快樂時光!
臺中國家歌劇院
電話:04-2251-1777
地址:台中市西屯區惠來路二段101號
{本文經授權轉載自ELLE}
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