端午來點粽口味!15間精選肉粽推薦,獻給懂吃的你
\迎接端午,台灣肉粽推薦全蒐羅/
誠品線上「2022五月五日慶端午」特展邀請全台名家獻上美味肉粽,除了經典的南北肉粽、名店主持禮盒推薦,還有飽滿多汁的創意海陸粽和素粽,預購最低5折起;馬上讓美食編來帶你一窺全台15間必吃肉粽,光看照片就讓人口水直流,疫情期間直接宅配在家放「粽」!
選粽小知識 >>圖解粽子懶人包:縱橫南北,你吃哪一「粽」?
#肉食主義必吃推薦
▶【蔣府宴】文豪蘇軾粽禮盒(3入)X3盒
由「蔣府宴」獻上的精緻禮盒,改良自傳世名餚「蘇軾東坡肉」,使用紅米麴、紹興、老抽、冰糖及十餘種漢方藥材熬煮的滷汁,以慢火燜燉肥瘦相間的特選豬五花,再與醬炒栗子、泡發香菇、吸附飽滿滷汁的長尖糯及紅藜麥一同包入粽葉中,鹹中帶甜、味醇可口,細膩演繹出地道蘇杭風韻。
>>【蔣府宴】文豪蘇軾粽禮盒(3入)X3盒
▶【佬港冰室】梅干扣肉荷葉粽(3入)
出自正宗港式餐廳師傅指導研發,濃郁臘肉香氣,搭配香甜Q軟的糯米,好吃到一口接一口!
>>【佬港冰室】梅干扣肉荷葉粽(3入)
▶【嚐嚐九九】帝王麻油雞粽(3入)x3盒
平價熱炒第一品牌、2020年蘋果日報創意粽冠軍「嚐嚐九九」,使用北部粽做法,包入去骨雞腿肉、香菇、枸杞、蓮子,出爐後濃郁的麻油香氣,一口咬下在嘴裡散開,滿滿的幸福味道撲鼻而來,讓您口頰留香。
>>【嚐嚐九九】帝王麻油雞粽(3入)x3盒
#送禮推薦名店肉粽
▶【呷七碗】國宴干貝粽:2014年國宴指定款
票選為天下第一粽的【呷七碗】國宴干貝粽 ,以台灣濁水溪優質長糯米,包覆滿滿豬肉排、上等栗子、精選干貝、花生、火烤鴨蛋黃、台灣在地嚴選香菇,用料豐富,並採以古法蒸炊,粒粒糯米口感Q彈,平價就能品嘗國宴級的奢華體驗。
>>【呷七碗】國宴干貝粽2包組(六入)
▶【晶華酒店】經典南北粽禮盒
集結台灣南北兩地經典肉粽,烹調入味的香Q糯米,搭配肥而不膩的五花肉及多種豐富餡料,是端午節送禮自用的美味好選擇。
>>【晶華酒店】經典南北粽禮盒(5入)X3盒
▶【新東陽】粽夏輕禮盒
精選新東陽暢銷風味肉粽,內餡有鮑魚、干貝、黑豬肉等皆以頂級材料入粽,四種享受,一次擁有!
>>【新東陽】粽夏好禮5入禮盒
#豪華海鮮肉粽推薦
▶【芭達桑】XO醬飛魚干貝粽(3入)
由原住民主題餐廳「芭達桑」行政主廚張克勤親自指導並參與研發,料多味美,使用原住民代表性食材飛魚製作成XO醬,透過北部粽手法,並配頂級干貝,吃起來鮮味滿溢,讓人一吃即上癮,是送禮的高奢之選!
>>【芭達桑】XO醬飛魚干貝粽(3入)
▶【溫國智主廚】鮑魚粽/干貝粽
台菜小天王、國宴主廚「溫國智」生涯代表作之一「頂級松露鮑魚粽」,每顆粽子豪放20g義大利進口黑松露醬,與海味之冠的上等鮑魚中西合併,搭配在地濁水溪糯米、新社頂級香菇、屏東黑豬肉,完美演示豪華海陸滋味。
此外,主廚亦採北部粽基底,嚴選來自日本北海道純淨海域的干貝,搭配黃金比例的豐富餡料,打造「頂級海皇干貝粽」;秘制滷豬肉塊、充滿油香的整顆鴨蛋黃,還有飽滿的滷香菇,鮮美彈牙令人垂涎三尺!
>>【溫國智主廚】嚴選頂級粽禮盒組 鮑魚粽180gx4顆+干貝粽180x4顆
▶龍王極品鮑魚粽
跳脫以往對於高檔肉粽的想像,來自六福萬怡酒店的「粵亮廣式料理」首創放入整隻鮮活高達半斤的龍蝦、整顆的鮑魚、日本乾干貝、鹹蛋黃,在對開的龍蝦中間放入手炒古早味糯米飯,放入粽葉與荷葉中緊緊包裹,讓龍王粽在蒸的時候龍蝦鮮味完整保留其中,也讓龍王粽有粽香也有荷葉香,打開視覺、味覺多層享受!
>>美味新高度,立即嘗鮮【六福旅遊集團】龍王極品鮑魚粽
#養生素食肉粽推薦
▶【綠原品】全素養生猴頭菇粽
嚴選優質良米,少油養生、使用天然植物油炒焙,特別加入香菇、栗子、鳳眼果,更提昇猴頭菇的層次與口感,素食者也能大飽口福。
>>【綠原品】(全素)養生猴頭菇粽(3入)
▶祥和原味三杯素粽
台北米其林必比登連續多年推薦的「祥和蔬食」推出三杯素粽,依循古法堅持純手工製作,搭配祥和獨道三杯塔香風味,嚴選在地特級杏鮑菇,以及清甜黃金板栗,用料實在、內餡豐富,掀開粽葉香氣四溢,令人食指大動。
>>立即預購【祥和蔬食】祥和原味三杯素粽(五顆入)
#只想吃一點點:一口肉粽推薦
▶【天香樓mini】亞緻經典粽禮盒
「天香樓mini」推出的端午肉粽禮盒,包含拌炒的北部干貝粽、水煮的南部八寶粽,還有湖州鮮肉粽和特製紫米蓮子豆沙粽,集結各式經典粽子,滿足想要品嘗所有甜鹹口味的你,也適合和朋友家人一起分享~
>>【天香樓mini】亞緻經典粽禮盒(4入)
▶【溫國智主廚】招牌小巧粽
溫國智主廚全新研發監製,比例精緻可愛的小巧粽,不失香Q彈牙的糯米口感,黃金比例調配厚實香菇、開陽、後腿豬肉穿插的古早風味,深受小鳥胃的喜愛!
>>【溫國智主廚】招牌小巧粽 10顆
#全家都能吃!甜粽、冰粽推薦
▶【郭元益】好端端冰粽
冰涼Q彈的冰粽,是炎熱初夏裡的絕佳享受!獨特日本甜點級葛切Q皮,細膩軟彈,內餡亦經手工研磨熬煮而成,甜蜜滋味小朋友也喜歡~
>>【郭元益】好端端冰粽9入
▶【巨廚 蔡爸爸的私房菜】冰心水晶QQ粽
綿密的芋頭泥和黑糖花生,結合薄透的餅皮,雙重幸福甜而不膩,解凍後即可食用!
>>【巨廚 蔡爸爸的私房菜】冰心水晶QQ粽x6顆x4包
就算因為疫情無法與家人團圓,也別忘了好好吃飯、保持好心情,才有力氣和病毒抗爭;
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