蜷尾家パン
华人冰王蜷尾家创办人李豫为追寻记忆中的味道，以童年时期最喜爱 的食物—冰淇淋和传统面包作为品牌的两大主角，继「蜷尾家 甘味処散步甜食」後，更携手世界盃面包冠军武子靖师傅重新启动「蜷尾家ハン」，在欧式面包兴盛的时代复兴传统台式面包，不断寻找与研发台式面包的迷人风味，2023年正式回归进驻台南巷弄，以全新老台复古风格门店带大家回味童年快乐氛围。蜷尾家ハン秉持品牌对品质与风味的坚持，选用天然在地食材，安心升级传统面包风味，更特意寻觅收购老式烤箱进行烘烤，赋予每颗蜷尾家ハン面包迷人的老台灵魂，希望以平易近人的铜板价将童年美好味道分享给大家。其中创办人李豫儿时最喜爱的面包-手撕胖，师傅遵循传统手工制程，抹上独门特制的有盐奶油，在舌尖喷发诱人奶油香气，完美复刻童年记忆打造松软绵密的台式面包口感。明星商品螺雷胖，形状近似霜淇淋甜筒，蜷尾家更延伸2015年世界冰淇淋大赛获奖品项-爆米香荔枝蜜红茶，打造蜜香红茶口味内馅，每口都能吃到满满浓醇茶香。而肉松面包升级传统，严选台南在地老字号乾货店肉松，搭配内馅特制奶油馅料与手工打制美乃滋，咸甜交织口感层次更丰富。
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