麵包劇場

發源1892年自家製作豆沙餡，並曾被商業週刊稱為”台灣餡王”，而後轉換跑道於2015年與馬來西亞商「海外天餐飲集團」合作創立【麵包劇場 Alter Ego 1892】品牌。我們希望透過師傅手感製作的每個麵包都是在劇場舞臺
上的主角，因此取名為麵包劇場。