兴趣可以当饭吃?他们转职踏遍十余国 用料理带你环游世界
撰文 誠品閱讀光影他们在东海大学念书就认识了,一个念哲学、一个主修社会学。只是念完大学跟着兴趣走,分别从事餐饮和电脑动画,一做七年。工作疲累但存了点钱,两人共同的兴趣是寻找异国料理的食谱,自己煮过之後、再到当地旅行去试试口味,比较差异在哪里。
他们很早就计画了一趟3个月的欧洲大陆行,出发前夕,Lucy一向强健的爸爸竟意外摔倒头部重创,一度昏迷,所幸状况渐渐好转。这件事也给了两人一个提醒:「再健康的人随时都可能倒下,有什麽梦想要赶紧行动。」
爸爸好转後,他们开始欧洲壮游,克难踏遍十余国,到处和餐厅及烹饪老手交换技艺及心得。回台後他们开了自己的餐厅,将异地尝到的感动重现,希望每个踏进来的食客,在舌尖上尝到不同国家迷人的风情。
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