在被吃掉以前，我想跟妈妈好好说再见｜一本暖心却揪心的绘本，带你重探生命的意义

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「我是一只牛，听说即将被吃掉了。」

此刻最想做的事情，是回到出生的牧场和妈妈说再见。

我曾经想像自己可以和马儿一样自由奔跑，或是像动物园的大象、长颈鹿一样受到喜爱。现在，我站在怀念的牧场围篱旁远望，妈妈和弟弟妹妹们正开心地玩着。

「好幸福啊。」
「天空好蓝啊。」

希望，吃掉我的人能好好珍惜自己的生命。
这是我最後的愿望

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多数人并不想面对，餐桌上的食物曾经也是生命的事实。我们从超市、市场买来处理好的肉品，鲜嫩欲滴、待价而沽，对我们来说不过是饱餐一顿的美味选择；但对动物来说，那却是牠们的一生。

吃素与动物权益是个正反派始终争论不休的严肃话题，若尚未准备好下定决心，也没关系。带着开放的心情翻开绘本《在我被吃掉以前》，透过小牛的温柔视角，和牠一起出发踏上和妈妈道别的旅程，带你重新思考食育议题与生命意义。

希望看完之後，也能在你的心中引起一点涟漪。

「吃胖一点，才能卖得好价钱呀！」

作者长谷川佑次是在某次逛动物园时，获得这本书的创作灵感。「一样身为动物，为什麽受到的对待却大不相同？」於是他提笔画下这个故事，做成【影片】放上网路，没想到引起疯狂转传，收到极大的回响。

故事从小牛的内心独白作为起点，牠知道自己身为食用牛，即将被吃掉了，於是决定启程探访妈妈。牠坐在电车上回想着自己的一生，虽然有许多失落与不舍，但最终牠选择接受命运，并确立此生为何而来的意义——滋养其他的生命。

「请带着我的部分，好好的活下去吧！」

看到这里，眼泪已经不自觉在眼眶中打转。作者曾说，比起亲子间的伤心离别，他更想透过小牛传递「珍重生命」的信念。生而为人，我们受到万事万物的养育恩惠，也有义务好好珍惜自己——不忘在生命历程中感恩，不做让自己遗憾的事，这是小牛在最後送给我们的礼物。

「不要浪费食物」虽然听起来是一句老生常谈，但透过小牛的故事，我们更能切身体会到食物的珍贵。《在我被吃掉以前》所乘载的讯息，并非直接武断地告诉读者应该怎麽做，也绝非意图激发二元对立，而是提供一个反思的契机，仅此而已。

或许此刻的你因为种种原因还无法加入素食行列，但至少我们可以做到感恩餐桌上每一道佳肴的由来，因为有牠们的付出，我们才得以茁壮地向明天迈进。

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