在家过中秋提案:电烤盘推荐!6款平价电烤盘,享受无烟烧烤的乐趣
2022年8月26日
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在家过中秋提案:电烤盘推荐!6款平价电烤盘,享受无烟烧烤的乐趣

突然想吃烤肉,但又不想出门弄得一身臭?
近年来因疫情关系,减少了我们外出用餐的机会,也增加了许多在家自炊的习惯,每逢中秋的烤肉聚会也从户外改到室内,而电烤盘也成为自炊的热门家电;不须使用明火、尺寸小巧好收纳,而最重要的一点就是不会制造出过多的油烟,知名的电烤盘如BRUNO、recolte,到近期热门的IRIS品牌,都是大多数人的首选。

中秋烤肉不想被烤肉烟缠绕、也不想要室内充满油烟,让无烟电烤盘满足你的需求吧!




□ 诚品小百科「无烟烧烤」

每次吃完烤肉都会有久久不散的异味,是因为肉的油经高温烧烤後产生「烟」附着在纤维衣物上、偶尔也会附着在头发上;而「无烟烧烤」就是为了防止油烟附着的发明,家电透过巧妙的设计,像是倾斜的烤盘构造让油能自动流置集油槽、加热线或加热灯管设置在烧烤炉上方,又或是电烤盘内里设置吸风口、过滤器与排风扇,将油烟吸入後再排出,让室内烧烤也不会产生油烟。

 


推荐电烤盘前先了解选购重点


市面上的电烤盘品项丰富、特色不尽相同,在分享电烤盘推荐清单前先了解一些关於电烤盘的基本认知,对於之後挑选无烟、适合居家使用的电烤盘时更有帮助!
电烤盘前先了解选购重点


目前市面上的电烤盘主要分成「插电式」「瓦斯式」等两种大类型,在挑选电烤盘时通常会透过:使用人数、地点与用途和清洁方式做为主要考量。

 


选购重点一:电烤盘使用人数

 
电烤盘的使用人数

电烤盘从1人到6人的尺寸都有,如果使用人数落在2人内可以挑选 20-30cm 内的烤盘尺寸;若是人数落在 4-6人则建议挑选 40-60cm 以上的烤盘尺寸。

 


选购重点二:电烤盘的用途与烤盘选择

 
可以先简单以用途概分为,想要室内使用还是室外(如阳台或外出)使用。

电烤盘

居家使用:建议可使用「电烤盘」形式,插电即用、轻巧好收纳。
最常见的类型,温度调节也容易上手,如家中有温度感应侦测器,就需要避开该区的正下方使用,以免产生误侦测问题。
而大多数皆有无烟电烤盘的设计,因此室内无烟烤肉也没问题,是宿舍、租房屋族的好帮手。



卡式瓦斯炉

室外使用:建议可使用「卡式瓦斯炉」形式,不担心没有电源就无法使用的问题。
担心家中有温度感应与烟雾侦测的机器,那也可以使用卡式瓦斯炉的烤盘,用明火直接加热,铁板升温快速有效,亦可将铁板制的烤盘拆下拿到家用瓦斯炉上使用(选购前须先留意烤盘是否可拆换)


烤盘的形状影响肉的烤痕与油脂的多寡

圆形烤盘:小家庭(3人内)建议可使用,烤盘热源散布较为均匀,不容易出现熟度不一或烤焦的情况发生。

长方形烤盘:多人( 4-6 人)建议使用,使用面积较大,可同时将多种食材一起调理,适合聚会、家庭使用。

波浪形烤盘:能够为肉增添烤色、上色更为均匀,也能除去肉多余的油脂,减少过度油分摄取;但需要留意烤盘若无排油装置,容易让油溢出或是产生油烟问题。

 


选购重点三:电烤盘的清洁方式

 
电烤盘的清洁方式

电烤盘避免不了的油渍清洗!
选购时非常建议选择烤盘可以拆换清洗的基本款,进一步也可以挑选电烤盘机体可沾水清洁的款式,就不容易有油渍异味卡在机体上。在清洁上烤盘的凹槽、网格也是需要留意的细节,务必每次使用完後都需要仔细清理,以免残留黑渍。

而挑选无烟电烤盘则能大幅降低油烟产生,选择有排油装置的电烤盘更能减少留下的油渍多寡。


 



推荐6款质感电烤盘

 
电烤盘价位落差满大,但不代表贵的就一定是适合你的,建议可以透过需求与用途去做选择,编辑这次整理6款电烤盘推荐,以室内使用的电烤盘为主,提供给各位作为入手的选择!


# 电烤盘推荐
▌Solac 多功能无烟烤盘

Solac 多功能无烟烤盘

买家电,颜质也是需要兼顾的一环!
象牙白的梯形机身,旋转式调温控制器配上简洁的图案说明,推荐给对於居家摆设有要求的小资族,就跟编辑家里始终都放米白色系家电,统一色系就是特别好看。

Solac 多功能无烟烤盘

价格平实,电烤盘本身自带抽油烟机,侧边抽油烟设计,循环吸风采用斜凸面的烤盘,能让烤肉上色均匀,烤盘中间有沥油孔,将过多的油份排出,非常适合室内烧烤、想要边吹冷气的人。

◆ 适合对象:给 4-6 人的聚会使用
◆ 清洗方便:可分拆式不沾烤盘快速清洗
◆ 油烟处理:抽屉式接水盒,容纳油烟沉降清洁方便


>> 带一个象牙白的Solac 多功能无烟烤盘回家
(随货附赠 充电移动式风扇,赠品送完为止)


 

# 电烤盘推荐
▌recolte Hot Plate电烤盘

recolte Hot Plate电烤盘

提到质感家电,recolte 丽克特的家电总是吸引多数人的目光。
身为在外租屋的无壳蜗牛,丽克特推出的系列家电都非常友善小家庭与单身者,小尺寸、方便收纳,自己使用或是两人小家庭都刚刚好。

recolte Hot Plate电烤盘

加热管与烤盘一体成型设计,快速有效导热,吃烧烤不用等很久、料理更有效率;烤盘可拆换式,早餐料理使用的平煎烤盘、烤肉专用的凹凸烧烤盘又或是额外加购的章鱼烧烤盘,一机多种料理方式,满足你的厨艺所需!


◆ 适合对象:给单身或小家庭(约2人)
◆ 清洗方便:烤盘、主机皆可拆卸清洗


>> 集满recolte 丽克特家电是每个主妇的梦想


 

# 电烤盘推荐
▌KAYEE 美国热销触控式吸烟油切电烤盘

KAYEE 美国热销触控式吸烟油切电烤盘

无烟烧烤,在家享受冷气边吃烤肉的快乐时光!
聚会时人多手杂,难免要担心电烤盘的空间不够大,KAYEE 电烤盘烧烤面积大,人多聚会也不用担心吃不到肉的问题;内里采用涡轮排烟技术 ,大幅降低油烟,让你在家里烤肉也不用被恼人的油烟打扰。

KAYEE 美国热销触控式吸烟油切电烤盘

电烤盘担心的受热不均问题,使用304不锈钢电热管,加热无死角,更能透过六段式控温装置,用最适当的温度烤肉,让每块肉都烤得外酥内嫩、一口咬下肉汁溢出。


◆ 适合对象:给 4-6 人的聚会使用
◆ 清洗方便:可换式陶瓷不沾涂层烤盘
◆ 油烟处理:涡轮排烟技术 ,大幅降低油烟


>> 用电烤盘来一场居家的无烟烧烤派对



 

# 电烤盘推荐
▌日本 BRUNO 多功能电烤盘

BRUNO多功能电烤盘

一机多用,让料理变得有趣。
电烤盘的颜质担当,除了丽克特外,近年来又多了BRUNO品牌,温暖柔和色系、复古精致外型设计,喜欢日系居家摆设的人千万别错过。以平轴调控温度装置,不用担心转轴因为使用时间已久而内里轮轴脱落或是刻度模糊不清的问题,调控更安心。

BRUNO多功能电烤盘

烤盘可拆换轮替,一机多用,煎烤煮炒炖都没问题,方便易上手。

◆ 适合对象:给单身或小家庭(约2人)
◆ 清洗方便:可换式烤盘,清洗便利

>> 租屋族的首选家电,BRUNO多功能电烤盘


 

# 电烤盘推荐
▌美国Oster-BBQ陶瓷电烤盘

美国Oster-BBQ陶瓷电烤盘

烤肉聚会时总会发生「烤好的肉没地方摆的问题」,烤好的肉放在盘子中,温度不够可能一下就冷掉,Oster 陶瓷电烤盘特色的前置烤盘让你能先将烤好的肉放在前置烤盘中,烤盘运用余温能有效保存肉的温度,对於牛肉、牛排有坚持的人一定了解牛肉烤完後需要静置一段时间,才能让肉汁完整留存在肉中,是让肉质变得柔嫩美味的秘诀。

◆ 适合对象:给 4-6 人的聚会使用
◆ 清洗方便:可拆卸的温度控制盘,清洁安全又便利

>> 方便拆卸与组装的电热烤盘,即插即用!




 

# 电烤盘推荐
▌IRIS OHYAMA 多功能双面电烤盘

IRIS OHYAMA 多功能双面电烤盘

IRIS OHYAMA 多功能双面电烤盘

带着走的电烤盘,这次聚会就带上它到朋友家烤肉吧!
烤盘使用蜂巢状,表面纹路凹凸如小蜂窝状设计,让烤肉与海鲜的过程,不容易烤焦沾锅,轻松享受烤肉的美好滋味;IRIS这次推出的双面电烤盘,让烤肉聚会的过程更加丰富,能够一边烤肉、一边烤章鱼烧丸子,一机多用省时又便利,也可以置换喜欢的烤盘,满足多人的心愿。

IRIS OHYAMA 多功能双面电烤盘

而在收纳的过程也更加便利,可将烤盘都统一收在烤盘机身里,不容易产生烤盘与电烤盘机身分开收纳的问题。

◆ 适合对象:给 3-4 人的聚餐使用
◆ 清洗方便:可拆卸的温度控制盘,清洁安全又便利
◆ 携带方便:把手设计、双面烤盘可盖阖,可外出携带使用

>> 烤肉出走去!IRIS OHYAMA 多功能双面电烤盘




 


说到烤肉不能忘了烤肉食材组!
 

# 陆上跑的:肉料理吃好吃满!

【大成食品】桐德黑蜜猪极致肉品

>> 【大成食品】桐德黑蜜猪极致肉品
(内含:梅花、五花、里肌、骰子猪等九种肉品)




# 海里游的:美味鲑鱼、海鲜丸!

【美威】鲑鱼烤肉组合

>> 【美威】鲑鱼烤肉组合
(内含:鲑鱼干贝海鲜丸、精选厚切鲑鱼下巴排、鲑鱼汉堡排、蒲烧鲑鱼排)




# 土地里种的:健康蔬食均衡营养!

【兰扬食品】烧烤素食组(你没看错!素食也可以烤肉)

>> 【兰扬食品】烧烤素食组(你没看错!素食也可以烤肉)
(内含:BBQ松阪株、烧烤牛五花、麻辣裙带丝、中华牛蒡丝、椒香川耳、金钻凤梨蜜脆藕)




 【源鲜智慧农场】烧烤菜多多

>> 【源鲜智慧农场】烧烤菜多多
(内含:综合烧烤生菜盒、综合生菜盒)






中秋烤肉居家必备必买电烤盘都在这!

中秋夜、月圆人团圆,即将到来的中秋节你已经做好规划了吗?
还没想好不妨在家里享受无烟烧烤的乐趣吧!电烤盘推荐系列编辑都帮你准备好了!

>> 中秋烤肉居家必备必买电烤盘都在这!






 


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  • 壹、 一般条款
    • 一. 诚品会员卡之申办
      1. 累计卡

        累计卡之申请、核卡及续卡资格,由诚品股份有限公司(以下简称为「本公司」)制订并对外公告,申请人于诚品门市服务台或本公司及关系企业之线上平台(包括但不限于诚品网路书店、迷诚品网站、【诚品人eslite】APP)申办累计卡时,确认已详读并同意载明之「约定条款」、「个资告知事项」、「使用规则」及相关规定,并填具本人申办资料后,向本公司指定服务据点或线上平台申办。 如申请人不具申请或核卡资格,或未确实填具本人申办资料后,本公司得拒绝申请或发卡。于本公司核发本卡后,如发现申请人不具申请资格,或申请人填写之资料与事实不符,本公司有权停卡并注销申请人持卡资格及相关权益。 累计卡于诚品通路消费累计达新台币1万元,即可持本人身分证明文件至诚品门市服务台换发诚品人会员卡,若出示身分证字号与累计卡申办资料不符,恕无法进行升等换卡。

      2. 诚品人会员卡

        诚品人会员卡之申请、核卡及续卡资格,由本公司制订并对外公告,申请人于签署申请书时,确认已详读并同意申请书载明之「约定条款」、「个资告知事项」、「使用规则」及相关规定,申请人确实填具申请书并亲自签名后,连同身分证明文件,向本公司指定服务据点。 如申请人不具申请或核卡资格,或未确实填具申请书,或未提供与累计卡申办相符之身分证明文件予本公司进行身分核实,本公司得拒绝申请或发卡。于本公司核发本卡后,如发现申请人不具申请资格,或申请人填写之资料与事实不符,本公司有权停卡并注销申请人之持卡资格及相关权益。

    • 二. 诚品会员卡有效期间
      1. 累计卡无有效期间限制。
      2. 诚品人会员卡自申请日起算,有效期间一年。于有效期间到期时,消费金额或消费次数未达本公司设定之门槛,该会员累计消费金额、消费次数、点数均归零,并自动调整为累计卡。如不同意调整,请于会员卡效期截止日起算一个月内通知本公司。
    • 三. 申请人经本公司核发会员卡号时即成为持卡人,持卡人行使本卡权利时,应依服务人员要求出示会员卡、官方行动版会员卡、或提供身分证字号(外籍会员恕不适用)、行动电话号码进行身分确认,但本公司及关系企业、合作厂商得要求持卡人出示本人身分证明文件正本,以利进行身分确认,如持卡人拒绝出示,本公司及关系企业、合作厂商可不接受持卡人行使相关权利。
    • 四. 持卡资格及相关权益,恕无法以任何方法转让或转借予他人使用。如透过本公司及关系企业线上平台申办之累计卡持卡人欲申请实体卡片,可至服务台享首次免费申办发卡;若持有之实体卡片遗失或毁损,应立即通知本公司,并得申请补发,本公司将酌收工本费新台币50元。于持卡人通知本公司遗失卡片前,如遭冒用行使卡片权利,本公司概不负责。
    • 五. 如持卡人有以任何不诚实之方式累计消费金额或点数、重制/仿冒本卡,或有任何违反本约定条款及各项最新使用规则之情形,本公司得立即停止持卡人之一切权益,并予以停卡取消持卡资格。
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    • 十一. 任何人均不得利用会员卡及相关制度从事不法行为,违反者本公司将依法追究法律责任。
    • 十二. 对于会员卡之使用如有任何问题,敬请洽询本公司诚品顾客服务中心0800-666-798。
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    • 三. 网路服务内容的变更

      会员同意本公司及关系企业得随时调整、变更、修改或终止网路服务或网路服务约定事项,并得于修改及变更前60日,于本公司及关系企业之网站公告后生效,不再另行个别通知。会员因参与本公司及关系企业之活动及使用网路服务,而与本公司及关系企业所发生之权利义务关系,均以本网路服务约定事项之最新修订之版本为准。如会员不同意修改或变更,应于修改或变更生效日前,以书面通知本公司及关系企业,由双方协商相关事宜,如逾期未为通知,应视为同意修改或变更。

    • 四. 网路交易须知
      1. 当会员完成线上订购程序后,本公司及关系企业将自动经由电子邮件寄给您一封通知信,该通知仅表示本公司及关系企业已收到订购讯息,惟并不表示该笔交易已经完成,本公司及关系企业保留是否接受该笔订单之权利。会员得在本网站查询订单明细及出货状况。
      2. 当会员使用网路服务完成订购程序,即表示已经提出购买之要约,并同意本条款及网页上所载明之交易条件或限制。会员所留存之个人资料(例如:地址、电话…等),于订购后如有变更,应立即上线修改,不得以资料已变更为理由,否认订购行为或拒绝付款。
      3. 会员使用网路服务进行网路交易,如遇有任何疑义,应以诚品电脑系统之电子交易纪录为准。如发现交易资料不正确,应立即通知诚品顾客服务中心(客服专线:0800-666-798)协助处理。
    • 五. 商品的退回
      1. 收受商品后,如发现商品有瑕疵,得退回商品。
      2. 依《消费者保护法》规定,网路交易之商品,买受人得于收受商品后七天内退回商品。惟下列商品仅得于商品有瑕疵之情形退回,并不适用前述《消费者保护法》之规定:
        • (1) 以数位或电磁纪录形式储存的商品,包含且不限于电脑程式、数位音乐档案、录音带、录影带、CD、VCD、DVD等。
        • (2) 可供线上下载、或以线上传输方式提供的商品或资料。
        • (3) 性质上易于变质或损坏的商品、以及性质上无法或不适合退还的商品,包含且不限于花卉、食品、个人卫生用品等。
        • (4) 依照会员所要求或注明的规格、需求或时间,所订制、调整或送达的商品。
        • (5) 密封的产品(例如漫画、小说、CD影音商品等等)。
        • (6) 报纸、杂志、期刊、或其他定期发行的商品。
        • (7) 依照通常运送条件,货物取回时已逾保存期限、或已变质或损坏的商品。
      3. 退回之商品,必须保持商品、赠品、附件、内外包装、及所有附随文件及资料的完整性,如已开立及取得实体发票(纸本),并应连同发票一并退回;否则,本公司及关系企业得拒绝退货及退款。
    • 六. 网路服务的中断或停止

      如本公司及关系企业之电脑或资讯系统发生异常状况,本公司及关系企业有权暂停提供网路服务,直至异常状况排除。

    • 七. 智慧财产权的保护
      1. 本公司及关系企业所使用软体或程式、网站上所有内容,包含但不限于著作、图片、档案、资讯、资料、网站架构、网站画面的安排、网页设计等智慧财产权,属于诚品所有,或已取得权利人之同意及授权而使用。任何人包含会员本人,未事前取得本公司及关系企业或权利人书面同意及授权,均不得以任何方式使用。如违反,立即撤销会员资格,永久禁止使用网路服务,并请求因此所受全部损害,包含但不限于商誉损失、裁判费及律师费等。
      2. 会员或任何人如发现侵害诚品或其他权利人智慧财产权之情形,欢迎检举,并立即通知本公司及关系企业之顾客服务中心(客服专线:0800-666-798)处理。
  • 其他
    • 一. 「诚品会员约定条款」如有部分无效时,不影响其他有效条款之效力,「诚品会员约定条款」、会员制度及相关使用规则等仅适用于本公司及关系企业台湾之门市。
    • 二. 「诚品会员约定条款」以中华民国法律为准据法,并以台湾台北地方法院为管辖法院。
  • 诚品股份有限公司及关系企业个人资料保护告知暨同意事项

    为提供您最完善的服务并保护您的个人资料,诚品股份有限公司(下称「本公司」)及关系企业(包括但不限于诚品生活股份有限公司、诚品开发物流股份有限公司、财团法人诚品文化艺术基金会及诚品旅馆事业股份有限公司)谨此依个人资料保护法(下称「个资法」)第8条及第9条规定,告知您以下事项:

    搜集目的、个人资料类别、利用期间、地区、对象及方式

    为提供您有关本公司或关系企业各项消费优惠、商品、服务或活动及其最新资讯并有效管理会员资料或进行满意度及消费统计分析调查(下称「搜集目的」),本公司或关系企业将于上开搜集目的消失前,在台湾地区或完成上开搜集目的之必要地区内,搜集、处理、利用或国际传输您填载于诚品会员申请书之个人资料或日后经您同意而提供之其他个人资料。在上开搜集目的范围内,本公司或关系企业可能会将您全部或部分个人资料提供予关系企业或合作厂商。

    权利行使事项

    您可透过顾客服务中心(服务专线0800-666-798按1)向本公司或关系企业行使下列权利,除个资法另有规定外,本公司或关系企业不会拒绝,并得酌收必要成本费用。

    1. 查询或请求阅览您的个人资料。
    2. 制作给您个人资料复本。
    3. 补充或更正您的个人资料。
    4. 停止搜集、处理、利用或国际传输您的个人资料。
    5. 删除您的个人资料。
    6. 您的拒绝接受行销。

    注意事项

    如您不同意提供个人资料或删除或停止搜集、处理、利用或国际传输您的个人资料,您膫解本公司或公系企业可能因此无法进行核卡资格审核及相关处理作业或提供您完善的服务、或必须采取停卡措施,尚请见谅。

  • 诚品会员卡使用规则

    消费/诚品点累计规则

    1. 消费时须出示实体卡、官方行动版会员卡、或提供身分证字号(外籍会员恕不适用)、行动电话号码进行身分确认,方可累计消费金额或诚品点,单笔交易金额NT$40元1点。 (仅诚品人会员有点数累计)
    2. 于网路书店之消费请先注册网路帐号,消费累计金额、次数、诚品点,以发票日为计算基准。
    3. 诚品点有效期限:每笔消费累积之诚品点皆可使用至次年年底,惟会员资格失效点数即同时消失。 (举例:诚品人会员于2017年所得诚品点,将于2018年12月31日自动失效因故无法累计消费金额及诚品点时,请于消费日起7天内携带消费发票正本及诚品人会员卡至全台诚品各门市服务台补登消费累计。
    4. 消费累计金额、次数与诚品点以折扣后所支付实际交易金额为计算基准,于消费日2个工作天内汇入个人帐户,下列项目不列入消费累计金额:
      • 购买礼券之金额(持未开发票礼券之消费可纳入累计)
      • 代收款项(如两厅院售票、停车费)
      • 非诚品表演厅主办之节目票券及公关票券(票价为10元或票券上印有贵宾券字样)之购票金额
      • 诚品会员付费入会费用NT$2,000元
      • 退货之消费累计将自动扣除

      ◎遗失补卡之工本费可列入金额、次数与点数累计。

    诚品点折抵方式

    1. 诚品人会员持实体卡、官方行动版会员卡或本人台湾身分证正本(外籍网路会员恕不适用)可进行折抵,外籍会员仅适用出示实体卡、官方行动版会员卡,至全台各门市消费,每10点诚品点可折抵消费金额NT$1元,亦可于网路书店兑换相关商品。
    2. 诚品点折抵,网路书店及松烟影院须全额折抵,部分专柜恕不配合点数折抵,相关折抵办法以活动现场或网站标示为准。
    3. 诚品点数限于结帐时折抵使用,不得要求折换现金或转移。
    4. 点数一经折抵,若有任何问题,需经2个工作天方可返还。
    5. 为维护会员权益,如系统产生异常状况时,诚品将暂停该卡点数兑换或折抵功能;异常状况解除时,诚品随即恢复开通点数兑换或折抵功能。
    6. 会员应善尽会员卡保管责任,任何已折抵之点数除取消订单或退货外,均无法退回点数。

    ◎本公司保留随时变更使用规则之权利,最新使用规则请以门市或网站公告为准。

    如持卡人有任何违反诚品会员约定条款、消费累计、消费积点与点数折抵规则之情形,经本公司就个案认定,认为情节重大,本公司有权立即停止持卡人一切权益,并取消持卡资格,持卡人不得有异议。

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