想穿越到吉卜力的世界裡!從早餐吃的荷包蛋開始,打造宛如動畫般的美好場景
食|吉卜力的食物總是很美味!
巴魯和希達一起分著吃的麵包和荷包蛋、波妞最愛吃的火腿、白龍為千尋做的飯糰、霍爾用卡西法的火煎出的培根蛋;跟著一部部的作品,回顧記憶中的美味嚮往,經典動畫作品巡禮,找找當時沒注意到的細節。❖ 早餐就是要吃荷包蛋配吐司
幸福就是一早醒來,陽光恰好落在枕邊,空氣中瀰漫著荷包蛋的香氣,荷包蛋、酥脆的培根、熱騰騰的吐司,美好的餐桌光景就這麼為早晨揭開序幕;每次看《霍爾的移動城堡》時總會對荷包蛋產生憧憬,用鑄鐵鍋煎的荷包蛋與培根,滋滋滋的油聲與金黃色的蛋,鮮紅的培根因熱氣而捲曲,美好的香氣似乎就這麼突破螢幕竄了出來。
▶ 有心肉舖子禾心褐殼蛋
補充蛋白質不可錯過!蛋黃綿密不乾澀,蛋白口感扎實,雞蛋濃郁的香氣自蛋黃散發,最適合煎成荷包蛋的雞蛋,不論是加在白飯上、烤吐司上,還是單吃配培根都恰到好處!
>> 補充你的蛋白質
▶ 長野平底鑄鐵鍋
鍋身厚實,傳熱快且均勻,利用鑄鐵鍋烹煮的料理,更能引導出食物的原味,烹煮後的蒸氣及風味鎖在鍋內,口感更加甘醇順口,還能有保溫料理的用途!
>> 用鑄鐵鍋來嘗試煎蛋吧!
❖ 來碗溫暖內心的鍋燒烏龍麵
沒有比鍋燒烏龍更溫暖心靈的食物,在《心之谷》中,當月島雫因為壓力而情緒潰堤,老爺爺特地為了安慰她而煮的鍋燒烏龍,切成星星形狀的紅蘿蔔、米字的香菇,熱呼呼的烏龍麵上頭還打了一顆蛋花,撲鼻而來的香氣,彷彿透過食物療癒了月島雫受傷的內心。
▶ 丸龜手打讚岐烏龍麵
香川正宗讚岐烏龍麵,麵條Q彈有嚼勁,用簡單的食材料理,就能輕鬆享受道地的日式烏龍麵;烹煮乾麵、湯麵和火鍋都適合,爽口彈牙讓人意猶未盡,透過食療溫暖你的心。
>> 夏天也能嘗試置做烏龍冷麵,更好食用!
▶ 【日本佐治陶器】和風十草土鍋
使用陶鍋煮出湯麵與粥類型的料理,會因為器皿而很好鎖住食材的水分,因此烏龍麵體與米粒都能飽含水分與彈性,每口都能品嘗到濃郁又滑順的好滋味!
>> 用陶鍋煮出一碗熱呼呼的鍋燒烏龍麵
❖ 蜂蜜牛奶給你滿滿的活力
一早起來總是離不開溫暖的床,昏昏欲睡的狀態做起事也無精打采,這時候就會很想來杯《崖上的波妞》中出現的蜂蜜牛奶!微甜的蜂蜜與加熱好的牛奶拌在一塊,湯匙上還有殘留的蜂蜜,濃郁的甜膩滋味回響於口中,一喝就上癮!
▶ BnnBee TubeMe Gift Box龍眼蜂蜜
龍眼蜂蜜應該是大多數人記憶中的滋味,濃郁香氣、口感溫順,明顯的甜度不發酸,不論是成人或小孩都能接受!
>> 睡不著時來一杯蜂蜜牛奶
▶ 吉卜力工作室的各式各樣的食物
出發前往吉卜力工作室的奇幻之旅,探索吉卜力的角色們,喜歡吃的、討厭吃的、以及那些忍不住讓你也想吃的食物們,充滿色香味俱全的書,愈看愈有趣!
>> 探索吉卜力世界的每個細節吧!
住|夢想中的居住空間!
❖ 與綠意共生的建築
小時候被童話與繪本影響,對於魔女總會產生特別的想法,而《魔女宅急便》琦琦的家也恰好符合想像中的世界,獨棟別墅,巧妙與自然結合環繞在森林與綠意的空間,因玻璃而折射的陽光灑入室內,美好得讓人離不開眼。
▶ 聖新陶芸Rusty Green
打造居家的綠意,讓陽光照在略鏽的馬口鐵上,溫暖的南法田園中,蔬果正成熟,輕輕摘下,成了桌上的佳餚及最佳佐料!
>> 今天嘗試來當一位綠手指吧!
❖ 麵包坊與咖啡香是對生活的嚮往
英式建築的麵包坊,手寫字體的招牌、一面面玻璃窗透出內裡排列整齊的麵包,還有黑貓的陪伴,又或是將自家的廚房打造成咖啡廳的樣貌,瀰漫咖啡豆與茶葉的香氣;不論哪種空間讓人迷戀不已。
▶ ROBOTIME DIY藝術屋/ 南希的麵包坊
雖然沒辦法把家裡改造成麵包坊,但在家做麵包坊袖珍物也是沒問題的!
>> 打造夢想中的烘焙坊
▶ Robotime袖珍藝術屋/ 賽門咖啡店
打造一片屬於自己的小小天地,不用幾十萬,幾百塊就可以。
>> 打造居家咖啡廳先從袖珍屋開始
▶ 吉卜力的立體建築圖鑑 (復刻版)
收錄吉卜力共19個作品的建築物的背景畫、美術board、美術設定等,超過350張精美圖片;一探吉卜力動畫的建築們,窺視那些令人怦然心動的美好建築。
>> 收錄吉卜力動畫建築,重溫當時場景的感動
【貼近吉卜力製作現場的珍貴紀錄】
☞ 《吉卜力哲學:改變的事物與不變的事物》
自吉卜力草創時期以來的想法談起,包含宮崎駿動畫創作的基本理念、作品的企畫發想、宣傳策略及對於進軍海外的看法等。並揭露電影製作當時的內部文件,以及根據吉卜力電影所寫的短文集結。
【吉卜力三十多年來的精選特輯】
☞ 天才的思考: 高畑勳與宮崎駿
這本書以作品本身為主,從《風之谷》到《回憶中的瑪妮》……因為事先想好了要跟記者說的內容與主題,在面對記者時,隨心所欲地想說什麼就說什麼……全部加起來,說了四十多個小時的話。結果成了描述宮崎駿與高畑勳兩位天才思考回路的內容。
【宮崎駿和久石讓 原聲帶大全集】
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▌ 延伸閱讀
☞【宮崎駿音樂清單】永遠聽不膩的 TOP7 配樂,每首都帶來平靜的力量
☞ 電影靈魂與情緒配樂的完美結合──《魔女宅急便》、《紅豬》、《魔法公主》
☞ 長大再看一遍才懂!《龍貓》裡的5種療傷法,有通往情緒出口的暖心攻略
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