开箱 2023「开嘉！Open Possible Market」年度市集！一次掌握四月首场必逛 4 大亮点
撰文 迷誠品內容中心
你今年回「嘉」了吗？
拥有丰富历史底蕴与人文气息的嘉义市，近年来吸引许多青年回「嘉」创业，带入多元的设计力，在旧城巷弄里掀起独特风格的城市美学。去年六月开始，市府每月第三周於嘉义文化创意产业园区举办「开嘉！Open Possible Market 青年创业实战市集」获得广大回响。今年四月，市集重新启动，邀请嘉义市在地青创品牌与全台设计品牌、风格餐饮一同参与，首场次集结 170 家品牌於嘉义文创园区登场。
LA RUE 文创设计
想要感受嘉乡的艺文之美吗？一起前往嘉义，探索充满日式氛围的城市魅力吧！
开嘉！PLUS＋，开一家理想中的店
嘉义市政府近年来积极推动青年创业相关计画，本次活动徵选数家在地品牌，采双月制，每两个月「回嘉」一次，每次都以全新主题企划崭新呈现，希望透过实际参与市集，增加嘉义市青创团队更多曝光机会，带动民众真实接触在地品牌，以其为媒介，创造更多城市与人的对话。此外，藉由与不同县市的品牌交流，增进城市青年间的创意交流。更棒的是，现场还有《南西肯恩》、《芒果酱》等独立乐团的精采表演，是否开始好奇有哪些品牌与活动了呢？往下看带你看 4 大活动亮点！
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#1 嘉香味甜点，带你环游全世界
四月首场次邀集 25 家嘉义在地品牌限定出摊，种类从在地传统点心，一路到法式甜点，囊括多种异国风情甜点，让民众在嘉就能用味蕾环游全世界！
本次市集你将品嚐到：嘉义首家可丽露专卖《玖零甜食所》，去年甫回嘉开店的甜点品牌《靛制所甜点工作室》，隐密在巷弄里的独立小店 《里隅 IN A CORNER》，嘉义款的法式甜点《C’est C’est patisseries》，从东京涩谷回到嘉义西区的甜甜圈 《Haritts》，游牧於各城市的行动咖啡车《星耀辰咖啡车计划》，嘉义市蕴藏的旧屋已成为咖啡创业者首选之地。除了咖啡甜点外，现场还有深耕嘉义 45 年的家传纯手工糯米肠《嚐肠》，友善大地耕作的水果蒟蒻《作息尚好》，以及上届青创品牌《初心者肉舖》回流参战。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
不只在地品牌，更囊括全台城市数间风格品牌，各家融合世界多元的饮食文化，从传统古早味到现代西式风，精彩滋味一起在嘉绽放！
从日本九州飘洋过海到鹿港的草莓大福《米弎豆お茶処》、法国老板复刻朝思暮想家乡味的法式咸派《lefrenchquiche法式咸派》、每次出摊必吸引大量人潮的酥脆吉拿棒《H&H 现炸吉拿棒》、《顽固油饭》、恒春老街上 70 岁的老屋咖啡面包厅《伯虎在二楼》、咖啡种子到那杯咖啡都是自家栽培的《观九峰咖啡》、远从南国恒春的墨西哥馅饼专卖店《浪头叔叔》、来自港都第四代掌舵的糯米肠老店《日肠小室》、木工师傅的古早味粉浆蛋饼《Mine 专卖蛋饼》、台中第二市场百年老店 《丁山肉丸》、第一家与日本职人合作的生吐司 《一觉吐司》、热爱咖啡甜点的你一定不容错过 《木兰咖啡》、《Ally 制甜所》、《莳四 L'essence》、《邦谷烘焙制造所》，各城市风格餐饮快闪出摊，务必记下你的清单，来「嘉」大快朵颐。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#2 独嘉工艺，精彩齐放
百年木都孕育出城市独特的设计魅力，从花艺、插画、皮件、到金工等，由职人之手细心雕琢值得珍藏的好作品，包含花艺品牌《幸草 Sheen》、《q flower》、各种手工艺品《微漪 Unique Metal Object》、《X Inconnues》，简约温暖的插画家《Circular 圆脸人》。挑选个好物带回家，为自己的生活嘉点美感吧！
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#3 走进木都，来一场质感选物巡礼
嘉义市有木都、画都之美誉，城市宛如一座城中森林，活动每日邀请木作、插画、器皿、皮革、织品、香氛等设计品牌，有来自屏东使用剩余木材再重新创作的手工木鱼《老木鱼》，以食器结合日本字体的仿古木作招牌《gohan 好物制作》，蒐罗早期日本、台湾古道具、玻璃杯的《芳华选物》，以亚麻、棉麻等天然面料融合插画手工刺绣《greensouls》，从台湾经典茶韵为气味设计视角的香氛品牌《郁郁 YùYù》《归鱼工作室》等近 100 家设计品牌，另外操刀开嘉整体主视觉设计师《谭阿家画画》也将亲临现场，逛上一整天满载而归肯定没问题。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#4《南西肯恩》、《芒果酱》等台湾乐团热情出演
逛遍众嘉摊位、吃遍各嘉美食之余，也别忘享受精采的乐团现场洗礼吧！首场嘉宾邀请多组独立乐团与在地青年：以情感细腻曲词创作的《南西肯恩》、充满青春、爱情、理想与冒险元素的新生代乐团《芒果酱 MangoJump》、来自嘉义的唱作人《王汇筑》、首张专辑入围金曲奖最佳新人奖的嘉义乐团《青虫 aoi》，以及土生土长在地青年林炜仁、《Tone 疯》乐团，将於每日下午四点轮番上阵演出。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
走进嘉义，想来请＋1
来自街角巷弄丰沛的设计能量，让一座城市的现代与历史相互交融，创造出难忘的五感体验。走进嘉义，到处都是未完待续的动人故事。
想嘉了吗？从四月下旬开始，每个双数月都有盛大市集等待着你，一起回嘉体验木都桃城的青创魅力吧！
2023 开嘉 Open Possible Market 主题市集资讯
LA RUE 文创设计
活动日期：23.04.22 – 23、06.10 – 11、08.19 – 20、10.14-15、12.16-17 双月回嘉
活动时间：14:00 – 20:00
活动地点：嘉义文化创意产业园区 - 林荫大道
主办单位：文化部
主办单位：嘉义市政府
执行单位：LA RUE文创设计
活动官网：2023 开嘉 Open Possible Market 主题市集资讯
▌延伸阅读
《嘉乡 好设计》嘉市体 Chiayi City Font 字型设计展
高雄年度盛大市集「2023咖啡与花物语」十大必逛亮点
文具控请收藏！全台七间特色文具选物店，让人失心疯买的巷弄魅力
拥有丰富历史底蕴与人文气息的嘉义市，近年来吸引许多青年回「嘉」创业，带入多元的设计力，在旧城巷弄里掀起独特风格的城市美学。去年六月开始，市府每月第三周於嘉义文化创意产业园区举办「开嘉！Open Possible Market 青年创业实战市集」获得广大回响。今年四月，市集重新启动，邀请嘉义市在地青创品牌与全台设计品牌、风格餐饮一同参与，首场次集结 170 家品牌於嘉义文创园区登场。
LA RUE 文创设计
想要感受嘉乡的艺文之美吗？一起前往嘉义，探索充满日式氛围的城市魅力吧！
开嘉！PLUS＋，开一家理想中的店
嘉义市政府近年来积极推动青年创业相关计画，本次活动徵选数家在地品牌，采双月制，每两个月「回嘉」一次，每次都以全新主题企划崭新呈现，希望透过实际参与市集，增加嘉义市青创团队更多曝光机会，带动民众真实接触在地品牌，以其为媒介，创造更多城市与人的对话。此外，藉由与不同县市的品牌交流，增进城市青年间的创意交流。更棒的是，现场还有《南西肯恩》、《芒果酱》等独立乐团的精采表演，是否开始好奇有哪些品牌与活动了呢？往下看带你看 4 大活动亮点！
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#1 嘉香味甜点，带你环游全世界
四月首场次邀集 25 家嘉义在地品牌限定出摊，种类从在地传统点心，一路到法式甜点，囊括多种异国风情甜点，让民众在嘉就能用味蕾环游全世界！
本次市集你将品嚐到：嘉义首家可丽露专卖《玖零甜食所》，去年甫回嘉开店的甜点品牌《靛制所甜点工作室》，隐密在巷弄里的独立小店 《里隅 IN A CORNER》，嘉义款的法式甜点《C’est C’est patisseries》，从东京涩谷回到嘉义西区的甜甜圈 《Haritts》，游牧於各城市的行动咖啡车《星耀辰咖啡车计划》，嘉义市蕴藏的旧屋已成为咖啡创业者首选之地。除了咖啡甜点外，现场还有深耕嘉义 45 年的家传纯手工糯米肠《嚐肠》，友善大地耕作的水果蒟蒻《作息尚好》，以及上届青创品牌《初心者肉舖》回流参战。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
不只在地品牌，更囊括全台城市数间风格品牌，各家融合世界多元的饮食文化，从传统古早味到现代西式风，精彩滋味一起在嘉绽放！
从日本九州飘洋过海到鹿港的草莓大福《米弎豆お茶処》、法国老板复刻朝思暮想家乡味的法式咸派《lefrenchquiche法式咸派》、每次出摊必吸引大量人潮的酥脆吉拿棒《H&H 现炸吉拿棒》、《顽固油饭》、恒春老街上 70 岁的老屋咖啡面包厅《伯虎在二楼》、咖啡种子到那杯咖啡都是自家栽培的《观九峰咖啡》、远从南国恒春的墨西哥馅饼专卖店《浪头叔叔》、来自港都第四代掌舵的糯米肠老店《日肠小室》、木工师傅的古早味粉浆蛋饼《Mine 专卖蛋饼》、台中第二市场百年老店 《丁山肉丸》、第一家与日本职人合作的生吐司 《一觉吐司》、热爱咖啡甜点的你一定不容错过 《木兰咖啡》、《Ally 制甜所》、《莳四 L'essence》、《邦谷烘焙制造所》，各城市风格餐饮快闪出摊，务必记下你的清单，来「嘉」大快朵颐。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#2 独嘉工艺，精彩齐放
百年木都孕育出城市独特的设计魅力，从花艺、插画、皮件、到金工等，由职人之手细心雕琢值得珍藏的好作品，包含花艺品牌《幸草 Sheen》、《q flower》、各种手工艺品《微漪 Unique Metal Object》、《X Inconnues》，简约温暖的插画家《Circular 圆脸人》。挑选个好物带回家，为自己的生活嘉点美感吧！
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#3 走进木都，来一场质感选物巡礼
嘉义市有木都、画都之美誉，城市宛如一座城中森林，活动每日邀请木作、插画、器皿、皮革、织品、香氛等设计品牌，有来自屏东使用剩余木材再重新创作的手工木鱼《老木鱼》，以食器结合日本字体的仿古木作招牌《gohan 好物制作》，蒐罗早期日本、台湾古道具、玻璃杯的《芳华选物》，以亚麻、棉麻等天然面料融合插画手工刺绣《greensouls》，从台湾经典茶韵为气味设计视角的香氛品牌《郁郁 YùYù》《归鱼工作室》等近 100 家设计品牌，另外操刀开嘉整体主视觉设计师《谭阿家画画》也将亲临现场，逛上一整天满载而归肯定没问题。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
开嘉市集亮点#4《南西肯恩》、《芒果酱》等台湾乐团热情出演
逛遍众嘉摊位、吃遍各嘉美食之余，也别忘享受精采的乐团现场洗礼吧！首场嘉宾邀请多组独立乐团与在地青年：以情感细腻曲词创作的《南西肯恩》、充满青春、爱情、理想与冒险元素的新生代乐团《芒果酱 MangoJump》、来自嘉义的唱作人《王汇筑》、首张专辑入围金曲奖最佳新人奖的嘉义乐团《青虫 aoi》，以及土生土长在地青年林炜仁、《Tone 疯》乐团，将於每日下午四点轮番上阵演出。
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
LA RUE 文创设计
走进嘉义，想来请＋1
来自街角巷弄丰沛的设计能量，让一座城市的现代与历史相互交融，创造出难忘的五感体验。走进嘉义，到处都是未完待续的动人故事。
想嘉了吗？从四月下旬开始，每个双数月都有盛大市集等待着你，一起回嘉体验木都桃城的青创魅力吧！
2023 开嘉 Open Possible Market 主题市集资讯
LA RUE 文创设计
活动日期：23.04.22 – 23、06.10 – 11、08.19 – 20、10.14-15、12.16-17 双月回嘉
活动时间：14:00 – 20:00
活动地点：嘉义文化创意产业园区 - 林荫大道
主办单位：文化部
主办单位：嘉义市政府
执行单位：LA RUE文创设计
活动官网：2023 开嘉 Open Possible Market 主题市集资讯
▌延伸阅读
《嘉乡 好设计》嘉市体 Chiayi City Font 字型设计展
高雄年度盛大市集「2023咖啡与花物语」十大必逛亮点
文具控请收藏！全台七间特色文具选物店，让人失心疯买的巷弄魅力
迷商品
联络我们
加入诚品LINE好友
回列表页
上一则
下一则
精彩推荐
