澡堂摇身一变成怀旧咖啡厅——「さらさ西阵」赋予老房新生命，延续记忆的温度
撰文 FLiPER（Zoya）京都的咖啡厅「さらさ西阵」由老旧的澡堂改造而成，并留下建筑物内传统的格局与老物，让被时代渐渐淘汰的文化能被记住，甚至是复苏成新生命。
「銭汤」是日本传统的公共澡堂，最喜欢泡澡的日本人会一家人一起到家附近的公共澡堂洗澡，赤裸着身子为对方刷洗背部，泡进热呼呼的大浴槽，洗完澡後来一杯热牛奶就是庶民最大的享乐。
即使家中也有浴室，日本人还是会偶尔一起去銭汤，因为这里是人与人之间能赤裸坦承的地方，同时也一代接着一代传承着「家」的记忆。然而近年澡堂正在快速的消失，京都的「さらさ西阵」便是保留已歇业的銭汤，并将其改造而成的的咖啡厅。
｛本文经授权转载自FLiPER，首图取自FLiPER｝
「さらさ西阵」保留昔日澡堂的独特设计
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经过さらさ西阵时彷佛让人想起神隐少女里的汤屋。
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除了外观充满特色外，内部的装潢依然保有过往澡堂的设计，像是为了避免蒸气散不去，钱汤的天花板都很高，并设有窗户。白天透进温柔的光辉让咖啡厅更添历史的韵味。
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以及高低落差的空间看得出当时是浴场的入口，左侧窗户旁的深咖啡色物品是当时的音响，让人们可以边听音乐边泡澡，感觉可以想像当时的人惬意的泡汤记忆。
店内装潢的最大特色就是大面积色彩鲜艳的「马约利卡磁砖」，也就是台湾俗称的花砖。马约利卡磁砖源自西班牙的建筑风格，日本大正时期流行西式建筑风格，因而大量制造，而後再传入台湾。
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特殊花纹的磁砖透露出历史美，而被马约利卡磁砖环绕的咖啡厅，营造独一无二的氛围。
除此之外，五彩缤纷的磁砖除了美观外也耐热，适合在大澡堂使用，也因为有这样的磁砖壁面，さらさ西阵不定时会举办音乐演奏活动，即使没有专业的音响设备，靠着高挑的天花板和磁砖反射声音，也能让音乐爱好者不亦乐乎！
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「さらさ西阵」品牌延续老房回忆
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「さらさ西阵」其实在京都还有其他五间姊妹店，皆是由さらさ集团改造老房而设的餐厅或咖啡厅，さらさ（SARASA）是印度一种像纱布般柔软的布料，意旨希望能够保持柔软的态度。
即使在这片土地上，时代与名称不断更迭，さらさ能够留住这些充满回忆的空间，试图让人与空间的温度永存。
走进「さらさ西阵」彷佛穿越时空到大正时期的日本，在怀旧的氛围里点一杯咖啡，不论是澡堂还是咖啡厅，只要有人就能继续延续这个场所以往的温暖。
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