台北松菸店｜01.01-03.31【食间料理室｜家嚐滋味】

松菸24小时书店，料理活动月月开跑！

什麽？书店里也能煮菜玩料理？崭新的一年，一起提升厨艺吧！

2025年，松菸COOKING STUDIO空间每月都将举办两场料理活动，

邀请不同领域的老师分享精采好书还有板前体验课让你亲手做料理

第一季主题：家嚐滋味

家的滋味，常常胜过许多的山珍海味。
简单的食材、亲自手做的心意，让味蕾与心灵皆获得深刻满足。
本月将以「家嚐滋味」的概念延伸两场主题活动，
透过料理分享会及板前活动实作，拉近每个人与料理的距离与温度。

备注说明：如活动因气候或其他因素暂停或变动，请依现场公告为准。

03.07（五）15:30-17:00
《林姓主妇的晚餐餐桌提案》新书料理分享会



有「主妇灯塔」之称的林姓主妇，带着第五部作品强势回归！
只要无脑跟着主妇，用简单易学的料理步骤做，就能变出一桌美味又营养的家常菜，为孩子的记忆留下「家」的味道。


主讲示范｜林姓主妇


示范料理｜虾仁饭、剥皮辣椒鸡汤

合作单位｜三采文化
参加方式｜活动采自由入场，额满为止。

03.19（三）19:30-21:00
祖传鱼丸＆职人汤底：手作料理体验



CHILL 万华好味道再次登场。
万华老味道甲味鲜，丰湃好丸，赏味趁鲜！
艋舺大丰鱼丸店（原大丰鱼丸店），创始於1957年（民国46年），座落於万华东三水街传统市场鲜甜滋味。
传接郑家三代职人精神，选料做工谨守阿公原汁原味，创新也不停歇。
再搭配上林柏好食职人手作火锅汤底，融合出属於新生代与老市场的美妙新滋味。

主讲示范｜郑靖腾／展哥（艋舺大丰鱼丸店第三代）、Ben哥（林柏好食主理人）
课程料理｜炸牛蒡酥、手作捏丸子汤、麻辣锅鱼丸汤

合作单位｜艋舺大丰鱼丸店、林柏好食
报名时间｜3/5(三)17:00於「诚品TW」APP开放报名
报名方式｜会员於「诚品TW」APP＞「点数兑换」＞「找活动」可进行线上报名。
活动费用│参加活动需扣除200诚品点，并於活动现场缴300元报名费。

01.10 （五）15:30-17:00

主讲示范｜阿旻/曾伟旻（多才台语媒体人）


示范料理｜空心菜肉丝、芋香炒饭

02.05（三）19:30-21:00
饺子与锅底的美味激荡：手作料理体验课

Chill万华，新生代与老市场的的美食激荡！
多饺舍老板现场手作缤纷饺子，包入对食材的坚持；林柏好食职人麻辣锅底，火锅料理轻松作主。
两个品牌的结合，如万华兼容并蓄的文化底蕴与美食脉络食简味荡谓之好食。
本场活动，职人将带着大家一起包饺子、分享料理技巧，也可体验现场品尝各种美味的饺子料理！


主讲示范｜陈信助（Ben哥）、麦克哥


示范料理｜缤纷煎饺、麻辣饺子、酸白菜汤饺

合作单位｜林柏好食、多饺舍
报名方式｜於「诚品TW」APP＞点数兑换＞找活动 进行线上报名，扣除200诚品点、活动现场缴300元报名费即可参加活动，每场限额6名。
备注说明│如活动因气候或其他因素暂停或变动，请依现场公告为准。

02.14（五）15:30-17:00

台语煮食情绵绵，情人暖心好料理
《就爱这味：阿旻教你煮》新书料理分享会



多才媒体人「阿旻」曾伟旻，不只用台语横跨新闻广播领域，还是有餐饮证照的正港总舖师。
他透过料理抒发乡愁，也用料理做国民外交，介绍台湾多元族群文化的饮食美味。
和阿旻斗阵用台语煮食，体会最深的情意和祝福！


主讲示范｜阿旻（曾伟旻）
示范料理｜爱的亲子丼、鸳鸯菜脯卵

合作单位│前卫出版社
参加方式│自由入场，座位有限，额满为止。
备注说明│如活动因气候或其他因素暂停或变动，请依现场公告为准。