我覺得自己做早餐真的很療癒!#繽紛優格碗 ft.沈摯亞
撰文 沈摯亞才從最小的細節裡,開始長出自己的模樣
邀請各種生活家,跟著我們一起造樣造句的生活練習
在最極限的限制裡,更接近最好的自己。
跟著造句,一起造樣。
今天來做優格碗~ 連優格都自己做,整個好看好吃兼好玩,已經太幸福啦!食譜也很簡單,四種材料就可以輕鬆完成,而且很健康!
::: 繽紛藍莓堅果優格碗 食譜 :::
✎ 材 料
優格粉 一包
牛奶 500g
麥片 自行酌量
堅果、果乾和水果些許
(下滑有購買連結)
我用Vilson米森推出的LGG專敏菌手作優格粉,LGG菌能定殖在大腸調整體質,沒有添加砂糖、防腐劑、人工香料和色素。吃起來口感綿密不會太酸,而且低熱量啊!一包粉加上500克牛奶攪拌個30秒,常溫放個10小時就可以吃了!
小時候看爸媽用乳酸菌自製優格覺得很困難,菌種要換水還要養有夠麻煩,重點是我覺得菌種長得很噁心🥲 但這個菌粉完全沒這些問題,連機器都不需要。
我另外加入了Coville可夫萊雙活菌綜合果仁和Vilson米森的BC益生菌草莓脆麥片,來為整碗的口感增加層次。而且堅果是非常好的食物,富含營養維生素和能幫助消化的膳食纖維,不飽和脂肪酸還有利於降血脂,可以減少心血管疾病發生。
香香甜甜的草莓脆片使用真草莓來製作,而且堅持不油炸,好吃又健康實在是挑選穀物的第一首選。
最後用Seeberger喜德堡軟杏桃乾和新鮮藍莓來做句點。我本身就很喜歡帶酸的水果,這個杏桃乾甜中帶酸,配優格、直接單吃都好吃。
我覺得自己做早餐除了很療癒,還有能夠控制並了解自己吃進去的食物內容也比較安心。以上食材都可以在誠品線上買到,直接下訂輕鬆做健康早餐,就算不方便到現場選購,網路商城也能直接下訂。
希望這次的早餐影片也讓各位喜歡,下次見啦~
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★ Vilson米森益生菌手作優格粉 ➟ 點此購買
加入6種乳酸菌(含活力3益菌)及酵母菌等高效活力菌種,成功研製出適合台灣溫濕度、不需要機器即可常溫發酵的優格粉,在家也能簡單輕鬆做。
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嚴選「當季」最新鮮的原料,添加雙活菌,低溫烘被保留原味、留住堅果優質營養,「食」尚又解饞。
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出廠數值擁有乳酸菌20億,選用真草莓製成,酥脆不油膩、膳食纖維,還能使排便順暢!
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◎作者|沈摯亞
台藝大戲劇學系,人氣模特兒,專業穿搭美妝部落客。——🔎 @jhihya.s
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