我覺得自己做早餐真的很療癒！#繽紛優格碗 ft.沈摯亞

撰文沈摯亞

我們都是從模仿開始接近喜愛的生活樣貌
才從最小的細節裡，開始長出自己的模樣

邀請各種生活家，跟著我們一起造樣造句的生活練習
在最極限的限制裡，更接近最好的自己。
跟著造句，一起造樣。

今天來做優格碗～連優格都自己做，整個好看好吃兼好玩，已經太幸福啦！食譜也很簡單，四種材料就可以輕鬆完成，而且很健康！

沈摯亞優格碗食譜

::: 繽紛藍莓堅果優格碗食譜 :::

✎ 材料

優格粉一包
牛奶 500g
麥片自行酌量
堅果、果乾和水果些許

（下滑有購買連結）

我用Vilson米森推出的LGG專敏菌手作優格粉，LGG菌能定殖在大腸調整體質，沒有添加砂糖、防腐劑、人工香料和色素。吃起來口感綿密不會太酸，而且低熱量啊！一包粉加上500克牛奶攪拌個30秒，常溫放個10小時就可以吃了！

小時候看爸媽用乳酸菌自製優格覺得很困難，菌種要換水還要養有夠麻煩，重點是我覺得菌種長得很噁心🥲 但這個菌粉完全沒這些問題，連機器都不需要。

沈摯亞優格碗食譜

我另外加入了Coville可夫萊雙活菌綜合果仁和Vilson米森的BC益生菌草莓脆麥片，來為整碗的口感增加層次。而且堅果是非常好的食物，富含營養維生素和能幫助消化的膳食纖維，不飽和脂肪酸還有利於降血脂，可以減少心血管疾病發生。

沈摯亞優格碗食譜

香香甜甜的草莓脆片使用真草莓來製作，而且堅持不油炸，好吃又健康實在是挑選穀物的第一首選。

最後用Seeberger喜德堡軟杏桃乾和新鮮藍莓來做句點。我本身就很喜歡帶酸的水果，這個杏桃乾甜中帶酸，配優格、直接單吃都好吃。

我覺得自己做早餐除了很療癒，還有能夠控制並了解自己吃進去的食物內容也比較安心。以上食材都可以在誠品線上買到，直接下訂輕鬆做健康早餐，就算不方便到現場選購，網路商城也能直接下訂。

希望這次的早餐影片也讓各位喜歡，下次見啦～

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▌食譜材料採買清單！

★ Vilson米森益生菌手作優格粉 ➟ 點此購買

加入6種乳酸菌(含活力3益菌)及酵母菌等高效活力菌種，成功研製出適合台灣溫濕度、不需要機器即可常溫發酵的優格粉，在家也能簡單輕鬆做。

★ Coville 可夫萊雙活菌綜合果仁 ➟ 點此購買

嚴選「當季」最新鮮的原料，添加雙活菌，低溫烘被保留原味、留住堅果優質營養，「食」尚又解饞。

★ Vilson 米森BC益生菌草莓脆麥片 ➟ 點此購買

出廠數值擁有乳酸菌20億，選用真草莓製成，酥脆不油膩、膳食纖維，還能使排便順暢！

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★ 德國 Seeberger 喜德堡百年果乾第一品牌 ➟ 點此選口味

Seeberger 喜德堡德國果乾堅果誠品線上

◎作者｜沈摯亞

台藝大戲劇學系，人氣模特兒，專業穿搭美妝部落客。——🔎 @jhihya.s

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