台灣常見 3 種「能量方位」香草植物介紹

我是溫佑君，一位芳療推廣老師，也是肯園的創辦人。

進入芳療世界已 25 年，深感芳療所具有的強大生理功效，能不斷開啟驚艷知覺感官，更是促進身心健康的居家良方！

普遍可能認為「芳療療癒門檻很高」要有足夠財力或時間，事實上並不然。日常常見的「香草植物」就足以給我們五感沉浸的療癒體驗。香草植物在生活中唾手可得，只需陽臺一角、或是窗臺一隅，就能提供讓香草植物駐足給予我們能量。但想要打造具有能量的空間，我們還可以延伸從東、西、南、北不同坐向的方位著手，每個方位所適合栽種的香草植物並不相同，所能供給的滋養與療癒也各有不同。每個家，都有適合陪伴我們習作療癒的陽台香草 🌿
 

• 東邊的香 --- 提高生發之氣

• 西邊的香 --- 強化降歛之力

• 南邊的香 --- 燃起生命之火

• 北方的香 --- 滋養含藏之能
   

今天就帶領大家熟悉幾個在台灣常見，適合「居家栽種」的香草植物。
 

🌿 到手香：最受歡迎，但最被錯估的藥草

「到手香」騎樓或人家門口動不動就能撞見它的盆栽，不斷有人 po 自製到手香膏的教學影片在 YouTube 上，網路上也有一堆人在賣到手香膏、到手香手工皂。「信眾」如此之多，是不是真有「神通」？

但隨便去做個普查，多半會得到「不錯啊」，「蚊子咬可以止癢啊」，這種模糊或低階的評價。還有很多人取鮮葉搗敷患處，反而搞得傷口潰爛。到底是用法有問題還是成分有問題？

恐怕兩者皆是。

先看成分。到手香是台灣少見的酚類藥草，主要成分香荊芥酚（Carvacrol）威力很強大，消炎抗菌止痛…，效用落落長。但香荊芥芥酚也很容易刺激皮膚，用在傷口需要相當的技巧。偏偏大家最常用的就是經皮吸收，不論是採用新鮮葉片還是油膏，指望素人拿捏劑量未免要求太高，以至於用起來不是不痛不癢，就是愈演愈烈。

其實到手香最理想的用法是嗅聞香氣或煎水內服。而在它的諸多療效當中，我覺得最有意思的是補肺氣。許多皮膚不好的人肺氣也弱，如果能加強肺氣，對改善皮膚問題絕對有幫助。但補肺氣這件事不靠塗抹，可以把新鮮到手香葉片丟進熱水中讓氣味蒸騰出來，也可以熬煮到手香茶飲用。當然若是萃取出精油或純露來擴香、噴灑，作用會更為直接與顯著。

手作愛好者要思考的一個化學事實是：精油不容於水。

榨汁機無法分離出到手香的精油成分，過濾了葉汁以後再把葉渣加進植物油溫萃是可行的做法，但溫度最好不要超過40度，否則精油很快就揮發掉了。有人把葉片直接丟到高溫油鍋裡「炸」，看得我目瞪口呆，那樣做出來的到手香油，拿去作蔥油餅比較合適。

大家一定要記得，到手香的藥效就在香氣裡，聞不到香氣的產品就不必期望太高。

到手香雖然被視為鄉土植物，老家原在非洲，近年持續有不少品種移民來台灣，香氣最宜人、最有助於補肺氣的，是圓葉到手香，連IKEA都買得到。時序已經慢慢進入秋季，正是養肺的好時機，若在電腦旁擺一個圓葉到手香小盆栽，沒事就去搓搓葉片聞聞香，或是剪個幾片小葉來泡熱水喝，都能讓人瞬間回到不必戴口罩的年代。

🌿 芳香萬壽菊：常見迷思，到底能不能驅蚊？

很多人都有被騙的經驗，種什麼號稱可以防蚊的植物還是照樣被叮。到底是店家無良，還是這裡面有什麼誤會？答案是，不摩擦神燈的話，精靈便沒法鑽出來讓人使喚。那些防蚊的芳香分子都藏在葉片的油脂細胞裡，就像阿拉丁的神燈。

即使驅蚊力 No.1 的檸檬尤加利，若只是呆立其側，蚊子仍然會把你當大餐。有一回我在南投山區被大批黑蚊圍攻，連枝帶葉砍下檸檬尤加利的瞬間，蚊子軍團竟秒退，抱著一捧踩踏搓揉過的枝葉，從此再無半隻不識相的蚊子靠近。

問題是，誰會到花園裡踩踏搓揉自己好不容易種下去的防蚊花樹呢？ 就算種的數量再多，寶劍不出鞘的士兵也就是人形立牌而已。所以那些號稱防蚊的植物都是有真功夫的，但你得先把精油萃取出來，抹在身上，它們才能成為你的保鑣。


圖片來源：溫佑君｜琥珀時光

回頭來看芳香萬壽菊，它確實有驅蚊成分，但不是這一行裡的佼佼者。芳香萬壽菊最大的本領在清除自由基。 2020 年義大利發表的研究顯示，跟紫花藿香薊、水果鼠尾草、蘋果天竺葵相比，它的鮮花含有最多的抗壞血酸與黃酮類。

上述研究是要選出保存期限最長、營養成分最高的可食用花材，我對此也深有體會。拿非零農場的乾燥芳香萬壽菊葉泡茶，三天後香氣仍宛如初泡；用自家花園的芳香萬壽菊花做酊劑，半年後聞起來跟鮮花沒什麼兩樣，抗氧化力驚人。

這植物本身也超級耐操，老家在乾旱的墨西哥北部，來到這個濕到不行的小島竟能樂不思蜀。我喜歡它的香氣，從院子挖了一盆放陽台，本來一直長得好好的，前不久卻突然枯乾，心疼地給它理了平頭，結果一個星期以後就冒出新葉！

附帶一提，它的學名Tagetes lemmonii，紀念的是 19 世紀的美國植物學家約翰·吉爾·李蒙（John Gill Lemmon），他和妻子是同道中人，太太擅長植物繪畫，名氣比他更大，大家熟悉的甜菊屬就有兩個品種分別以他們的姓氏來命名。

李蒙曾參與美國內戰， 1864 被捕下獄，關在惡名昭彰的安德森維爾監獄。他能熬過那樣惡劣的環境，成為「西部的植物學家」，的確配得上不畏逆境、萬壽無疆的芳香萬壽菊。

🌿 大風草：把颱風從體內帶走的草

把颱風從體內帶走的草，絕對不是颱風草 Setaria palmifolia。

雖然台灣府志說：「此草生無節，則週年俱無颱；一節，則颱一次；二節，二次；多節，多次；無不驗者。」但它預告氣象的能力已被小學生在全國中小學科展上打臉，更何況颱風都來了，又何必預測?

會思考這個問題，是因為前陣子颱風襲來，下午妹妹開始懶洋洋，後來變成頭很重，接下來爸爸也加入昏沉的行列，然後就輪到媽媽，只有陽氣特別旺的哥哥不為所動。看起來這症頭是「煙花」引起的。

因為颱風屬於低氣壓，氣壓低，空氣的含氧量就低，清明的陰雨都可以讓「路上行人欲斷魂」了，更何況颱風這種等級的低氣壓。人體和宇宙共振，外面缺氧，裡面也跟著缺氧，王唯工教授指出，缺氧造成的循環不穩，就是中醫所謂的「風」。

體外的風颳起體內的風，客家人就用大風草來防治「月內風」。傳統上，客家婦女坐月子必用大風草煮水洗澡，卑南、排灣、大武壠族也都有同樣的習俗。萬巒有位蔡先生種大風草供民眾採用，農場因此得到一個可愛的稱號：「女人植物園」。

圖片來源：溫佑君｜琥珀時光

大風草的學名是艾納香 Blumea balsamifera ，藥用重點在於驅風除濕，而藥效的來源主要就是精油成分。新鮮葉片裡含樟腦 56.18% ，龍腦 0.83% ，丁香油烴 19.44% ，環天藍烴 6.62% ，直接聞精油的感覺像冰片加德國洋甘菊。

聽起來不是很輕盈，但塗了大風草的精油去泡澡，泡完出來大約半小時，體內的天氣圖開始出現變化 — 緊緊黏著的暴風圈逐漸遠離，外圍環流的降雨也停歇下來，雖然窗外仍是滿眼溼意，我和我的身體卻愈來愈溫暖乾爽。

結論就是，大風草更有資格被叫做颱風草，把颱風從體內帶走的草。

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