【酒莊來訪-台南】純淨之境｜Champagne Veuve Fourny & Fils 當 Vertus 白堊土的純淨線條，遇上台南經典歐陸料理的細膩層次。

2026 初夏，誠品酒窖特別邀請 Charles Fourny 親臨台南，帶來 Champagne Veuve Fourny & Fils 經典酒款，帶您深入探索 Vertus 一級園 Blanc de Blancs 的礦物張力與優雅層次。

Veuve Fourny & Fils 以低干預釀造與優雅礦物感聞名，從細緻氣泡、清晰酸度到熟成後的深度層次，展現 Chardonnay 最純粹的風味輪廓。

本次 Gala Dinner 將由 Charles Fourny 親自導飲 7 款香檳，搭配米其林指南推薦餐廳 香草小館 精心設計的歐式料理，讓白堊土的礦物感、香檳的細膩張力與料理風味層層交織。

1. GALA DINNER

• 時間：2026 年 6月 25 日 (四) 18:30–21:30 

• 地點：台南 香草小館 │ 臺南市安平區平通里永華路二段950號

• 費用：$  / 位 (限量 席)

1. NV GRANDS TERROIRS BRUT 1ER CRU (20N80C)

2. NV BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT 1ER CRU (100C)

3. NV CUVEE "R" EXTRA BRUT 1ER CRU (100C)

4. NV ROSE BRUT 1ER CRU (50N50C)

5. 2017 MONTS DE VERTUS EXTRA BRUT 1ER CRU (100C)

6. 2016 MONTS DE VERTUS EXTRA BRUT 1ER CRU (100C)

7. 2002 GRAND MILLESIME EXTRA BRUT 1ER CRU (100C) (Later Release) (2024/09拔塞) (DOSAGE 3g)

當白堊土的純淨礦物感，遇上熟成年份的深邃層次，這將是一場關於香檳、料理與時間的優雅對話。

席位有限，邀請您與我們共度初夏夜晚，感受 Veuve Fourny & Fils 最純粹而動人的香檳風景。

報名請洽誠品酒窖全台門市

松菸門市 02-6635-8997｜安和門市 02-2755-2889｜新店門市 02-2910-2688｜新光三越 Diamond Towers 門市 02-8771-6598｜台中 480 門市 04-2252-8199｜台南門市 06-2925-998