《花園街10號》是繪本也是食譜,職人動手做出世界美味|今天讀什麼
撰文 迷誠品內容中心走進誠品,如果聞到的不只是書香,還包含美味的食物香氣,你覺得如何呢?今天要和大家分享的作品《花園街10號》,它是繪本也是食譜,透過作者多元文化的成長背景,你可以品味不同國家的人情故事與美味料理!
▌《花園街10號》說書影片搶先看
#迷誠品 #今天讀什麼 #書店店員
.
.
.
關於《花園街10號》
《花園街10號》講述一個多元文化社區,公寓裡的居民透過料理,從西班牙番茄冷湯、希臘菠菜乳酪燉飯、印度椰奶扁豆咖哩…分享來自家鄉的飲食風情,以及人跟人之間,以料理作為社區群體交流的美好願景。打開這本書,也打開了全球美食地圖!
圖畫充滿豐富的細節,不論是廚房料理器具,主人的穿著樣貌,家居擺設和餐桌布置……都流露出家族、故鄉和文化的記憶,訴說著他們從哪裡來,以及食物如何滋養每個人的生活。
書中分享15道簡易食譜,作者用簡單清楚的步驟介紹多元食材和料理方式,充滿歡樂和分享的精神。很適合邊讀邊做,看完書也學得好廚藝。
作者為何能創作出多元文化為主題的《花園街10號》?
費希塔・莎拉出生於羅馬,童年時舉家到澳洲定居,大學就讀西澳大利亞大學哲學系。她是一位自學出身的藝術家,和美國、加拿大、義大利和法國的出版社合作出版許多圖畫書,並參與動畫製作,《花園街10號》是她自寫自畫的第一本圖畫書。
費希塔從小就是個挑剔的美食家,現在她喜歡吃和煮不同國家的料理。她最喜歡泰國綠咖哩、那不勒斯的綠花椰菜和花生醬。她喜歡旅行,會說四種語言。費希塔與丈夫和女兒妮娜目前住在羅馬,女兒最喜歡的料理是菠菜乳酪燉飯。
正因為熱愛美食、喜歡旅行與多元文化,費希塔・莎拉用繪本說出了精彩故事。
不只說說!書店職人按繪本實作美味莎莎醬
在這集的影片中,書店職人不只說書,更按書中步驟實際嘗試,為大家示範美味莎莎醬的做法。
如果你覺得莎莎醬不夠有挑戰性,歡迎購買這本可愛的繪本,與家人朋友一起實作,分享美味、分享閱讀!
職人帶讀,發現書中小巧思
#拼湊線索,找尋料理
在翻閱這本繪本時,許多時候作者不會直接告訴你這是哪個國家的料理,但你可以從擺飾、食材、文化元素,去推測這道菜來自墨西哥、美國、還是澳洲。這種閱讀趣味是一般作品少見的。
#人物穿插,留意跨頁細節
當兩個人物出現時,要如何推測兩者的關係?仔細翻看每一頁,你會發現家中的壁畫掛著男主人的畫像、女主角備餐時男主角看著報紙,翻頁過後到了派對場合,兩人又並肩而坐。就是這些可愛的細節,去形塑了不同的人物關係,讓故事開展與延續。
說不完的花園鎮故事
正因為花園街10號大受歡迎,作者更出版《花園鎮的一年》,延伸分享花園鎮鄰居間的互動與故事。續作中一樣涵蓋多元的飲食文化,並以新鮮蔬食和容易取得的當季食材為特色,每個月分享一道食譜:
從春天的蘆筍鹹派、香草豌豆湯;夏天的櫻桃布丁蛋糕、黃瓜優格醬和鑲烤甜椒;秋天的梨子瑞可塔鬆餅、奶油南瓜蛋糕;冬天的炸馬鈴薯鱈魚丸和鷹嘴豆餅……當冬天的腳步遠離,花園鎮的人們走出戶外,大家來到公園,享受一年中最盛大的野餐派對……
《花園街10號》、《花園鎮的一年》是兩本會越讀越餓的繪本與食譜,編輯真心建議不要在深夜時間閱讀,不然可能會被書中的美食吸引,而飢腸轆轆喔!
▌延伸閱讀:
☞《花園街10號》
☞《花園鎮的一年》
▌書店店員都看哪些書?!
☞騙倒國家地理雜誌,絕處逢生的《手斧男孩》
☞坐不住的小朋友也愛五味太郎,書店職人分享繪本共讀的技巧
☞從《搖曳露營》到動手料理,書店店員挑戰看漫畫學露營
☞搞笑藝人的凶宅入住體驗!與職人現場直擊《凶宅怪談》