誠品酒窖「法國香檳博覽會」8/1松菸浪漫登場！體驗歷來最大香檳主題派對
活動期間 2024/08/01 - 2024/08/04
活動店別 誠品生活松菸
活動單位 誠品酒窖
致力推廣世界葡萄酒文化的誠品酒窖，以香檳歡慶寓意於誠品35週年特別策劃全台首場「法國香檳博覽會」，8/1起限時4天於松山文創園區創意空間盛大登場！
現場將匯集法國香檳區46個品牌、逾450款共8,000瓶以上精選佳釀，盡收傳承百年菁英品牌、經典風味、獨立創新小農香檳、珍稀年份老酒、新手入門等各式酒款應有盡有。同時，誠品酒窖專業侍酒師還會每日精選推薦6至8款特色香檳，全時段可立飲體驗，也邀請葡萄酒品鑑職人舉辦香檳主題講堂，專業呈現延續數百年法國香檳最正宗的風土滋味與釀造工藝。不論是初階酒迷還是資深品飲玩家，都能在現場享受美好微醺時光。不妨先往下看看這次的活動亮點吧！
｛提醒您，未滿十八歲請勿飲酒．禁止酒駕．飲酒過量、有害健康；未經授權，請勿轉載；內容皆為撰文者觀點，非代表誠品立場｝
亮點一：精心規劃6大展區，從菁英品牌到獨立創新小農都應有盡有
誠品酒窖將在今年8/1至8/4於松山文創園區創意空間（原南向辦公廳舍1F，近光復南路）舉辦「法國香檳博覽會」！為了打造最繽紛豐富的香檳盛宴，精心規劃「百年菁英」、「創新突破」、「世紀傳奇」、「經典永恆」、「穿越時空」、「典藏霎那」共6大展區。
現場各式酒款應有盡有，包括法國皇室最愛的Andre Clouet、傳承百年香檳家族Henriot、「香檳界勞斯萊斯」Krug、以頂級酒款「白中白香檳伯爵」聞名全球的Taittinger、LVMH集團時尚寵兒Veuve Clicquot，還有經常出現在007系列電影中詹姆士龐德最愛香檳Bollinger、不甜香檳原創始祖Pommery、來自「酒神噴泉」的獨立精緻小農香檳Domaine Collet Champagne等，讓你在展場就能一次遊覽多種名酒。
圖為釀酒工藝傳承逾200年的香檳家族Henriot，獨家「NV CUVE 38 限量第6版香檳」
除了提供各大品牌特色香檳，當天還有1.5L、3L、9L、12L等罕見大瓶裝酒款驚喜現身！同時，也展售藏家特別矚目的「夢幻之選」逾130組世紀精選典藏套組。
例如香檳區傳承逾200年的專業釀酒家族Henriot「NV CUVE 38限量第1版─第6版珍貴套組」，這款酒擷取自4大特級園的精華，將跨越30年光陰陳年葡萄酒的古銅色澤與優雅芬芳，和新葡萄酒的不敗青春在時空中完美邂逅，一入口就能品味出它優雅細緻的獨特風味。
▌誠品酒窖「法國香檳博覽會」活動資訊
活動日期｜2024年8月1日～2024年8月4日
活動地點｜松山文創園區創意空間（原南向辦公廳舍1F；台北市信義區光復南路133號）
活動票種｜單日入場費$600元/人（贈香檳品飲氣泡玻璃杯1只）、雙人入場$1,000元（贈香檳品飲氣泡玻璃杯2只）；現場消費可折抵門票入場券，購買香檳講堂可抵當日入場費。
場次時間｜
8/1 (四) 16:00-21:30
8/2 (五) 11:00-16:00
8/3 (六) 11:00-21:30
8/4 (日) 11:00-21:30
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圖為香檳區著名白丘特級園Cramant的白中白香檳套組「Fleur de Passion, Diebolt-Vallois」
來自香檳區著名白丘特級園Cramant的白中白香檳套組「Fleur de Passion, Diebolt-Vallois」，精選21世紀最具代表的優秀年份包含2004、2006、2008，展現輕巧精緻質地與優雅口感。
圖為「Cristal, Louis Roederer」名酒
以俄國沙皇亞力山大二世御用「Cristal水晶香檳」聞名遐邇的Louis Roederer，酒款以Chardonnay和Pinot Noir兩種葡萄混釀而成，並依每年氣候條件微調比例，擁有完美成熟度與強勁多變化的口感特色，帶來令人驚艷難忘的味覺饗宴。
圖為「Cristal Rose, Louis Roederer」套組
「Cristal Rose, Louis Roederer」套組則包含Vinotheque系列水晶香檳和產量稀少、難得一見的粉紅香檳，歷經更長陳年時間，創造出絕佳複雜度和香氣，邀請香檳愛好者即刻收藏！
▌看更多品酒小知識
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☞ 酒窖專欄 | 深入了解10個法國葡萄酒產區
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亮點二：特邀專家舉辦香檳主題講堂，帶你深入了解名酒的風味秘密
看完展場中來自世界各地的名酒後，這次的「法國香檳博覽會」還有3場特邀邀請葡萄酒品鑑專家職人舉辦的主題講座，帶你深入了解香檳的風味秘密！
8/1專業酒評家王鵬將細膩解析各大香檳品牌獨特風味密碼，而8/3誠品酒窖專業侍酒師Mok則將分享香檳區小農品牌與菁英酒莊守護風土的動人故事。
▌侍酒師Mok親自揭密，品酒初心者的賞味全攻略
「紅肉配紅酒、海鮮配白酒，不一定是對的！」食物與餐酒的搭配其實是一門高深的學問，不同的烹調方式、醬汁調味，都會影響人的味蕾。因此，如何和主廚、賓客溝通，給出最好的建議，是侍酒師重要的任務。
網路上有太多關於品酒的知識，但很多未必正確。本集節目特別邀請誠品酒窖侍酒師 Mok，科普品酒入門心法，讓你第一次體驗就上手！
榮獲法國農業部「傑出貢獻榮譽騎士」獎項肯定的誠品生活餐旅事業總經理暨誠品酒窖主理人吳明都，8/4將帶領你品飲「傳奇香檳王」Dom Perignon，並現場開瓶沈睡逾30年的老年份香檳，探索窖藏時光奧秘。上述3場講座皆採售票入場制，酒迷朋友們可把握時間報名。
博覽會期間，戶外還有知名「金星啤酒」快閃酒吧帶來最新Rose粉鑽啤酒、生啤、經典原味啤酒試飲體驗，無論初階酒迷還是資深品飲玩家，都能盡情享受美好微醺時光。
現場將匯集法國香檳區46個品牌、逾450款共8,000瓶以上精選佳釀，盡收傳承百年菁英品牌、經典風味、獨立創新小農香檳、珍稀年份老酒、新手入門等各式酒款應有盡有。同時，誠品酒窖專業侍酒師還會每日精選推薦6至8款特色香檳，全時段可立飲體驗，也邀請葡萄酒品鑑職人舉辦香檳主題講堂，專業呈現延續數百年法國香檳最正宗的風土滋味與釀造工藝。不論是初階酒迷還是資深品飲玩家，都能在現場享受美好微醺時光。不妨先往下看看這次的活動亮點吧！
｛提醒您，未滿十八歲請勿飲酒．禁止酒駕．飲酒過量、有害健康；未經授權，請勿轉載；內容皆為撰文者觀點，非代表誠品立場｝
亮點一：精心規劃6大展區，從菁英品牌到獨立創新小農都應有盡有
誠品酒窖將在今年8/1至8/4於松山文創園區創意空間（原南向辦公廳舍1F，近光復南路）舉辦「法國香檳博覽會」！為了打造最繽紛豐富的香檳盛宴，精心規劃「百年菁英」、「創新突破」、「世紀傳奇」、「經典永恆」、「穿越時空」、「典藏霎那」共6大展區。
現場各式酒款應有盡有，包括法國皇室最愛的Andre Clouet、傳承百年香檳家族Henriot、「香檳界勞斯萊斯」Krug、以頂級酒款「白中白香檳伯爵」聞名全球的Taittinger、LVMH集團時尚寵兒Veuve Clicquot，還有經常出現在007系列電影中詹姆士龐德最愛香檳Bollinger、不甜香檳原創始祖Pommery、來自「酒神噴泉」的獨立精緻小農香檳Domaine Collet Champagne等，讓你在展場就能一次遊覽多種名酒。
圖為釀酒工藝傳承逾200年的香檳家族Henriot，獨家「NV CUVE 38 限量第6版香檳」
除了提供各大品牌特色香檳，當天還有1.5L、3L、9L、12L等罕見大瓶裝酒款驚喜現身！同時，也展售藏家特別矚目的「夢幻之選」逾130組世紀精選典藏套組。
例如香檳區傳承逾200年的專業釀酒家族Henriot「NV CUVE 38限量第1版─第6版珍貴套組」，這款酒擷取自4大特級園的精華，將跨越30年光陰陳年葡萄酒的古銅色澤與優雅芬芳，和新葡萄酒的不敗青春在時空中完美邂逅，一入口就能品味出它優雅細緻的獨特風味。
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活動票種｜單日入場費$600元/人（贈香檳品飲氣泡玻璃杯1只）、雙人入場$1,000元（贈香檳品飲氣泡玻璃杯2只）；現場消費可折抵門票入場券，購買香檳講堂可抵當日入場費。
場次時間｜
8/1 (四) 16:00-21:30
8/2 (五) 11:00-16:00
8/3 (六) 11:00-21:30
8/4 (日) 11:00-21:30
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圖為香檳區著名白丘特級園Cramant的白中白香檳套組「Fleur de Passion, Diebolt-Vallois」
來自香檳區著名白丘特級園Cramant的白中白香檳套組「Fleur de Passion, Diebolt-Vallois」，精選21世紀最具代表的優秀年份包含2004、2006、2008，展現輕巧精緻質地與優雅口感。
圖為「Cristal, Louis Roederer」名酒
以俄國沙皇亞力山大二世御用「Cristal水晶香檳」聞名遐邇的Louis Roederer，酒款以Chardonnay和Pinot Noir兩種葡萄混釀而成，並依每年氣候條件微調比例，擁有完美成熟度與強勁多變化的口感特色，帶來令人驚艷難忘的味覺饗宴。
圖為「Cristal Rose, Louis Roederer」套組
「Cristal Rose, Louis Roederer」套組則包含Vinotheque系列水晶香檳和產量稀少、難得一見的粉紅香檳，歷經更長陳年時間，創造出絕佳複雜度和香氣，邀請香檳愛好者即刻收藏！
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看完展場中來自世界各地的名酒後，這次的「法國香檳博覽會」還有3場特邀邀請葡萄酒品鑑專家職人舉辦的主題講座，帶你深入了解香檳的風味秘密！
8/1專業酒評家王鵬將細膩解析各大香檳品牌獨特風味密碼，而8/3誠品酒窖專業侍酒師Mok則將分享香檳區小農品牌與菁英酒莊守護風土的動人故事。
▌侍酒師Mok親自揭密，品酒初心者的賞味全攻略
「紅肉配紅酒、海鮮配白酒，不一定是對的！」食物與餐酒的搭配其實是一門高深的學問，不同的烹調方式、醬汁調味，都會影響人的味蕾。因此，如何和主廚、賓客溝通，給出最好的建議，是侍酒師重要的任務。
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博覽會期間，戶外還有知名「金星啤酒」快閃酒吧帶來最新Rose粉鑽啤酒、生啤、經典原味啤酒試飲體驗，無論初階酒迷還是資深品飲玩家，都能盡情享受美好微醺時光。
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