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舒国治：也许我是全台湾最早的孤独美食家。▌《理想的下午2020》数位写作分享会　＃线上参与现场
主题专栏 2020年11月12日
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舒国治：也许我是全台湾最早的孤独美食家。▌《理想的下午2020》数位写作分享会　＃线上参与现场

撰文 迷誠品內容中心


二十年前的一本《理想的下午》，关於旅行、也关於晃荡的优闲步伐，时至今日仍让人向往，舒国治说自己也许是最早的孤独美食家，绝大多数的时候，他都是一个人度过「理想的下午」时间，像给自己一口心灵鸡汤那样，我想与其说是孤独美食家，更想是能够乐於独处的生活实践者，穿梭在城市里的巷弄之间，品嚐日子里的况味。



10月底天气还算暖和的一天下午，我们与舒国治共度了一个有趣的午後，像闲聊一般的谈谈他的数位写作，也听他对「理想的下午」提出一番见解，在总是很仓促的日常脚步里面，驻足思索了生活方式，是不是有调整的可能。


▲《理想的下午2020》数位写作分享会＿诚品松菸店 ▌ 方格子创办人David

所谓此生必去的排队名店，当我们着迷於成就解锁

在与读者QA的过程中，一位读者问到了日本旅游时吃饭的选择，对於摘星米其林的寿司之神，舒国治说：「我还没去过，也不急着去。」 我想他品味美食的方式如生活一般，有合乎自己理念的追求，也有着不疾不徐的悠闲脚步，在他讨论寿司的时候，忆起了多年前的家庭记忆，以前无论日本或台湾，在家里制作寿司真的是家常便饭，大概七十年代之後，寿司成了一种更加专业的料理，但我想这并不代表它更好吃了？也许它一直都都这麽好吃也说不定！？舒国治在分享会中也提到：「每样东西都有它值得存在、排队的地方。」针对文化上的差异、大众对店家的评论，舒国治也说：「我多半不去探讨，探讨会产生一些评论，有时候评论是没必要的。」


《台北小吃札记》：台北是人情最温热，最喜被照拂也最喜照拂别人的体贴之城。
《穷中谈吃》：十项最具台北性格的吃食。



▲《理想的下午2020》数位写作分享会＿诚品松菸店 ▌ 舒国治


手写赋予了字的温度，生活总该有自己的样式吧

数位写作的今日，仍手写在稿纸上的舒国治，这种一字一字书写的感觉特别有温度，分享会中他提到自己生活琐事：「快递送到家时，总会要我签名在平板上，总是签不太准啊！假如你很注重自己的签名，一定要签到一种格调，那这板子实在是害了你，我好自责啊！我怎麽会写得那麽糟糕！」这或许也是许多创作者的心声，无论科技如何进步，仍保有一种生活风格，面对瞬息万变的世界，也总是拥有独到的眼光。

读者在分享会中发问，曾在餐厅中看见舒国治的签名，想了解他是如何找到这些店，舒国治也直白的回覆：「在墙壁上题字这事情，实在很不雅。」认为自己在是认识店家才会提笔书写的。

针对读者提问：「如何找到值得落脚的理想店家？」舒国治表示；了解城镇中的结构、依循着特定的历史脉络，回顾自我的日常累积，是找到好地方的最大诀窍，我想这也是舒国治老师总是随笔书写，在那一笔一画里头，找到最真实且最温热的纪录。



《遥远的公路》：千山万水熬时度日耗空身心後体悟的人生。


▲《理想的下午2020》数位写作分享会＿诚品松菸店▌舒国治_遥远的公路


▲《理想的下午2020》数位写作分享会＿诚品松菸店



▌延伸阅读：舒国治｜ 线上聊旅游特辑

美国公路旅行，选哪一条

日本全国是一木国


▌方格子直送计画

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  • 诚品会员卡使用规则

    消费/诚品点累计规则

    1. 消费时须出示实体卡、官方行动版会员卡、或提供身分证字号（外籍会员恕不适用）、行动电话号码进行身分确认，方可累计消费金额或诚品点，单笔交易金额NT$40元1点。 (仅诚品人会员有点数累计)
    2. 于网路书店之消费请先注册网路帐号，消费累计金额、次数、诚品点，以发票日为计算基准。
    3. 诚品点有效期限：每笔消费累积之诚品点皆可使用至次年年底，惟会员资格失效点数即同时消失。 （举例：诚品人会员于2017年所得诚品点，将于2018年12月31日自动失效因故无法累计消费金额及诚品点时，请于消费日起7天内携带消费发票正本及诚品人会员卡至全台诚品各门市服务台补登消费累计。
    4. 消费累计金额、次数与诚品点以折扣后所支付实际交易金额为计算基准，于消费日2个工作天内汇入个人帐户，下列项目不列入消费累计金额：
      • 购买礼券之金额（持未开发票礼券之消费可纳入累计）
      • 代收款项（如两厅院售票、停车费）
      • 非诚品表演厅主办之节目票券及公关票券（票价为10元或票券上印有贵宾券字样）之购票金额
      • 诚品会员付费入会费用NT$2,000元
      • 退货之消费累计将自动扣除

      ◎遗失补卡之工本费可列入金额、次数与点数累计。

    诚品点折抵方式

    1. 诚品人会员持实体卡、官方行动版会员卡或本人台湾身分证正本（外籍网路会员恕不适用）可进行折抵，外籍会员仅适用出示实体卡、官方行动版会员卡，至全台各门市消费，每10点诚品点可折抵消费金额NT$1元，亦可于网路书店兑换相关商品。
    2. 诚品点折抵，网路书店及松烟影院须全额折抵，部分专柜恕不配合点数折抵，相关折抵办法以活动现场或网站标示为准。
    3. 诚品点数限于结帐时折抵使用，不得要求折换现金或转移。
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