舒国治：也许我是全台湾最早的孤独美食家。▌《理想的下午2020》数位写作分享会　＃线上参与现场

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二十年前的一本《理想的下午》，关於旅行、也关於晃荡的优闲步伐，时至今日仍让人向往，舒国治说自己也许是最早的孤独美食家，绝大多数的时候，他都是一个人度过「理想的下午」时间，像给自己一口心灵鸡汤那样，我想与其说是孤独美食家，更想是能够乐於独处的生活实践者，穿梭在城市里的巷弄之间，品嚐日子里的况味。

10月底天气还算暖和的一天下午，我们与舒国治共度了一个有趣的午後，像闲聊一般的谈谈他的数位写作，也听他对「理想的下午」提出一番见解，在总是很仓促的日常脚步里面，驻足思索了生活方式，是不是有调整的可能。

▲《理想的下午2020》数位写作分享会＿诚品松菸店 ▌ 方格子创办人David

所谓此生必去的排队名店，当我们着迷於成就解锁

在与读者QA的过程中，一位读者问到了日本旅游时吃饭的选择，对於摘星米其林的寿司之神，舒国治说：「我还没去过，也不急着去。」 我想他品味美食的方式如生活一般，有合乎自己理念的追求，也有着不疾不徐的悠闲脚步，在他讨论寿司的时候，忆起了多年前的家庭记忆，以前无论日本或台湾，在家里制作寿司真的是家常便饭，大概七十年代之後，寿司成了一种更加专业的料理，但我想这并不代表它更好吃了？也许它一直都都这麽好吃也说不定！？舒国治在分享会中也提到：「每样东西都有它值得存在、排队的地方。」针对文化上的差异、大众对店家的评论，舒国治也说：「我多半不去探讨，探讨会产生一些评论，有时候评论是没必要的。」

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《穷中谈吃》：十项最具台北性格的吃食。

▲《理想的下午2020》数位写作分享会＿诚品松菸店 ▌ 舒国治

手写赋予了字的温度，生活总该有自己的样式吧

数位写作的今日，仍手写在稿纸上的舒国治，这种一字一字书写的感觉特别有温度，分享会中他提到自己生活琐事：「快递送到家时，总会要我签名在平板上，总是签不太准啊！假如你很注重自己的签名，一定要签到一种格调，那这板子实在是害了你，我好自责啊！我怎麽会写得那麽糟糕！」这或许也是许多创作者的心声，无论科技如何进步，仍保有一种生活风格，面对瞬息万变的世界，也总是拥有独到的眼光。

读者在分享会中发问，曾在餐厅中看见舒国治的签名，想了解他是如何找到这些店，舒国治也直白的回覆：「在墙壁上题字这事情，实在很不雅。」认为自己在是认识店家才会提笔书写的。

针对读者提问：「如何找到值得落脚的理想店家？」舒国治表示；了解城镇中的结构、依循着特定的历史脉络，回顾自我的日常累积，是找到好地方的最大诀窍，我想这也是舒国治老师总是随笔书写，在那一笔一画里头，找到最真实且最温热的纪录。

《遥远的公路》：千山万水熬时度日耗空身心後体悟的人生。