我今天的人物设定是冰果室老板! #消暑爱玉冰 食谱 ft.瑞门
撰文 raymond 瑞門我们都是从模仿开始接近喜爱的生活样貌
才从最小的细节里,开始长出自己的模样
邀请各种生活家,跟着我们一起造样造句的生活练习
在最极限的限制里,更接近最好的自己。
跟着造句,一起造样。
本次特别企划【#花最少的力气获得最大的疗癒】邀请各界料理好手,与我们在家自"煮"防疫,以美味打造专属的美好生活。
#欢迎光临
#我家冰果室开幕罗
炎热的夏天在家搓爱玉吃冰,夏天不能缺少的就是冰品,也好怀念能坐在摊贩前面吃冰的时光,想归想~ 诚品@eslite_global 真的邀请我设计一道家里的冰果室料理。我真的就把冰果室整组搬到家里了 。
::: 自制爱玉冰 食谱 :::
材 料
也乐趣消暑台湾爱玉子 1 包(约37.5g)、柠檬大叔柠檬砖一颗(柠檬汁适量)、冷开水 2000-2400cc
(下滑到最後有购买连结!)
做 法
在家当一日冰果室老板也是不能马虎连爱玉都亲自手洗,山粉圆自己煮,茶品自己泡,刨冰也自己动手刨,只差没有客人上门点餐。
凝固冰镇过後的爱玉切块放入甜碗中,刨点冰进去淋点糖水,再倒入最近很红的柠檬大叔柠檬砖,清爽又好吃,第一次手洗爱玉就成功重点还如此好吃(真的不夸张啦)!
友人当天也吃上了两碗,吃完爱玉冰也不忘泡上一杯无糖清鲜绿茶解解腻。
:::无糖清鲜绿茶 食谱 :::
做 法
daebete清鲜绿 茶包,加常温水500 cc放入瓶罐,放入冰箱冷藏6小时即可饮用。
其实在家动手做一点也不难,照片中的刨冰机、daebete清鲜绿、爱玉籽、UNCLE LEMON柠檬大叔纯柠檬砖都可以在 诚品线上 买得到喔!
你家冰果室什麽时候开始营业? 我也想预约。
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▌食谱材料采买清单!
★ UNCLE LEMON柠檬大叔纯柠檬砖 点此购买
★ 札幌圆山动物园白熊系列制冰机 点此购买
★ daebete清鲜绿 点此购买
★ 也乐趣消暑台湾爱玉 点此购买
◎作者|raymond 瑞门
知名美食部落客,分享台北美食、咖啡厅、旅游和住宿体验。
—— @raymond.hou
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