主题专栏 2022年4月15日

抛下对吃饭快慢的成见，让一餐以音乐收尾：林暐哲给孩子的Music After Dinner乐单

撰文林暐哲・插畫｜若凡

如果有第二个嘴巴，就可以边吃饭边讲话！

在餐桌上好好吃顿饭要常常练习，不厌其烦，尤其跟还在学习用餐的女儿一起更是个具有高度挑战性的活动。无论如何这些年下来，我发现要保持愉快用餐最关键的是——大人不能动怒。

因为大女儿爱讲话，全家一起吃饭多了乐趣，也生出许多吃饭太慢、太快相关的麻烦问题。我和太太必须轮流在她讲得兴高采烈的时候，提醒她盘子里的饭菜还剩下很多。有时候用念的要她专心一点，效果不是很好，原来小朋友根本不懂「专心」是什麽意思。换个不同的方式，来点创意告诉她嘴巴一次只能做一件事：「妹妹，你需要多一个嘴巴才可以一边吃饭、一边说话对不对？那你另外一个嘴巴要放在额头上还是脸颊上？」

话才讲出来就发现糟了，她放下筷子「专心」跟我讨论第二个嘴巴要放在哪里最好。「把第二个嘴巴放在肚子上最好了吧！这样食物就直接跑进胃里，原来的嘴巴就可以跟你们聊天，一直说话。」

现在孩子们的想像力和其伶牙俐齿非常惊人，有时候会让父母完全招架不住，哭笑不得。本来希望她可以专心吃饭的用意没达成就算了，桌上的食物瞬间zoom out变成背景，父女俩不停研究起第二个嘴巴甚至第三个嘴巴。坐在对面的太太好傻眼，这麽辛苦烧了一桌好菜，这两个家伙到底在干嘛？

太太终於忍不住说话了：「你要快点吃喔，妈妈帮你把虾子都剥好了，快点吃啦。」

「等一下，因为我还没有第二个嘴巴。」

太太看了我一眼，很坚定地对着女儿说：「妹妹，你现在先吃一个虾子，先不说话，吃完再来想第二个嘴巴。」

妹妹识相地夹了一只虾子，放在嘴巴里说：「虾子很好吃。
「爸爸你看，我现在嘴巴里有虾子可是我还是可以说话，我不需要第二个嘴巴了。」

学女儿把一口饭嚼到最烂，竟嚐到了新的味道

身为一个常常怀疑是否过度宠爱女儿的爸爸，眼睁睁看着20分钟过去她只吃了一只虾子。我好担心她被妈妈念，当然也会担心她是不是吃不好。就在那个瞬间，我有一种似曾相识的感觉。我看了一下自己的碗，不知道什麽时候早就吃完了，我想起小时候被我妈跟身旁的阿姨训斥，「你吃那麽慢，吃饭都不专心，以後长大什麽事都跟不上。人家大哥吃饭一下子就把菜扫光光了，男生吃饭就是要快才有男子气概，你怎麽拖拖拉拉像个女生一样！」

这种教育方式，让我不但学会狼吞虎咽，而且还沾沾自喜的以为自己很有男子气概，为我日後的胃溃疡打下牢不可破的基础。

我跟女儿一样从小也是个爱讲话的小孩，我一直有个疑问：到底吃饭的时候能不能讲话？当了爸爸之後我有机会重新把这个问题想了一下。因为跟女儿一起吃饭要注意她吃得好不好，要边吃边教，我才发现我自己吃饭太快的习惯还真难改。她现在会一口饭咀嚼到都完全软烂才愿意吞下去，我忍不住好奇问她说这样食物还有味道吗？她的回答吓了我一跳，她说：「会有不一样的味道，会有真正的味道。」我立刻学她把一块三层肉夹起来放到嘴巴咬到跟她一样烂的程度，真的有不一样的味道，是我这一辈子都没嚐过的肉味，有时候不知道是我教她，还是她教我。

其实我们对於孩子吃饭吃得好不好的认定标准，也还是以快慢速度为主。这样真的是对的吗？有胃痛的是我耶，我真的要叫她吃快一点吗？

Anyway. 我不知道该怎麽继续坐在餐桌上用餐了，我设了一个20分钟的timer：「妹妹，20分钟够吗，尽量吃好吗？」我离开餐桌去客厅拿了一张唱片开始播了起来。饭後听音乐是我们家的一个习惯，Lockdown不能出去运动，我只能一边听音乐，一边甩手帮助消化（老人无误）。偷偷卸下吃饭时教导女儿吃饭的责任，默默地把这件事留给还在吃饭的太太。没想到音乐才放出来，妹妹就跳下桌跑到我身边说：「这是Arlo Parks吗？我很喜欢听耶。」

说完就跳起舞来，我偷瞄了我太太一眼，继续听着：
Charlie drank it till his eyes burned,
Then forgot to eat his lunch…

〔post-dinner music〕

用餐不听音乐，适合餐後的九张专辑

▌餐後助消化

Arlo Parks《Collapsed in Sunbeams》

Jack Johnson《In Between Dreams》

合辑《45 Comptines et Chansons des》

▌餐後动一动

Dua Lipa《Future Nostalgia》

Justin Timberlake《Can’t Stop the feeling》

Quinka, with a Yawn《Kodomo records 1》

▌餐後静一静

Arvo Part《Spiegel im Spiegel - Version for vilolin and piano》

Sufjan Stevens《Carrie & Lowell》

大贯妙子、坂本龙一《UTAU》

《Homework》试刊号「要吃？不吃？Eat,Please」

以吃试验家的模样
看4组家庭5位父亲6位孩子7位母亲的不标准答案
最终发现，一起吃饭，是我们磨合彼此成为家人的开始

｛本内容节录自《Homework》试刊号「要吃？不吃？Eat,Please」，由《Homework》提供，仅反映作者意见，不代表诚品立场；未经授权，请勿转载｝

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