【书店人最近读什麽】《谁在瓶中撒谎》
撰文 Ar.(誠品酒窖新光店 專員)一场始於名酒仿冒的亿万诈骗案,让酿酒师罗兰.彭索为拯救自家酒庄而踏上这场跨国追查之旅。此真实事件亦曾拍摄为纪录片《酸葡萄》,揭开不为人知的黑幕。
如果有一天,灵魂被剽窃了——《谁在瓶中撒谎》
撰文|Ar.(诚品酒窖新光店 专员)
虽然身在酒业,但相信各行各业对於自己的专业领域或热爱的事物被「恶意复制」时,不免鄙睨抄袭者,但问题在於,大众对於非自身专业或不熟悉的事物未必会有足够的理解,这时,一个会说故事的人就相对重要了。
本书作者、传奇酿酒师罗兰.彭索的职业生涯堪称一部长篇影集,《谁在瓶中撒谎》像是影集中的一季,但其精采程度绝不亚於其他犯罪推理小说,我想很大的因素是与医学惊悚天后泰丝.格里森拥有医学背景一样——他们都是在自己的专业领域生活。幸运的是,泰丝的创意可以让读者不必亲身经历小说里的痛苦而理解她的医疗专业,罗兰的文采可以让我们感受他的正直与智慧。
书中出现许多高级名酒,我相信如果作者不特别介绍而是小小带过,大部分的人也不会意识到他的资本价值有多可观,然而整本书看下来让人较为钦佩的是,因为这些酒是他灵魂、家族与荣耀的一部分,所以他不谈价格,他谈喝酒为什麽需要观念?谈为何翻出真相需要智慧?谈为何替毕生挚爱挺身而出需要勇气?
作者采用第一视角叙述,从忙碌生活中的一通电话小插曲开始,飞越一片海洋,在拍卖会现场沉稳而缓慢地从细节发现破绽,抽丝剥茧出不合理的地方,收集完美的证据说服「不同领域」的执法者——这位犯罪者复制的,不仅仅是酿酒师的酒,更是藐视了酒庄的历史(品牌)与品饮者的信任。
其实从罗兰的视角也可以发现一件好玩的事,扣除有心要挑衅与欺瞒的品酒天才鲁迪,罗兰眼中并没有真正一眼就断定的恶人,无论一开始略有疑惑的FBI 到拒绝提供资料的学校人员,对罗兰而言,他们也只是在自己的工作里做事的一般人,反而更添加了故事的趣味性。
Ponsot这个品牌除了是酒,其酒庄上至罗兰、下至采收农,大家的努力,让酒不再是酒,反而昇华成了一种精品,所以罗兰为了避免再次重演,更创造了部分创新的技术来弥补这些问题,这本书不只酒商需要理解,精品业与艺术创作者也需反思,如果灵魂的一部分被一再剽窃,却毫无作为的话,会不会哪一天,你就被完整的替换了呢?

《谁在瓶中撒谎》
作者|罗兰.彭索
出版|远流
出版日期│ 2026/04/29
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