走進一本書，走進一家夢幻書店——舒心的韓國暢銷小說《책들의 부엌》
撰文 葉美瑤（新經典創辦人暨總編輯）
「窗外的梅樹枝葉開闊伸展、翠綠新芽迎風晃動，彷彿向路人問好；光照較少處的樹枝上結著粒粒渾圓的花苞，正準備綻放，陽光照耀的枝條上，梅花早已盛開，花瓣還沾著水珠，彷彿甦醒的嬰兒仰著稚嫩白皙的小臉……
柳珍發現這是她第一次近距離觀賞梅花，白雪似的花瓣就像小書廚房的粉白磁磚地板。窗前梅樹後方，曬著準備開幕的小書文旅洗好的白色床單，正隨風飄揚。空氣中傳來淡雅甜香，柳珍分不出是梅花還是柔衣劑的清香味，不過柳珍此刻的心情就像梅花花苞一樣柔潤……
店裡的書櫃還未擺上書，暫時空蕩得像是樣品屋，預計擺書的位子裡安裝的條燈，正映照在空無一書的舞臺。環顧書店的柳珍心想，這裡，很快就會變成充滿書香的好地方。」
這段文字出自韓國小說《책들의 부엌》，直譯的英文就是Book's Kitchen，中文暫譯為「小書廚房」，具體而言，這是間座落在韓國朝陽里鄉間結合了咖啡餐廳和文旅的複合書店。故事描寫32歲的首爾創業族柳珍，某天在工作出現問題的日子裡，偶然見到朝陽里鄉間這處院落種著三棵梅樹的房屋，瞬間像被迷惑了般，念念不忘，最後她決定放下工作離開首爾，租下這棟房屋，開了這間Book's Kitchen。
小書廚房文旅書店除了她，還有堂弟時禹，以及不知不覺被吸引而留下來當員工的賢俊。就像日本漫畫《深夜食堂》裡的老闆會為客人提供適合心情的食物，Book's Kitchen會提供來店裡的顧客推薦適合心境的書。在這裡，有星光和輕風相伴，有簡單的餐飯還有閱讀的時光，在父親眼中永遠不夠優秀的秀赫讀的是《清秀佳人》、女強人給自己挑的書是《山茶花文具店》、讓柳珍受到啟發來到這裡的則是《冬日的一週》……就像吃到喜歡的食物能獲得療癒，到訪書店的9個顧客，到這裡透過閱讀就能得到休息，瞬間放慢腳步重新看待生活，等到重返原本的生活裡，這段時光就化成動力！
這些故事反映的正是曾經服膺社會競爭、事後覺得落空的二三十歲韓國年輕人的心情，這些被媒體定位為「內捲」或「躺平」世代的年輕人，其實也是一路拼命念書求職度過了前面三十年的人生，過去總擔心擠不進大企業、讓父母失望的人們，忙忙碌碌來到三十不能不困惑：「我要這樣工作到何時？我到底在忙甚麼？」
這幾年爆紅的韓國小說《歡迎光臨夢境百貨》、《不便利的便利店》乃至剛出版的《歡迎光臨休南洞書店》，都在訴說簡單夢想的價值，選擇離開都市開起小店的柳珍們，都是想找回生活節奏的年輕人，這本小書廚房裡的廚房(韓文부엌，讀音bukeok)，指的不盡然是作菜吃飯的地方，一間像Book's Kitchen這樣的複合型書店，投射著許多亞洲年輕人在經濟不再高速成長、遍地機會的時代更實際的夢想，多數人也許無法真的拋下職場，但光是短暫地走進一個這樣的地方、讀這樣的一本書，就能讓自己稍微活過來。
當人們不想再只看著事業前景往前衝，停下腳步，閱讀與生活，才能興味盎然。
▌總編選書
책들의 부엌
作者｜김지혜
出版｜팩토리9
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柳珍發現這是她第一次近距離觀賞梅花，白雪似的花瓣就像小書廚房的粉白磁磚地板。窗前梅樹後方，曬著準備開幕的小書文旅洗好的白色床單，正隨風飄揚。空氣中傳來淡雅甜香，柳珍分不出是梅花還是柔衣劑的清香味，不過柳珍此刻的心情就像梅花花苞一樣柔潤……
店裡的書櫃還未擺上書，暫時空蕩得像是樣品屋，預計擺書的位子裡安裝的條燈，正映照在空無一書的舞臺。環顧書店的柳珍心想，這裡，很快就會變成充滿書香的好地方。」
這段文字出自韓國小說《책들의 부엌》，直譯的英文就是Book's Kitchen，中文暫譯為「小書廚房」，具體而言，這是間座落在韓國朝陽里鄉間結合了咖啡餐廳和文旅的複合書店。故事描寫32歲的首爾創業族柳珍，某天在工作出現問題的日子裡，偶然見到朝陽里鄉間這處院落種著三棵梅樹的房屋，瞬間像被迷惑了般，念念不忘，最後她決定放下工作離開首爾，租下這棟房屋，開了這間Book's Kitchen。
小書廚房文旅書店除了她，還有堂弟時禹，以及不知不覺被吸引而留下來當員工的賢俊。就像日本漫畫《深夜食堂》裡的老闆會為客人提供適合心情的食物，Book's Kitchen會提供來店裡的顧客推薦適合心境的書。在這裡，有星光和輕風相伴，有簡單的餐飯還有閱讀的時光，在父親眼中永遠不夠優秀的秀赫讀的是《清秀佳人》、女強人給自己挑的書是《山茶花文具店》、讓柳珍受到啟發來到這裡的則是《冬日的一週》……就像吃到喜歡的食物能獲得療癒，到訪書店的9個顧客，到這裡透過閱讀就能得到休息，瞬間放慢腳步重新看待生活，等到重返原本的生活裡，這段時光就化成動力！
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這幾年爆紅的韓國小說《歡迎光臨夢境百貨》、《不便利的便利店》乃至剛出版的《歡迎光臨休南洞書店》，都在訴說簡單夢想的價值，選擇離開都市開起小店的柳珍們，都是想找回生活節奏的年輕人，這本小書廚房裡的廚房(韓文부엌，讀音bukeok)，指的不盡然是作菜吃飯的地方，一間像Book's Kitchen這樣的複合型書店，投射著許多亞洲年輕人在經濟不再高速成長、遍地機會的時代更實際的夢想，多數人也許無法真的拋下職場，但光是短暫地走進一個這樣的地方、讀這樣的一本書，就能讓自己稍微活過來。
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책들의 부엌
作者｜김지혜
出版｜팩토리9
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