愛情雖不如食衣住行般不可或缺，但是生命中必要的一部分——專訪《怦然心動的巧克力專賣店》作者金藝恩

撰文皇冠文化

作家金藝恩一鳴驚人的處女作，起初於電子書平台「Millie書房」上連載，以巧克力專賣同時設有愛情諮商室為故事場景，藉由巧克力種類與製作過程來對應前來諮商的愛情觀，推出後大受讀者歡迎，而紙本書於2022年上市後，短短一年時間內已六刷。作家金藝恩也將在這次專訪中談談以巧克力為題材的創作契機。(還有對台灣的告白)

《怦然心動的巧克力專賣店》
作者｜金藝恩　出版｜皇冠文化

「我好像戀愛了」、「好喜歡那個人，怎麼辦」，我總是期待每個前來此處的客人，會帶來什麼樣的愛情故事。甜蜜羞澀的初戀，或寂寞惆悵的暗戀，在這裡，所有無處安放的心意，都不會走漏風聲。

Q1. 這部作品中描寫著戀愛的萬般滋味，同時也有很大篇幅在描寫巧克力，幾乎可以說各式各樣的巧克力也是本書的另一位主角。想請問老師是如何發想這部小說呢？為何會選擇「巧克力」作為作品的主要元素呢？
金藝恩：我經常會在網路上搜集各方面的情報，不特別挑主題、隨意查查，我把它當作一種興趣。巧克力也是我在網路上搜尋的過程中得到的知識，才讓我發現「啊原來巧克力有這麼多種類呀」，也讓我心中燃起「如果能搭配各種巧克力的味道來創作故事的話應該會很有趣」的想法。

Q2. 書中的巧克力專賣店，結合了巧克力與諮商，讓客人無處安放的心有出口，並藉由諮商以及巧克力的甜美，而能夠獲得力量、邁開下一步。老師在現實生活中，遇到感情煩惱通常是如何處理呢？您比較常擔任諮詢者還是被諮詢者的角色呢？
金藝恩：我覺得自己通常兩種角色都會擔任。我個人認為，無論別人說什麼，我終究會按照自己的想法去實踐，所以當周遭人們給我建議時，我最多也就是當參考聽聽罷了。而當我聽到他人的苦惱時，我也不太會全然贊同跟接受對方的話語，而傾向提供更多的方式跟視角幫助他人思考。

Q3. 在撰寫本書之前，老師是否曾做哪些準備？或是有哪些作品、人事物曾對您這本書的創作帶來幫助？
金藝恩：首先，韓國最近很流行各種戀愛綜藝節目，於是我也很經常關注這些作品。啊而且，只要一提到「初戀」、「單戀」這些關鍵字，就很容易讓韓國人聯想到臺灣，所以臺灣以愛情為題材的電影我幾乎都看過了呢（哈哈）。此外，當在生活中接觸到各種恰似稀鬆平常的愛情故事，我也會豎耳傾聽，努力將自己帶入故事中、理解他們的心情和想法——「啊當遇到這樣的情境時，這個人是這麼想的啊」、「原來是如此這般他才這樣行動的啊」。

至於「巧克力」的部分，為了能夠確保書中能輸出正確的知識、再將巧克力和愛情故事串聯起來，我也閱讀了許多跟巧克力相關的書籍。

Q4. 您覺得您是個浪漫的人嗎？在這部小說中的眾多人物與愛情故事中，是否有哪個角色或故事很貼近您自身的性格及感情觀？
金藝恩：韓國現在相當流行一種名為MBTI的性格測試，認識新的朋友時，也會自然地詢問：「你的MBTI是什麼呢？」聊過幾句、稍微瞭解我的人們，常常會問我是不是T人呢，T是取自「Thinking」的簡寫，指的是總以理性思維理解事物、而不太感性的人。所以說，在其他人的眼裡，我似乎是個很理性的人、跟「浪漫」一詞相去甚遠。

儘管如此，身為創作愛情小說的人，我自認還是有一定的感性在的。從這方面來看，我還挺像書籍中後段登場的爺爺，即使年紀漸長，不滅的愛意卻常在心中。

Q5. 呈上題，若您身處此角色的情境，面對同樣的感情問題，您覺得您會如何處理呢？
金藝恩：我也想要像那位爺爺一樣，對愛情有無盡的至誠，並成為一位如巧克力般甜蜜的妻子，自始至終都守護在對方的身旁。

Q6. 在故事中，珠浩回答「愛情是什麼？」這個問題，她以電視劇來比喻──看到喜歡的作品，不會遺漏任何場面，每個動作台詞都想要收進眼底。對老師來說，您覺得愛情是什麼呢？
金藝恩：我認為的愛情，雖稱不上「食衣住行」般不可或缺，但也不只是一種「選項」，而是生命中必要的一部分。

Q7. 在台灣，不少年輕人因為工作忙碌、生活環境不易認識人、難以找到投緣的對象等各式各樣的原因，使得談戀愛變成一件有點門檻的事。韓國是否也有這樣的現象呢？對於想戀愛卻又不易戀愛的人，老師有沒有什麼建議？
金藝恩：希望臺灣的年輕讀者們，可以放鬆一點，抱持著「自然會遇到有緣人」的心態。漫長的人生道路上，無論是求職或求學，當過於迫切地想要追求什麼，反而可能有本領卻依舊事不成嘛。

不過跟臺灣完全相反的是，「相親」在韓國是再自然不過的事情。枯燥單調的生活裡，我認為這確實是結識新對象的好方法。如果真的很有心想談戀愛的話，不如就敞開心胸、走到外頭去見見不同的人吧，總是老老實實待在家裡……大概只有外送員會上前敲門吧？XD

Q8. 如果有一天，「怦然心動的巧克力專賣店」真的在韓國開幕，您是否會走進這家店，並與店長聊聊感情上的煩惱呢？您覺得店長會向您推薦哪一款巧克力呢？
金藝恩：（題外話）首先，如果真的有店家每天免費發送巧克力給來訪的客人，我可能也會好奇地問他們到底有沒有在賺錢。還有，比起巧克力，我可能比較想來一杯巧克力牛奶。我曾經喝過真的非常好喝的熱巧克力，如果書中的巧克力專賣店實際開始營業，希望店裡的巧克力牛奶可以比他們家更好喝。啊，我個人還很喜歡美國鷹牌Ghirardelli Chocolate吉爾德利巧克力，所以許願店裡可以賣個聯名巧克力。

至於戀愛諮商的話，如果有朋友要去，我應該會跟著去聽聽看吧。

Q9. 我們很期待這本書能在初春時，帶給台灣讀者甜蜜又心動的感受。老師是否方便透漏接下來的任何創作計畫，或是未來希望能嘗試寫作的主題？
金藝恩：我在2023年推出了一本新作《不幸的喜悅》（暫譯），這是一本短篇小說集，而且內容跟幾乎跟現在這本《怦然心動的巧克力專賣店》完全相反，因緣際會之下，能讓我在兩年內再次出版本書，我真的心懷感激。

作品總是以一行以內的發想為始、再發展成百餘頁的書籍。目前呢，我腦中還有各式各樣的想法。

Ｑ10. 非常感謝老師接受訪問。最後，是否能跟台灣讀者說些話？
金藝恩：臺灣！大滿足！！（註：超級讚！！）
謝謝讀者們，超扯的。（註：作者直接以中文回覆）
（如同上面也提到過）對我而言，臺灣就是足以代表「初戀」和「單戀」二詞的國家，我從以前就很想走訪臺灣，不過到現在都還沒真正踏上臺灣的土地，或許也可以說我在獨自暗戀臺灣呢哈哈。一想到我所寫的書會比自己搶先登陸臺灣，我便迫不及待地期望早日可以到臺灣旅遊，也希望《怦然心動的巧克力專賣店》一書能夠到臺灣各個城市旅行、與廣大的讀者會面。

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