
誠品知味市集│南西店 - 書店裡的生鮮超市2號店 ‧ 搶鮮開市!
活動期間 2020年4月1日 - 2020年4月30日
誠品知味市集
誠品生活南西5F 搶鮮開市!
2O2O.O4.O1 Wed.
GRAND OPENING!
—————— 書店裡的生鮮超市2號店 ——————
│料理實演│ 小班制咖啡實作、綠色餐食開班授課
│豐味心意│ 開幕期間限定!嚴選週間好物帶回家
│在地旬味│ 精選在地小農品牌,安心風味看得見
♦ 【誠品南西店 5F書店】
|週日至週四 11:00 - 22:00
|週五及週六 11:00 - 24:00
│料理實演│
誠品知味市集南西店Cooking Studio,特設規劃別於他店的料理活動,以小班廚藝教室授課為主軸,
聯合水花園有機農夫市集『小農食光專櫃』 、『爽咖-5F Spectrum Cafe』,
共同開設綠色餐飲學院系列課程,以形塑南西誠品Cooking Studio餐飲及文化交流的場域。
◊綠色餐飲學苑系列課程- 綠餐◊
►4/3、4/10、4/17、4/24 (五) 15:00 - 17:00
│無水 x 米食復興│
型男主廚的無水料理 ─﹝蔬食宴客學﹞
示範/馮培格(蔬食教學工作坊講師)
4/03(五)第一堂課. 無水料理概念 I:番茄燒馬鈴薯、無水滷豆干、古早味炒米粉
4/10(五)第二堂課. 無水料理概念II:疊煮蔭滷冬瓜、無水滷豆干、上湯煨麵
4/17(五)第三堂課. 無水料理進階 I 關於發酵: 鹽麴發酵醬、鹽麴無水火鍋-蔬菜料理、鹽麴豆腐腦
4/24(五)第四堂課. 無水料理進階II 手工菜的製作與運用:南瓜籽豆腐、南瓜籽素排、鴿盅
簡單卻不簡單的蔬食宴客法,輕鬆上一整桌菜
綠色餐飲系列四堂課程讓你學會從照顧自己到宴客菜輕鬆上桌,
從『無水料理法』的運用到『發酵學理』全方位手工菜的製作!
收費方式│單堂課$850元 *含現場精品手沖咖啡1杯(連續報四堂課者特價$3000元),採線上報名匯款繳費。
合作單位│綠色餐飲指南
聯絡電話│02-2592-2017 分機 9
更詳細活動資訊請至報名網站查詢:Click Me
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◊綠色餐飲學苑系列課程- 咖啡◊
►4/01 (三) 14:00-16:00
︱咖啡風土面對面︱
咖啡系列課程之Opening - 臺灣咖啡品嘗會 (免費參加)
示範/劉政(爽咖主辦人)
慶祝南西5F Cooking Studio開幕,提供20位名額免費品嘗今年度最新的臺灣咖啡。
包含:阿里山鄒築園咖啡、香香久溢咖啡、國姓百勝村咖啡、向陽咖啡及水花園浚騰農園咖啡。
收費方式│免費參加!
合作單位│爽咖-5F Spectrum Café
聯絡電話│0987-854-389 劉小姐
更詳細活動資訊請至報名網站查詢:Click Me
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► 04/06.04/13.04/20.04/27 (一) 14:00-16:00
︱咖啡大師相見歡︱
四月暮春的義式咖啡四堂課
示範/譚邦彥(立裴米緹咖啡館主理人/資深咖啡講師)
4/06(一)第一堂課. 義式咖啡巡禮
4/13(一)第二堂課. 南義與北義
4/20(一)第三堂課. 關東到關西
4/27(一)第四堂課. 解析活塞義式機
邀請咖啡界資深大師-譚邦彥,親臨現場和粉絲面對面來場義式咖啡巡禮,解析義式咖啡:
南義與北義、關東到關西、活塞義式機、預浸義式機、半自動義式機FAEMA E61等。
收費方式│單堂課600元,十二堂課套票八折特價$5760,採線上報名匯款繳費。
合作單位│爽咖-5F Spectrum Café
聯絡電話│0987-854-389 劉小姐
更詳細活動資訊請至報名網站查詢:Click Me
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► 4/11 (六) 14:00-16:00
︱咖啡大師相見歡︱
愛樂壓(Aeropress)的前世今生─解析愛樂壓與智能手沖咖啡機iDrip
示範/熊爸-趙致忠(愛樂壓比賽臺灣區競賽主辦人)
從大學時代喝咖啡,2009年正式玩咖啡,人稱「熊爸」的趙致忠,至今已在咖啡世界
浸淫20多年。熊爸將與粉絲介紹愛樂壓的原理與實用、愛樂壓大賽與臺北世界咖啡大
展,以及智能手沖咖啡機iDrip的誕生等豐富精采內容。
收費方式│單堂課$200元,採線上報名匯款繳費。
合作單位│爽咖-5F Spectrum Café
聯絡電話│0987-854-389 劉小姐
更詳細活動資訊請至報名網站查詢:Click Me
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► 4/23 (四) 14:00-16:00
︱新品體驗親手玩︱
【1Zpresso】磨豆機操作示範暨風味體驗
示範/ 樂高(1Zpresso企劃經理)
1Zpresso曾獲得德國紅點設計大獎,是世界知名的手磨咖啡機製造商。
活動將操作示範多款磨豆機,您可現場試用各式新機,並親身體驗其中的風味差異。
收費方式│單堂課$200元,採線上報名匯款繳費。
合作單位│爽咖-5F Spectrum Café
聯絡電話│0987-854-389 劉小姐
更詳細活動資訊請至報名網站查詢:Click Me
五、六月皆會有相關活動課程規劃
歡迎有興趣的讀者密切注意粉絲專頁活動訊息哦 🌿🌿
│豐味心意│ 04.01 Wed. - 04.30 Thu.
◊ 隨袋就送 人人好食 ◊
開幕期間於知味市集內,單筆消費不限金額,贈「琣伯莉米蘭餅乾口袋包」 乙組 (限量)

◊ 美味精選 週週好物 ◊
開幕期間於知味市集內,單筆消費滿 $500元 贈「美味選物」乙份 (限量)
開幕限定!每週一物,週週不同



琣伯莉餅乾(巧克力南塔基) 琣伯莉餅乾(蜜橘米蘭) 琣伯莉餅乾(覆盆子米蘭)



澎湖伯鹹蛋魚皮(青蔥蛋黃) Snapea 豌豆酥(辣味&原味)
◊南西限定 品牌嚴選 ◊
開幕期間於知味市集內,
● 珈の工房芒果汁,「買一送一」(限量240組)
Buy


● 4/4 Sat.- 4/5 Sun. 鮮乳坊商品全系列,滿 $200 送 玻尿酸優格 (市價59元)


─以上活動優惠為開幕檔期限定,數量有限,贈完為止─
│在地旬味│
◊澎湖伯◊ 最鮮的美味來自澎湖伯
澎湖伯品牌成立於1978年,屬於澎湖在地的離島品牌,
使用新鮮原物料製作,用心做出美味的食品,把大海的美味拉近你我的距離。
● 開幕期間全系列88折
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◊潤米Roomy◊ 使用台灣在地米穀粉做的饅頭
米饅頭系列使用台灣的蓬萊米穀粉,再搭配各式台灣在地食材,獨特的Q綿口感,讓人一吃就愛上!
貝果系列採用獨家的蒸煮手法燙麵,讓貝果外皮Q彈不韌口,內部麵體綿密細緻,是大人小孩都喜愛的Q軟系貝果。
● 美味新鮮價│$135 元 (一袋共6顆)
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◊8more◊ 台灣第一家白木耳專賣店
採用台灣的生鮮白木耳符合有機認證,秉持「如實、老實、真實」 的核心價值,專注呈現純淨的白木耳養生食品。
8more強調「新鮮有期限、下單再現作、 手工不添加」,由銀髮媽媽以十五道工序全手工熬煮,與消費者一起堅持食品無添加之路。
● 期間限定(4/1-4/3、4/11-4/12)品牌消費
買四瓶送一個8more經典保冷袋 (限量)
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◊臺虎精釀◊ 來自台灣的高品質精釀啤酒
曾推出多款暢銷啤酒、並以活潑有趣的包裝抓住眼球!
臺虎不斷追求精進與卓越,要將最好的啤酒、最好的品飲體驗推廣給更多的消費者。
● 開幕期間全系列商品消費
滿 $ 400元 贈開瓶器、滿 $1,000元 贈運動毛巾、滿 $1,500元 贈保冷袋 (限量)
│注意事項│
♦ 以上活動僅限指定門市,其它門市恕不配合。
♦ 滿額贈金額以單筆發票額為主,不得跨日多筆累計。
♦ 贈品限贈乙份,恕不累贈、不挑款,數量有限,贈完為止。
♦ 活動詳情請洽書店服務台或店內文宣;誠品書店保留活動更改與異動之權利, 並於「迷誠品」官網公告後實施。
