台北R79|【台灣好基金會-我的永續生活提案】思辨接力賽 (場次二)新。藥食同源,在吵什麼?
活動期間 2026年7月4日 15:00-16:00活動地點 誠品R79,影像浮島

主講|黃俊誠(綠色餐飲指南創辦人)
傳統的藥食同源概念提醒我們「食物即是藥」,薑能驅寒、枸杞能補氣,然而,今日我們所面臨的挑戰,早已超越單純的飲食範疇,我們不只是在吃食物,而是同時在「吃」空氣、水源與土地的健康,新藥食同源進入全新的層次——不僅僅是食材與藥材的交集,更是一種將「環境」視為日常飲食的核心元素,讓我們重新檢視飲食與永續的關係。
主辦單位|台灣好文化基金會
參加方式|免費報名入場(點此),座位有限,額滿為止。
聯絡電話|0919-318-547
備註說明|如活動因氣候或其他因素暫停或變動,請依現場公告為準。

















