与小狐狸共度简约时尚的午後时光,全台首间Café Kitsuné概念咖啡店登场!
撰文 BAZZAR(KELLY HSIAO)小狐狸咖啡厅的店内装潢以简约时尚的木质米色调、橘色呈现,还带来多款台湾限定餐点,包括甘蔗气泡水、黄金蛋三明治以及一开卖就立即抢购一空的蜜柑三明治,各位咖啡厅爱好者一定要去朝圣!
{首图取自CAFé KITSUNé。}
全台首间Café Kitsuné概念咖啡店登场!
CAFé KITSUNé
2013年Café Kitsuné首度与世人见面,诞生於东京高奢精品与独立时尚集散地青山(Aoyama),随後便逐步以独立店或是复合式生活美学概念店,结合Maison Kitsuné及Café Kitsuné,等形态,拓展至巴黎、首尔、纽约、上海、北京、京都、涩谷、曼谷、伦敦等全球时装与流行文化重镇。
CAFé KITSUNé
2019年,首间咖啡烘焙专门店 Café – Roastery於日本冈山(Okayama)设立,全盘掌握生产到销售,显现职人精神对於咖啡风味的严谨要求与慎重把关,品牌更於2020年在巴黎与纽约城市,推出每月一次的派对企划「Café Kitsuné Super-Series」,现场提供自然酒、主题特制调酒、量身订制服务以及DJ表演,成为潮男潮女必访的约会圣地。
继Café Kitsuné 诞生10年後,今2023年春季,Café Kitsuné同样以复合式形式随Maison Kitsuné惊喜来台,携手打造首间Combo Store台北专卖店。
CAFé KITSUNé
Café Kitsuné期许在城市中为顾客创造与亲朋好友一起共享美好时光的自在空间,让咖啡文化紧密且舒适地成为生活的一部分。
此次Café Kitsuné踏入亚太时尚重镇之一台北,品牌专属团队严谨培训,将完整体现同步全球的咖啡品饮体验 — 关於感受咖啡风味与香气,关於经典风格与时尚潮流的结合,也关於无微不至的服务态度。
CAFé KITSUNé
揉和日法饮食文化,更传递将Café Kitsuné的咖啡香气四溢散播在这座城市中,未来也将会有更多暖心的限定商品值得期待。
HARPER'S BAZAAR KELLY
Café Kitsuné店内除了供应咖啡、气泡水、甘蔗汁、柚子茶等饮品外,还有甜点与轻食咸点可供选择,一间包办你的午餐、下午茶和晚餐!此外,柜台旁也有咖啡厅限定的周边商品可以购买,如随行杯、咖啡杯、帆布袋以及便当盒等应有尽有,不仅让你吃饱喝足,还能满足逛街需求。
Café Kitsuné餐点推荐
CAFé KITSUNé
Café Kitsuné以两种咖啡豆爲主,打造醇厚以及饱满的口感。来自巴西mococa产地的豆子带有些许巧克力的醇香,同时在舌尖上留下一些辛香料的味道,让咖啡整体呈现均匀又不死板的口感。
来自瓜地马拉la libertad的豆子则充满了水果香气,栽培於高海拔的地带,特殊的生长环境也让他产生了一种绵密的口感,同时也会散发着淡淡的佛手柑味道。
抹茶/柚子
CAFé KITSUNé
抹茶以及柚子是Café Kitsuné作爲日法混血品牌,在食物上展现日本元素的重要食材。因此品牌对於抹茶和柚子拥有非常高的要求。也很希望透过这两个食材,让消费者体验Café Kitsuné食物中的日式精髓。
抹茶选自日本三大茶宇治区的抹茶,茶的甘甜和涩味恰到好处,口感清爽。宇治区的抹茶也特别适合做成甜品及料理。柚子茶则韩国是传统的健康饮品,选自韩国进口的柚子茶,营养丰富香味浓醇甜美。
甘蔗气泡水
CAFé KITSUNé
甘蔗是台湾文化中常见的甜食来源,能够体现台湾的口味,也是大衆能够接受的味道。更是Taipei Café Kitsuné的一大特色。甘蔗选泽甜度较温顺、香气较高的台东鹿野地区的红甘蔗。
小狐狸饼乾
CAFé KITSUNé
狐狸作为品牌最核心的意象,也具象化的呈现给消费者。
小狐狸造型饼乾有三种口味,分别是原味、抹茶、巧克力。抹茶呼应着日式元素,而巧克力是法式饮食文化中重要的一员,也是Café Kitsuné食物的重点,与咖啡的香气十分相衬。
柠檬塔、柠檬蛋糕
CAFé KITSUNé
清爽的柠檬可以洗清味蕾,柠檬选用屏东柠檬之乡所种植的绿柠檬,比起进口的柠檬更多汁、更香。Café Kitsuné推出了柠檬塔和柠檬蛋糕,搭配着各式各样的饮料,让整体的用餐更加的轻盈,没有负担。
法棍火腿三明治、照烧鸡三明治
CAFé KITSUNé
代表法国的法棍火腿三明治和象徵日本的照烧鸡三明治,传达小狐狸日法混血的品牌DNA。
蜜柑三明治、黄金蛋三明治
CAFé KITSUNé
台湾限定三款饮品、餐点:甘蔗气泡水、黄金蛋三明治、蜜柑三明治,每款都十分热销,想尝鲜的各位记得提早前往。
Café Kitsuné 资讯
CAFé KITSUNé
地址:台北市信义区松仁路28号2F
营业时间:10:30-21:30
电话: 02-87800115
{本文经授权转载自 BAZZAR}
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