一个甜甜圈相当一餐热量？掌握4项要点，安心享用美味甜点
撰文 ELLE（Angela Wang and Irene Sun）甜甜圈几乎是大家最爱的点心之一，近年来不论是大街小巷还是百货公司，甜甜圈店随处可见，无论是包裹糖粉、现炸的传统甜甜圈，或是拥有各种可爱巧克力糖霜的造型甜甜圈，琳琅满目的款式让人经过就忍不住夹几颗带回家。
不过你知道吗？这些高油高糖的甜甜圈热量其实不低，尤其最近超红的日本生甜甜圈，当中加入满满的鲜奶油还有新鲜水果，虽然吃起来超级美味，但一颗生甜甜圈可能等同一餐的热量！
所以，选对口味、掌握吃的方式就很重要。以下整理了热销常见甜甜圈口味的热量，以及怎麽吃甜甜圈的时机与方法，让摄取甜食疗癒自己的同时也能减轻身体负担。
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一颗原味甜甜圈的热量有多少？
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一颗普通大小原味的糖霜甜甜圈，依品牌的不同大约落於214到244大卡，而最近爆红的原味生甜甜圈，一颗高达300大卡。甜甜圈小小一颗，热量却不容小觑！
甜甜圈主要成分
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甜甜圈的三大主要成分：碳水化合物、脂肪与糖。
碳水化合物来自面粉，是甜甜圈最主要的热量来源。而甜甜圈美味秘诀之一就是油炸制作，过称中吸附了大量油脂，因此油脂含量也相对较高，是热量提升的重要原因之一。
糖霜、淋酱、内馅大量添加了糖分，这是空热量的最大来源，让你吃下大量热量，但营养价值低，罪恶感还跟血糖一起飙升！
各式口味甜甜圈热量
草莓甜甜圈，约202～245大卡
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粉嫩草莓口味看起来最无害，热量也相对友善，是甜甜圈界的酸甜疗癒系代表。选择薄薄的草莓糖衣不带有过多装饰，甜度刚刚好，吃起来轻盈又不负担。
巧克力甜甜圈，约236～288大卡
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人人心目中的经典人气款，浓郁巧克力一口就能疗癒心情，不过热量略高，建议搭配黑咖啡中和甜度，完美平衡每一口的幸福感。
抹茶甜甜圈，约234～242大卡
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带着微苦香气的抹茶，是甜甜圈界的文青口味。热量不算高，加上抹茶的尾韵平衡甜味，是许多女孩心中的「刚刚好的选择」。
巧克力碎片甜甜圈，约255～307大卡
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淋酱上头撒满酥脆饼乾碎，口感立刻加分，疗癒感满满～不过热量也悄悄上升，建议搭配无糖饮品享用，让甜度与口感更平衡。
缤纷糖粒甜甜圈，约306～337大卡
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这是一款视觉效果满分又上镜的口味，但缤纷的外表，背後的热量可不容小觑！建议当作偶尔的小犒赏并搭配蛋白质，满足甜点胃的同时也能减轻负担。
花生坚果甜甜圈，约335～363大卡
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坚果香气浓郁，口感扎实，饱足感十足，是老少咸宜的经典口味。不过坚果本身油脂偏高，建议偶尔享用，或搭配无糖饮品平衡甜度与热量。
包馅生甜甜圈，约600大卡
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近期在台湾吹起一股热潮的生甜甜圈，嚐鲜的同时别忽视他的热量！600大卡的热量，几乎相当於一餐正餐，所以嚐鲜时建议与朋友分食，或搭配高纤蛋白质的饮品一起享用。
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甜甜圈聪明吃的方法一：当作餐与餐之间的点心
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不要空腹时把甜甜圈当早餐吃！空腹时摄取高油高甜的负担食物，会让血糖像是坐过山车一样，血糖会迅速飙升又急速下降，且分泌大量胰岛素，下一秒就会容易想睡觉、昏昏沉沉的，美好的一天不该这样开始！建议在餐与餐之间，血糖较为稳定的状态吃甜食，才能真正享受甜甜圈的美味，而不是越吃越累。
甜甜圈聪明吃的方法二：搭配无糖茶或黑咖啡
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吃甜食配上一杯饮品无疑是一大享受！而饮品该怎麽选也是一种学问。无糖绿茶中儿茶素成分能减缓糖分吸收，黑咖啡则可以活化大脑抑制疲劳感，两者都能帮助解掉口中的甜腻，提升燃脂力并促进代谢，甜苦的交错才是完美的组合！
甜甜圈聪明吃的方法三：优先选择基础简单的口味
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看完上面每款甜甜圈口味的热量後，你应该也发现了越花俏的甜甜圈，热量越惊人！为了你的腰围与健康，建议优先选择薄糖霜、加工程度少的基本款，不只视觉清爽，热量也更友善。
甜甜圈聪明吃的方法四：搭配蛋白质或纤维
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蛋白质能减缓血糖上升速度，且有助於延长饱足感，纤维则能延缓糖分吸收、让血糖更稳定。吃完甜点後摄取豆浆搭配奇亚籽或燕麦片等纤维，可以包覆糖分，延长消化时间，进一步稳定血糖，就是更平衡的甜甜圈吃法。
｛本文经授权转载自ELLE 甜甜圈「这1口味」热量相当一个便当？糖霜款、包馅生甜甜圈热量公开，掌握4大原则不怕胖｝
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