【台湾故事开箱】与山野和谐共舞的伐木制材&担起工程关键环节的螺丝产业—公视《我在工场拍拍手》
撰文 蔡昇融/編輯 迷誠品內容中心公视风格节目《我在工场拍拍手》,带你第一线直击台湾制造的深度美学。最新一集介绍「伐木.制材」与「螺丝」产业,一起来看他们为台湾绽放的耀眼光芒吧!
公视《我在工场拍拍手》
从植树、伐树再到制材,与山野和谐共舞的林木职人
#《我在工场拍拍手》EP.13山林光阴的纹理 - 伐木.制材
四轮驱动的货卡,运转孔武有力的车轮驶上高海拔的太平山,周围林木参天,鸟鸣啁啾,职人的工作常日与山野打交道。
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链锯加油,在看不见路的坡面摸索稳当的踩点,这可是花费好几个月才学会的入门功夫,身为林木伐采师,山上第一件事便是重新学习走路,回想最初面对弯陡的峭壁,一度以为自己将就此断送生命。
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清开工作区域,锯出树木的倒口,宛如门开阖的折片,依靠树木本身的纤维朝预定方向闭合,在背後切一刀追伐口,树干中间保留一段长纤维不得切断,免得树不受控制,不久看见笔直树干倒下,摩娑一片清脆声响。
喷红漆的柳杉可伐,受林务局保护的留存木(诸如红桧、台湾茶树)不可伐,在山间作息极为艰苦,路途迢迢,必须看待老天脸色,伐木、集材,林地诡谲而险峻,随时挑战临场应变能力。
公视《我在工场拍拍手》
场景由东转西前往新竹五峰乡,资深的老师傅是造林班工头,二十多岁当兵退伍第一次种树,经过五十年,成就眼前巨壮树干,如今着手埋下第二批树苗。林业的夥伴冀望老师傅能长命两百岁,苦於後继无人,忧虑未来找不到新血接班。
「种树不苦啊!」老师傅说,「除草比较苦,背机器走大片山林,过年也没休息。」
卡车将林木载往制材厂,刚砍伐完水分含量很高,必须经过乾燥处理,结构与尺寸才会稳定,後续进行截切、加工。从前这行业靠人工手锯,现有电锯辅助,然而精确度依旧考验师傅们的经验与默契。
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一般民众多接触到工厂加工的规格材,不了解原始林木的模样,对伐采师而言,日复一日同样的工作,不免遭遇撞墙期,他们努力培养团队情谊,积极探讨未来可行的展望,要让产业持续推进。造林业者则说,等到现在种的树长大,他也已经一百多岁,所以不是种给自己,是为了往後的新一代着想。
《我在工场拍拍手》| EP13 山林光阴的纹理:伐木.制材预告
从小机关到大建设,一肩担起工程中关键环节的尖峰部队
#《我在工场拍拍手》EP.14缺一不可的存在-螺丝
螺丝无所不在,小至镜架上趋於蚁身的尺寸,大至火力发电设备直径六英寸、长度六米,透过客制化满足各异规格需求。
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服务於螺丝厂的资深员工们,亲近宛如一家人,墙上的标语大字漆写「快乐上班、平安回家」。老板娘早期经营汽车零件,先生离世,必须坚强接管螺丝厂,两处厂房合并管理,负债极高,旁人建议拍卖,她咬牙坚持,接获订单争抢时间拚命赶工。
制作的流程由圆棒起始,接续裁剪、车修、滚牙,部分委托镀锌加工。厂长从事这行业四十三年,缺人便由自己替补,危险的工作一手揽下,他笑着说,不赚免流汗的钱。
老师傅负责锻造,再过几年满六十五岁准备退休,锻造最看重火候,火候不足无法成型,烧过头则会融化,夹起烧至澄黄金亮的锻头,要做出好产品经验不可或缺,他在镜头前展露左手缺截的指头。
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另外一家制作精密螺丝的业者,厂内配置四十六部日本进口的精密车台,打头模具规格多样,十字穴用途各有不同,依照客户需求绘制设计图制作,技术来自日本本社,隔一段时间跨海派来技师,研习指导新型技术。
精密螺丝公差小,注重品管,肉眼无法判断的偏心与磨损,以「珠宝镜」检视,品管程序中,一旦发现异常,便开出「不合格品发生联络单」,紧密追踪後续制程,目标追求百分之百完美。
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老师傅用砂纸专注打磨螺丝头,克服车床过後不平整的突起,如今厂里的火炉皆由外籍移工看顾,本土年轻人不热衷此行,面临人员传承的重大难关。然而移工并非万灵丹,一批人员入境,同时一批人员离境,技术终究沦陷断层。
老板娘说,要一直做到没办法做为止,员工追随三、四十年,必须保护他们的家庭。
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万丈高楼由平地起,基础螺丝是建设的先遣部队,螺丝的需求始终存在,厂房不能歇止,虽然这项产业很挑人,但未来无疑生生不息。
《我在工场拍拍手》| EP14缺一不可的存在:螺丝 预告
#《我在工场拍拍手》节目资讯
即日起每周四晚间九点播出、公视+同步上架,该节目走访全台 16 个工「场」,包括:飞机维修厂、游艇制造厂、酪农场、螺丝厂、面包厂、伐木场、米酒厂、玻璃工厂、家具工厂……等等,内容彰显产品制造的细节美学、以及职人们追求精进的态度,将生硬的产业题材提炼出温柔的故事。
每周四晚间 9-10 点,连播两集:
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