【台灣故事開箱】守護大眾安全翱翔天際的機務&點石成金的廢棄蚵殼再生—公視《我在工場拍拍手》
2023年6月7日
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【台灣故事開箱】守護大眾安全翱翔天際的機務&點石成金的廢棄蚵殼再生—公視《我在工場拍拍手》

撰文 蔡昇融/編輯 迷誠品內容中心

公視風格節目《我在工場拍拍手》,帶你第一線直擊台灣製造的深度美學。最新一集介紹「機務」與「廢棄蚵殼再生」產業,一起來看他們為台灣綻放的耀眼光芒吧!


公視《我在工場拍拍手》



打造科技與藝術的結晶,成就翱翔之翼的重要推手

#《我在工場拍拍手》EP.11 修飛機的造夢者 - 機務

躍上雲端,登機的旅人逐步實現跨國遠航的夢想,然而起飛之前長長的時間,必須完成多少準備?



公視《我在工場拍拍手》

二十六年資歷的資深機務人員,環繞機身三百六十度檢查漏油、鳥擊、撞痕、蓋板諸多細項,進入駕駛艙,接續進行火警測試。拖車在跑道外等待,架起航機的鼻輪,拖行至候機室前方就定位,空橋緩緩延伸,餐車、物配、上下貨在此進行靠機作業。


公視《我在工場拍拍手》

起飛前七十分鐘卸去起落架插銷,機師與空服組員進入機艙忙不迭地展開工作;起飛前五十五分鐘,連接輸油管補充油料,運量經過簽派中心細算,符合最佳效益。

乘客在起飛前三十分鐘陸續登機,完成後空橋撤開,拖車後推到安全距離,航機兩顆引擎逐一啟動,待命起飛。



公視《我在工場拍拍手》

此時透過小小的舷窗,看見機務人員列隊在機坪揮手,用堅定的眼神傳達,一切安全細節盡已把關完畢。有時風雨、有時陰晴,當乘客也舉起手回應,儘管相隔大段距離,情感傳達卻是無遠弗屆。

那些身著反光背心的機務人員,從來不是光鮮亮麗,卻是不折不扣的造夢者,周密看顧飛機,替旅客創造回憶,工作任重而道遠,每一顆小螺絲都必須仔細琢磨,攸關百戶家庭圓滿。

然而維修飛機不單單只是轉轉螺絲,龐大機體系統精細而複雜,必須付諸心力閱讀書籍、深諳原廠英文資訊,才能熟悉理解工單。工作經常伴隨油污、高溫、高壓與汗水,職人依舊樂此不疲。因為這是充滿挑戰的闖關遊戲,還有更奧祕的關卡等待高手破關。



公視《我在工場拍拍手》

嘆為觀止的飛行器翱翔劃過天際,每一處細節所呈現的線條皆經過縝密設計,無疑是藝術與科技的結晶。完成一趟成功飛行,民眾最常接觸第一線的空服人員,卻也別忘了後勤的支撐。最後機務職人這樣說──守護安全比任何事都重要,就算沒被看見也沒關係!

《我在工場拍拍手》| EP11 修飛機的造夢者:機務 預告



 


點石成金的生態魔法師,帶動綠色供應鏈享譽國際

#《我在工場拍拍手》EP.12 煥然一新的永續利用-廢棄蚵殼再生

這款大衣是利用蚵殼再生!當設計師口中說出這句話,人們下意識將布料湊近鼻息,沒能嗅到海的氣味,因為必須經過纍纍工序,蚵殼才蛻變成眼前的樣貌。



公視《我在工場拍拍手》

台灣西岸一望無際的水塭,養殖業者自水下拉起一串宛如風鈴的牡蠣,這批養殖一年有餘,蚵刀撬開硬殼取出拇指大珍珠色的蚵肉,專注確認養成的品質。

近些年,養蚵被認為是「夕陽產業」,老一輩的蚵農力竭,蚵田日漸荒蕪,所幸存在少數年輕人願意返鄉,跟隨阿公學習,膠筏行於幅員遼闊的水域,在不同的深淺處,設置站棚仔、浮棚仔、倒棚仔不同形式的蚵棚。

至於為何下定決心從研究所休學?

年輕人笑著說,待在鄉下比較快樂。

 


公視《我在工場拍拍手》

蚵是敏感的生物,必須生長在乾淨的水質才能食用,採收過後大批送往洗蚵場清潔,遺留的污土經過妥善循環與排放,避免迫害環境。

遮斗笠、戴手套,資深剖蚵工手中的蚵刀握了幾十年,精煉的手勢將殼一分為二,新鮮的蚵肉往水盆集中。過往常見蚵殼隨意堆積漁村的角落,孳生大量蚊蟲,用路人必須隻手防備才能通行;如今蚵殼運往堆置場回收,再轉送研磨場粉碎,經歷十日漫長工時,通過一千五百度高溫鍛燒,形成三十微米的粒子──這還不夠,為了應用在紡紗領域,必須一而再、再而三精煉成為八百奈米。



公視《我在工場拍拍手》

原料轉往科技紡織公司,再經熔融、抽絲成紗,台灣「蚵殼紗」技術擁有得天獨厚的完整產業鏈,不免遭受國際挑戰,質疑蚵殼成紗的可能性?台灣業者提出數據逐步驗證,提供實品接受體驗,漸見全球多家廠商願意信任蚵紗產品。
 


公視《我在工場拍拍手》

蚵殼化身紡紗,綠色供應鏈享譽國際,服裝設計走上世界知名的伸展台,展現台灣紡織堅韌的實力與創新,這一切必須按部就班,絕非一蹴可幾。友善環境累積速度很慢,但不是徒勞,如果總是怯於嘗試,就不可能孵化驚豔的成果。

《我在工場拍拍手》| EP12 煥然一新的永續利用:廢棄蚵殼再生 預告


 



#《我在工場拍拍手》節目資訊

即日起每周四晚間九點播出、公視+同步上架,該節目走訪全台 16 個工「場」,包括:飛機維修廠、遊艇製造廠、酪農場、螺絲廠、麵包廠、伐木場、米酒廠、玻璃工廠、家具工廠……等等,內容彰顯產品製造的細節美學、以及職人們追求精進的態度,將生硬的產業題材提煉出溫柔的故事。

每週四晚間 9-10 點,連播兩集:
☞ 公視 13 頻道、YT 同步首播 >> 公視 YT
☞ 公視+ 同步上架限時 7 天觀看 >> 公視+(註冊後登入即可觀看)



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