去日本旅游除了在药妆店囤货外,怎麽能不大嗑甜点呢?日本有许多漂亮且具有代表性的咖啡厅,许多日剧也都以此取景拍摄,所以很多人前往日本探访咖啡厅,除了是为了打卡日剧景点外,品尝具有当地特色的甜品也成为旅行的目的之一。
前往广岛县旅游的你,除了必吃牡蛎、红叶馒头外,还有许多隐藏的咖啡厅,当中限定的梦幻甜点令人垂涎三尺。从季节限定的草莓圣代、入口即化的巴斯克乳酪蛋糕,到日式抹茶与黄豆粉起司蛋糕,甚至少女心爆棚的宫岛小鹿造型霜淇淋,每款不仅颜值爆表,香甜滋味更是让你一吃就爱上。
以下小编网罗日本广岛6大必吃甜点,下次有机会前往广岛旅游时,不妨参考推清单,亲自走访当地咖啡厅,一一打卡品尝这些外观漂亮,口味也令人惊艳的美味甜品!
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广岛必吃甜点1:古民家咖啡noqoo
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广岛正式进入让人怦然心动的草莓季!来广岛千万别错过隐身在广岛县三次市观光农园、充满怀旧氛围的「古民家咖啡 noqoo」,古色古香的建筑本身拥有超过200年的历史,来到这里能感受日本乡间的迷人风情。
店内必点精致又浮夸的草莓圣代!杯内塞满新鲜现摘的当季草莓,再搭配浓郁冰淇淋,层层叠叠堆进高脚杯里,最後以一只优雅天鹅就点缀,让视觉更加梦幻。草莓的微酸与冰淇淋的甜滑完美融合,让人忍不住一口接一口,幸福感爆棚!
广岛必吃甜点2:家的咖啡馆Harapeko
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如果一间草莓甜点还满足不了你的胃,那下一站就来「家的咖啡馆Harapeko」吧!主打精致造型甜点,食材选用当地最新鲜的水果,甜点的口味还会随着季节变化,每次来都能吃到不一样的惊喜。
现在的冬季主打「季节限定草莓可丽饼」,新鲜草莓切片铺满整片可丽饼,红润剔透像红宝石一样,光是摆盘就让人少女心喷发,再搭配可爱的三色糯米团子点缀,口感层次丰富,每一口都是惊喜!
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广岛必吃甜点3:古民家咖啡&宿Musubi
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除喝水果系甜点,广岛距离三原市须波站不远的「古民家咖啡&宿Musubi」用巴斯克乳酪蛋糕造福起司甜点控!拥有百年历史的建筑就伫立在濑户内海旁,从店内望出去,就是一片疗癒海天一线。搭配典雅的日式庭园造景,身在里头时间都顺间慢了下来。
每天手工新鲜出炉的「巴斯克乳酪蛋糕」外层微微焦香,一口咬下去,内里细致绵密,带有浓郁的起司香气,甜而不腻的口感,吃完忍不住再外带一份走。
广岛必吃甜点4:Korita茶屋
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复古摩登的外观,搭配店内暖色调的装潢,播放着轻快的爵士乐,走进「Korita茶屋」彷佛穿越到昭和时代,让人自然而然地放慢脚步,静静享受这份惬意时光。
许多游客为了店内的「大叔手作甜点」慕名而来,特别是各种起司蛋糕系列。「炙烧熔岩黄豆粉起司蛋糕」由两种不同起司混合的内馅,经过炙烧後像熔岩般流淌而下,搭配浓郁的黄豆粉与焦糖香气,微微酥脆的外层入口即化,每一口都是浓厚又迷人的细腻口感,完全颠覆你对起司蛋糕的想像。
广岛必吃甜点5:宫岛Umaimono馆
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来到广岛必访的日本三景之一「宫岛」,除了参拜严岛神社、欣赏海上大鸟居,当然还要嚐遍当地特色甜点。位於严岛神社出口步行2分钟的「宫岛Umaimono馆」,这里的霜淇淋不只好吃,造型更是可爱,特别将宫岛的象徵小鹿、大鸟居做成糖霜饼乾,摆在霜淇淋上,每一款都独一无二,光看照片就让人舍不得吃。
口味可选香草、抹茶、香草+抹茶综合,浓郁又顺口,搭配酥脆的手工糖霜饼乾,每天饼乾造型都不一样,好拍又可口。
广岛必吃甜点6:元祖八朔橘大福
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提到广岛,不只牡蛎、红叶馒头,还有超有名的柠檬与柑橘类水果,其中最具代表性的就是来自因岛的「八朔橘」,在濑户内海的阳光和海风吹拂下生长,果肉多汁,酸甜之中带点微微的苦韵,吃起来清爽又富有层次感,完全不腻口!
将这份天然果香包入Q弹的麻糬里的「八朔橘大福」,一口咬下,果汁直接在嘴里爆开! 搭配甜而不腻的白豆沙,酸甜交融,清爽又令人满足。此外,为了保留八朔橘的新鲜风味,不添加多余的防腐剂,因此赏味期限只有短短三天,是来广岛才吃得到的限定级甜点。
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