台北松菸 | 尋味玩食｜《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》新書料理分享會──以二十四節氣譜寫大地風味
活動日期 2024年11月29日《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》新書料理分享會──以二十四節氣譜寫大地風味
主講示範｜楊柏偉（臺東法式餐廳Sinasera 24行政主廚）
示範料理｜飛魚豆薯沙拉、愛玉甜湯
Sinasera 24主廚NiCK以法式料理手法，萃取山林的野味、濃縮海洋的鮮美，推出無菜單料理，創作出屬於自己、風味獨具的料理。
★凡於當日購買《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》享79折優惠，並可現場品嚐主廚親手製作料理。
主辦單位│時報出版
參加方式│自由入場，座位有限，額滿為止。
聯絡電話│(02)2306-6600 轉8440（龔小姐）
備註說明│如活動因氣候或其他因素暫停或變動，請依現場公告為準。
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