敦南人回家計畫|循著葉怡蘭的腳步,探尋城市裡的閱讀歸屬之地
2019年10月10日
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敦南人回家計畫|循著葉怡蘭的腳步,探尋城市裡的閱讀歸屬之地

撰文 誠品生活

台北的日常,雖不若紐約或東京等巨型都會的滿載,但緊促的生活節奏加上每日訊息量的龐雜,偶而還是讓人想要躲進一處綠洲,短暫隔絕城市的喧囂,隔絕各式各樣的任務在身。所幸在台北這座城市裡,總有地方讓我們逃,像是咖啡館,像是森林公園,又或者像是誠品敦南店,日日夜夜地映照著,一顆顆需要滋養與歸屬感的心靈。
 
和敦南誠品之間有著深刻連結的作家葉怡蘭,也總是在這裡找尋,值得探索、徜徉、享受的美好事物。她說:「對於像我這樣,整個人生由閱讀所支撐起來的愛書人來說,敦南誠品是我在這個城市的閱讀歸屬之地。」



敦南人回家計畫 VOL.01
循著葉怡蘭的腳步,
探尋城市裡的閱讀歸屬之地





葉怡蘭 飲食旅遊生活作家。《Yilan美食生活玩家》網站站主、怡然生活創意出版部總編輯,開設《PEKOE食品雜貨鋪》。寫作與研究領域橫跨飲食文化與趨勢、食材、品飲以及旅遊與生活美學。著有《日日三餐,早.午.晚》《紅茶經》《家的模樣》《食.本味》《極致之味》……等共十七本書,部分並另發行簡體中文版與韓文版。專欄、文章與攝影作品散見各地華文媒體。


通常來敦南誠品都會做些什麼呢?
 
最常流連是二樓書店。從一推出便迅速擁有終身會員卡的我(笑),這兒是二三十年來,宛若日常般、一去再去的地方。路線大致上是:新書區→ 選書區 → 文學書區 → 建築與設計書區 → 美食旅行生活書區 → 雜誌區。一圈走逛,一一留意是否有想讀想買的書。
 
美食街區則常順道就近覓食;酒窖也偶而走走,看看是否出現有意思的酒。而早年的誠品家具、畫廊,誠品生活的代理或選品專櫃,都曾惠我良多。特別過往還在媒體界任職時,更是我找尋靈感、吸收新知之所。B2F的視聽室則一年總有個幾次講座活動在這裡,留下許多和讀者相聚的寶貴回憶。

一天 24 小時早午晚之間,最常在什麼時候來敦南誠品?
 
最常是在下班後。可算緣份吧!歷來工作地點幾乎都在誠品周邊,就這麼養成了下班後不時去走走的習慣。



最喜歡敦南誠品的哪個角落呢?
 
應是書店裡各處的階梯角落吧!經常在此席地而坐、沉醉閱讀裡。還記得早年,因體質加上工作壓力過度,長期處於失眠狀態。萬幸有 24 小時營業的敦南誠品,徹夜難以成眠,焦慮難安時,我會偷偷溜出門來到這裡,窩在這些角落讀書竟夜。而今想來,點滴都是難忘回憶。

還記得第一次到敦南誠品是什麼時候嗎?
 
第一次不太記得了。按照時間推算,應該是 1992 年大學畢業、開始到台北工作開始。從小到大不管居住哪裡,都習慣認定一家書店,來到這城市,自然而然,就這麼在誠品敦南店落腳了。
 
如果沒記錯,那時書店位置還在圓環另一側。書店樣貌、氛圍以至書的類型,都和自小到大深深依賴的台南南一書局完全不同,如入寶山的我,從那時起,就這麼找到這城市的閱讀歸屬。



在敦南誠品發生過最印象深刻的事情是什麼?
 
應該是 2014 和 2019 先後於誠品講堂所開設共十四堂「台灣味」系列課程。
 
2014 年的「勾勒,台灣滋味」系列,當時,台灣飲食的在地追尋正開始發端,課程從小吃、家常菜、宴客菜、茶、咖啡、酒與器物等角度與面向,點滴梳理屬於我們的飲食特色、身世與美學。
 
2019 年的「從世界,勾勒台灣味 ─立足『在地』顯學年代」則從世界趨勢出發,深入梳理、析解、觀照,台灣飲食領域二十年來風起雲湧的在地認同與追尋的興起歷程和發展現況。是長年於此領域的研究、觀察與寫作所得的全面歸納與統整,對我而言意義非凡。
 
敦南誠品跨越仁愛圓環的另一頭,正好是您的店 PEKOE。在這兩個點之間,有著什麼樣的關係呢?
 
前面說到,和敦南誠品的緣份,不但歷來任職地點都在這一帶,到頭來連自己的店和辦公室,竟巧巧落腳這裡。因此,我和敦南誠品從心靈智識到地緣的緊鄰相伴歸屬之緣,也就這麼延續下來了。
 
有趣的是不僅我自己,PEKOE 的客人、我的讀者,似乎也真與敦南誠品高度重疊,來到店裡的客人,從在地到觀光客,不少都從誠品來、或下一站將往誠品去……


 

我與敦南誠品之間,是一本《              》

我與敦南誠品之間,是一本《華滋華斯的庭園》。很多年前,有個日本電視節目影響我很深,它從享樂的觀點去探求世間各種美好事物背後的講究、門道,以及徜徉其中的方法,跟我所追求的事剛剛好不謀而合。20 多年前我會說「我的整個人生都是以享樂為職志」,其實就是受到華滋華斯的影響。
 
這本書,是那個電視節目的集結。那為什麼叫作華滋華斯呢?因為華滋華斯是一位詩人,長期住在英格蘭的鄉間,在那裡盡情享受這個世上美好的事物,發現種種的探求。從我年少到現在,敦南誠品所扮演的角色,就好像是這樣的一個窗口,藉由這麼多美好的書,這麼長時間的閱讀,把我跟世界種種美好的事物連結在一起。
 
書裡有一句話:「華滋華斯的庭園是個充滿豐富奇妙,提供大人徜徉的天地。」我認為敦南誠品對我來說,就是這樣的地方。



 

敦南人回家計畫
 
長久以來,
許多作家、藝術家、設計師的重要時刻,
都與敦南誠品息息相關。
這個計畫將邀請這些老朋友般的藝文名人們,
回到敦南誠品這個藝文之家,
在今天的敦南場景談談昨日的永恆記憶。


延伸閱讀|從葉怡蘭到蔡康永,和他們一起重溫永恆的敦南時光
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倒數計時|2020.5.31 謝幕倒數中,把握最後日子多到敦南走走!
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