辛苦的一年，我們都該好好慰勞自己──《提案》11月號「撫慰心食刻 Good Mood Food」
撰文 提案編輯室．設計｜黃千芮．陳庭佑．陳俊綱在日子過得極端、心情不是大好就是大壞的時刻，
這樣食物就會從腦袋深處冒出來，
而且讓你感到一種非吃不可的欲望。
如果這時候能有一本簡單的料理書在手邊，
無處安放的心情立刻就能降落。
本期《提案》也邀請到擺盤跟廚藝都超吸睛的五位instagrammer，
請他們談談記憶中充滿撫慰的一道料理，別錯過了！
不久前剛過去的圓規颱風，帶來了雨也帶來了期待已久的秋冬氣息。氣象預報說，台灣將迎來第一波東北季風，北部和東部也許會降到二十度。秋老虎轉眼就這麼跳走了，而隨著疫情穩定，生活一步步解封有望，也許我們都能過個休養生息的冬天。這樣的一年，大家都辛苦了，應該要好好犒賞認真防疫、小心翼翼生活的自己。
這期《提案》希望帶給讀者日常生活最平實的撫慰：食物。以滿漢全席為概念，封面故事擺開了一張長桌，無論你愛吃的是肉料理、蔬食還是甜點，喜歡一個人喝湯還是與三五好友吃飯小酌，都可以在這裡找到一本適合的料理書，以及一則簡單好操作的食譜。我們也邀請到五位人氣Instagrammer，提供一則療癒料理背後的小故事（別忘了掃QR Code看做法），或許可以提供你今晚下廚的靈感。
十一月也來到誠品禮物節。今年，你有特別想感謝的人嗎？那個在WFH期間包容你的家人？遠距開會時技術支援的同事？還是在前線抗疫的鄰居？記得來挑份禮物給他們，或給你自己。
編輯室謹上
▲封面故事＿撫慰心食刻：Good Mood Food
▲封面故事＿Option 1：吮指的撫慰：我要吃肉！
▲封面故事＿Option 2：清爽的蔬食，輕盈的心情
▲封面故事＿Option 3：甜在心，甜點還有一個胃
▲封面故事＿Option 4：相聚小酌，讓更多心靈得到撫慰
▲封面故事＿Option 5：一個人的時候，喝湯
▲封面故事＿Option X：誠品生活時光 me-time
▲新知場域＿誠品生活時光內湖瑞光店
▲本月注目＿2021誠品禮物節
▲名人夜讀＿作家劉冠吟的日常手記
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關於《提案on the desk》
一本聚合日常閱讀與風格採買的書店誌，每個月1日準時於全台誠品書店免費發刊。每期封面故事討論一個讀者關心的生活與消費的議題，並於全台書店展示議題的「延伸主題書展」，推薦給讀者從中外文書籍、雜誌、影音或食品文具等多元商品。除紙本刊物，另有線上版與《誠品書店 eslite bookstore》粉絲專頁，隨時更新封面故事背後的最新動態！
☞線上閱讀《提案on the desk》
☞《誠品書店eslite bookstore》粉絲專頁
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